Dal 15 al 18 febbraio la mixology internazionale si ritroverà a St. Moritz per la seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week. Protagonisti saranno i signature cocktail delle venti location più esclusive della località alpina, cresciute rispetto all'anno scorso dopo la selezione degli organizzatori tra grand hotel 5 stelle, street-bar e ristoranti stellati.

In questa nuova edizione saranno presenti il N/5 - The Bar, il cocktail bar del nuovo Grace La Margna Hotel, Vincenzo Dascanio Café, Cresta Palace Celerina, Grand Hotel Kronenhof di Pontresina e il Kulm Country Club con la nuova firma dello chef Mauro Colagreco. Riconfermati come partner il Badrutt’s Palace Hotel con il suo Renaissance Bar, il Kempinski Grand Hotel des Bains con il suo Bar & Lobby, l'Anton’s Bar della Suvretta House e il ristorante e cocktail club Balthazar. E ancora, dallo Sky Bar sul rooftop dell’Hotel Monopol, Hato, il Piano Bar dell’Hotel Schweizerhof, la nuova James Turrell Room e il ristorante Scala, il Bar Club del Casinò St. Moritz, fino agli scenografici cocktail bar in quota: dal Paradiso, il Mountain Club con vista sui laghi ghiacciati, al White Marmot Restaurant & Bar e Langosteria.

"Con l’importante supporto di St. Moritz Tourismus, offriremo a tutti gli amanti dei cocktail un’esperienza multisensoriale che diventa manifesto di una nuova ondata di creatività e sperimentazione dietro al bancone del bar", afferma Annalisa Testa, giornalista e fondatrice delle Cocktail Week di Como e St. Moritz.

"La St. Moritz Cocktail Week sottolinea la posizione di St. Moritz come destinazione alpina per il piacere culinario e l'enogastronomia, creando un momento di rilievo sia per i residenti che per gli ospiti", aggiunge Marijana Jakic, CEO di St. Moritz Tourismus AG.

Courtesy of St. Moritz Cocktail Week

CINEMA, IL FIL ROUGE DELL'EVENTO

Il cinema è il tema guida che i bartender dovranno seguire per creare il proprio signature cocktail. Da Five Days One Summer a Sils Maria, da The Man Who Knew Too Much ad Heidi, da 007 - Goldfinger a Murder on the Orient Express passando per le commedie natalizie italiane, Vacanze di Natale, Youth - La Giovinezza, XIV Olympiad: The Glory of Sport e tutti gli altri film che hanno come protagonista la Svizzera: ai bartender spetterà dunque reinterpretare le pellicole per creare il proprio cocktail e accompagnare per mano gli ospiti in un tour immaginario.

Per farlo si avvarranno di alcolici premium accuratamente selezionati come il gin Monkey 47, il whisky Royal Salute 21 Years, il tequila Aviòn, l'aperitivo Italicus Rosolio di Bergamotto, lo Champagne G.H. Mumm, il Bitter Campari e il cognac Grand Marnier. A questi si aggiungeranno infine gli spirit del gruppo elvetico Dettling & Marmot.

IL CALENDARIO DEGLI EVENTI

Giovedì 15 febbraio: 

The GRAND Opening 
La St. Moritz Cocktail Week ha scelto il Kulm Country Club come prima tappa con il The Grand Opening Cocktail. Special guest dell’evento, Andrew Sutton, proprietario del cocktail bar di Zurigo, No Idea, e Andrea Paci, Chef-de-bars del Kulm Country Club e vincitore della St. Moritz Cocktail Competition 2023. La lista dei drink avrà come protagonista il Grand Marnier, miscelato dai bartender in action, mentre il food pairing porterà la firma dello chef stellato Mauro Colagreco.

After Party con Artesian London al N/5 The Bar
L’appuntamento dopo il Grand Opening è al bancone del nuovo cocktail bar dell’Hotel Grace La Margna dove, al fianco di Mirco Giumelli, Bar Manager in-house, ci sarà Giulia Cuccurullo, Head Bartender dell’Artesian Bar del Langham Hotel di Londra, che delizierà gli amanti dei cocktail con i suoi signature preparati con Bitter Campari. 

Igloo Cocktail Bar al Kempinski Grand Hotel des Bains
Un pop up dedicato ai gin lovers: tutti i giorni (dal 15 al 18 febbraio, da mezzogiorno alle 18.00) Julian Langestraat, Brand Ambassador di Monkey 47, darà a tutti gli amanti del gin l’opportunità di sedersi nell’igloo bar degustando i sofisticati Monkey 47 Caviar Martini.

Courtesy of St. Moritz Cocktail Week

Venerdì 16 febbraio

St. Moritz Cocktail Competition al Cinema Scala
Il gong suonerà alle 9 del mattino per dare inizio alla giornata più temuta dai partecipanti della St. Moritz Cocktail Competition. I 20 barman dovranno presentare il loro cocktail d’autore davanti a una giuria di selezionati mixologist e giornalisti del settore food & beverage. Quest’anno in giuria ci saranno Lydiana K., Head Bartender dell’Atlas di Singapore, Giulia Cuccurullo, Head Bartender dell’Artesian di Londra, Jasemine Sutton, co-founder del cocktail bar No Idea di Zurigo, e Penelope Vaglini, giornalista e Academy Chair per i World 50Best Bars.

Pop-up Franco’s Bar Le Sirenuse al Paradiso
Uno special pop-up lunch con una vista mozzafiato sul panorama di St Moritz. Il Franco’s Bar de Le Sirenuse, il place to be di Positano, porta i sapori della Costiera Amalfitana al Paradiso Mountain Club & Restaurant con un menu che esplora i sapori italiani abbinati a una selezione di cinque cocktail d’autore realizzati dall’esperto mixologist del bar.

A night in Singapore con Atlas al Badrutt’s Palace
Una serata al cospetto del Renaissance Bar del Badrutt’s Palace Hotel con una drink list curata da Lidiyanah K, Head Bartender dell’Atlas di Singapore, tra i migliori cocktail bar al mondo secondo la giuria dei 50Best Bars, insieme a Matteo Oddo, Chef Bar del Renaissance.

Swift Bar & Monkey 47
Dai bar d’élite di Londra al bancone del Kempinski Bar & Lobby. Swift, attualmente il 76° miglior bar del mondo, porterà le sue creazioni infuse con il gin Monkey 47.

A glamorous dinner, Da Pietro Como al Balthazar
Il Balthazar accoglierà per una sera i migliori bartender della Como Lake Cocktail Week: Mirko Giuliani, vincitore del Premio della Critica 2023, e Nicholas Sciarrabba, vincitore dell’edizione del Lago nel 2019, daranno prova delle loro abilità di miscelazione con una speciale drink list creata con Woodford Reserve affiancando il Bar manager di Balthazar, Gianluca Amoni.

Afternoon refreshing con Italicus al Grace La Margna
Dal 16 al 18 febbraio il N/5 The Bar del Grace Hotel servirà il tradizionale afternoon tea con una selezione di canapè preparati dall’Executive Chef Andrea Bonini e i cocktail firmati da Mattia Pastori, mixology expert per Italicus Rosolio di Bergamotto, con un tocco di G.H. Mumm Champagne.

Courtesy of St. Moritz Cocktail Week

Sabato 17 febbraio

White Marmot Lunch&Dance
L’appuntamento è alle 12:00 al White Marmot, il “pink bar" sulle piste del Corviglia, che si trasformerà in una pista da ballo per celebrare il cibo e i signature cocktail preparati con Gin Mare. 

From Singapore to Paradiso 
Ancora in azione Lidiyanah K, Head Bartender di Atlas Singapore, che, da mezzogiorno al calar del sole, curerà una drink list che celebra Aviòn tequila sul music deck del Paradiso Mountain Club.

Himkok Guest Shift al Kempinski
Maros Dzurus, Bar Manager di Himkok, al 10° posto della classifica dei 50Best Bars del mondo, si affiancherà a Sven Furth, Bar Manager del Grand Hotel des Bains Kempinski, per una serata di mixology con gin Monkey 47.

Drink Kong Guest Shift al N/5 The Bar
Uno degli eventi più attesi della settimana: il Drink Kong di Roma, il cocktail bar che unisce futurismo anni '70, King Kong e ispirazioni giapponesi, sarà ospite d’onore del Grace Hotel dall’aperitivo all’after dinner, con una drink list ispirata ai premium spirits di Pernod Ricard.

Villa d’Este al Suvretta House
L’eleganza di Villa d’Este incontrerà quella dell’Anton’s Bar del Suvretta House in una serata dedicata alla mixology. A partire dalle 19.00, i barman del Canova Bar proporranno agli ospiti i signature che raccontano la storia dell’hotel sul Lago di Como.

4 hands dinner al ristorante Cà d’Oro con Monkey 47
Un capolavoro culinario proposto dagli chef stellati Leo Ott e Bernd Fabian, abbinato ai signature cocktail di Monkey 47. Una cena esclusiva che darà agli ospiti l’opportunità di assaggiare il raro Monkey 47 Distiller’s Cut Mizunara. (CHF 220 a persona. Prenotazione obbligatoria).

Domenica 18 febbraio

Masterclass Monkey 47 al Kempinski
Un evento pensato per approfondire l’arte della mixology con il Global Brand Ambassador di Monkey 47, Julian Langestraat.

Closing Party & Awards at Grace La Margna
Un party dedicato a tutti i members della St. Moritz Cocktail Week, ai cocktail lovers e a tutti gli ospiti della settimana. È qui che verrà annunciato il vincitore del miglior cocktail della St. Moritz Cocktail Week prima che la festa inizi. Ad attendere gli ospiti, live music e una speciale drink list creata da Mattia Pastori, esperto mixologist di Italicus Rosolio di Bergamotto.