spirits
08 Aprile 2024Dare vita a un'esperienza multisensoriale in occasione della Milano Design Week: con questo scopo dal 16 al 20 aprile in via Pontaccio, 12 nel cuore di Brera, prenderà vita Zacapa Soul Nest, un percorso nato dalla collaborazione tra Zacapa rum, lo chef Carlo Cracco e l'architetto Massimiliano Locatelli che unirà design e fine dining portando al pubblico del Fuorisalone tutta la magia di una terra mistica e affascinante.
Aperto al pubblico dalle 10 alle 21, Zacapa Soul Nest si preannuncia come un vero viaggio ispirato all’heritage del distillato guatemalteco e dal petate, la tipica fascia di foglie di palma essiccate simbolo della cultura Maya ed emblema del legame tra cielo e terra. È il risultato di una maestria artigianale con più di 3.000 anni, viva grazie al sapere delle donne locali che condividono le abilità di tessitura con Zacapa per decorare le bottiglie di rum. Un legame reso ancora più forte dal 1999, quando il brand ha iniziato a supportare attivamente queste donne, offrendo loro opportunità di lavoro e guadagno per le famiglie. Oggi le donne supportate da Zacapa attraverso la produzione di petate sono più di 800.
Seguendo il fil rouge del petate e dopo aver confermato il suo legame con il fine dining attraverso la partnership con Carlo Cracco, Zacapa trasforma il proprio retaggio in nuovi linguaggi entrando nel territorio del design. Da qui nasce l’idea di un ‘soul nest’, un luogo accogliente dove passare tempo con gli amici e un bicchiere di Zacapa.
Per interpretare questo concetto il brand ha coinvolto uno dei nomi di punta della creatività italiana come Massimiliano Locatelli, che ha creato uno spazio abitabile arricchito da una capsule collection interpretata in chiave Zacapa di alcuni pezzi simbolo del suo repertorio di design. Un’installazione dove tutto parla del liquido e della sua convivialità: dai muri girevoli che aprono punti di ingresso diversi per enfatizzare l’inclusività, a tavoli e sedie disegnate con l’intreccio del petate per offrire momenti di pausa e relax. Un luogo senza tempo che abbraccia i visitatori per portarli in un’altra dimensione, celebrando il legame del brand con la sua terra d’origine ed elevare l’esperienza di Zacapa a un livello non più solo gustativo ma soprattutto emotivo.
Per completare l’esperienza di Zacapa Soul Nest, nella sala centrale che porta all’installazione, dalle 18 alle 21 sarà presente la proposta food&beverage firmata da Carlo Cracco, dove una speciale cocktail list dedicata incontrerà gli abbinamenti dello chef per esaltare le note di gusto del distillato. Un mix tra gastronomia di alto livello e uno spirit riconosciuto per l’invecchiamento ‘sopra le nuvole’ a 2.300 metri di altitudine, accuratamente miscelato da Lorena Vásquez, la Master Distiller del brand che ha dato forma al rum.
Dagli elementi naturali e dai tessuti fino ai suoni della rigogliosa natura guatemalteca, i visitatori quindi saranno circondati da tutti gli elementi di Zacapa in un percorso proiettato verso l’esplorazione di nuovi territori.
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A cura di Matteo Cioffi
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