mixology
10 Maggio 2024Il Roma Bar Show (13-14 maggio, Palazzo dei Congressi) sarà il palcoscenico dal quale Rossi d'Asiago presenterà un ricco programma di masterclass e mixology experience.
Attese, presso lo stand B3 realizzato dal designer internazionale Moreno Panozzo utilizzando il legno proveniente dagli alberi travolti dalla tempesta Vaia nel 2018, sono la masterclass "Viaggio tra le botaniche del farmacista Rossi", lo speciale food pairing “Come abbinare Grappa Culto e Amaro Asiago” e la botanical experience “Alla scoperta dei distillati Rossi”. A completamento l'aperitivo targato KranebeTonic.
Durante la kermesse capitolina inoltre, ai visitatori verrà data l’opportunità di assaporare i prodotti della distilleria (come Kranebet Botanic Gin Liqueur, la linea di liquori per cocktail Volare, le referenze a base di infusi naturali Amaro Asiago e Bitter Rossi) sia in purezza, sia miscelati in cocktail raffinati e creativi. Si potranno altresì esplorare profumi, sapori e sensazioni, lasciandosi conquistare dalla qualità e dall'autenticità delle materie prime utilizzate.
"Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza che riesca ad andare oltre il semplice assaggio, consentendo ai partecipanti di comprendere appieno il contributo delle nostre botaniche alla creazione di liquori di qualità per la mixology" affermano i titolari dell'azienda, i fratelli Patrizia e Nicola Dal Toso.
Lo stand Rossi d’Asiago, infine, offrirà la possibilità di compiere un viaggio a ritroso nel tempo per raggiungere il suo anno di fondazione, il 1868. Attraverso un'ambientazione suggestiva, i visitatori potranno scoprire così le radici storiche della distilleria veneta.
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A cura di Matteo Cioffi
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