EVENTI


28/08/2017

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Fonte Plose, ancora “SANA” e sempre più BIO

Stand B83 Padiglione 25: questa la posizione scelta da Fonte Plose per incontrare il pubblico del SANA, Il Salone Internazionale del biologico e del naturale che quest’anno si svolgerà dall’8...

28/08/2017

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Torna Bottiglie Aperte, la sesta edizione in autunno

Bottiglie Aperte è la kermesse meneghina sul vino per eccellenza, una delle manifestazioni più attese a Milano per la qualità e la diversità degli espositori, le conferenze e i workshop, le...

28/08/2017

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Diageo Reserve World Class, Kaitlyn Stewart miglior bartender del mondo

La canadese Kaitlyn Stewart del Royal Dinette di Vancouver è stata proclamata Miglior Bartender del mondo alla finale globale di Città del Messico del World Class Bartender of the Year 2017, la...

25/08/2017

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Boccaccesca 2017: alla scoperta dei fiori da mangiare

E’ un viaggio curioso, colorato e profumato quello che propone Boccaccesca 2017, la rassegna che Certaldo (FI) dedica al gusto e che, come consuetudine, per tre giorni cambierà il volto del...

24/08/2017

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Eataly Roma, Giuseppe Carta esplora il rapporto tra cibo, arte e natura

Continua la proficua collaborazione tra Giuseppe Carta e Eataly: la sua personale “Germinazioni. I diari della Terra”, dopo il grande successo riscosso lo scorso anno nello store di Milano,...

24/08/2017

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Nova Gorica, degustazione di vini eccezionali per brindare alla vendemmia

L’inizio della vendemmia a Nova Gorica coincide con un appuntamento da non perdere, una kermesse dedicata all’eccellenza della produzione vitivinicola slovena. E’ il Park Wine Party, la festa...

23/08/2017

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Streeat Food Truck Festival riparte per l'Italia con le tappe autunnali

Dal 2014, con la 1ª edizione a Milano alla Fabbrica del Vapore, Streeat Food Truck Festival ha raggiunto ad oggi 20 città promuovendo la cultura del cibo di qualità su ruote in un week-end...

22/08/2017

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Il 16 e 17 settembre torna Sweety of Milano

Due giorni di full immersion nell’affascinante mondo della pasticceria per gustare e imparare le ricette dei più grandi pasticceri italiani. È Sweety of Milano l’evento che celebra l’arte...

22/08/2017

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Giass porta a Cortina lo spirito delle serate milanesi

Giass, il primo Dry Gin 100% milanese, esporta il buon bere e la propria maniera di divertirsi e divertire in alcune località emblematiche dell’estate italiana. Il prossimo fine settimana sarà la...

21/08/2017

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Mondiali SuperBike , il Prosecco DOC naming sponsor a Lausitzring

“Una grande emozione per me entrare nel circuito di Lausitzring completamente brandizzato con il logo del Prosecco Doc. La partnership con WSBK avviata 5 anni fa mostra tutto il suo potenziale,...

21/08/2017

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Al Meeting per l'Amicizia a Rimini workshop gratuiti con Coca-Cola HBC

Hai tra i 16 e 30 anni e ti stai avvicinando al mondo del lavoro? Partecipa ai workshop del programma #YouthEmpowered di Coca-Cola HBC Italia, il maggiore produttore e distributore delle bevande a...

20/08/2017

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Alto Adige Wine Summit, un percorso nel mondo dei vini altoatesini

Pur essendo una regione vinicola relativamente piccola per superficie, con 5.300 ettari coltivati, l’Alto Adige ha saputo conquistarsi un posto di tutto riguardo in ambito nazionale e...

16/08/2017

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Con oltre 1.800 aziende confermate, HostMilano supera i numeri del 2015

E' iniziato il conto alla rovescia per la 40esima edizione di HostMilano che, a fieramilano da venerdì 20 a martedì 24 ottobre, celebrerà l’appuntamento con la manifestazione leader mondiale per...

16/08/2017

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Barista&Farmer: vota il tuo candidato preferito entro il 31 agosto

La quarta edizione della manifestazione che valorizza la filiera del caffè di qualità si svolgerà a maggio 2018 in Colombia. Sono rimasti in sessanta tra i migliori baristi al mondo (su oltre...

15/08/2017

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La quinta edizione Di Gavi in Gavi

L’invito a Di Gavi in Gavi, manifestazione promossa dal Consorzio Tutela del Gavi, è diretto a tutti i Wine&Food lovers di Milano, del Piemonte e delle Regioni vicine: come ogni anno a fine...

14/08/2017

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Oltregusto, grande ritorno per il meglio dell’enogastronomia d’Oltrepò

Dopo il debutto dello scorso anno torna Oltregusto, l’evento dedicato all'agroalimentare tipico del territorio organizzato dall'Associazione Strada del Vino e dei Sapori dell'Oltrepò Pavese in...

14/08/2017

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I laboratori della Compagnia Gelatieri a Cheese 2017

Sarà la Compagnia Gelatieri a organizzare i laboratori sul gelato che si svolgeranno a Cheese 2017, l'undicesima edizione della manifestazione organizzata da Slow Food a Bra (CN) dal 15 al 18...

11/08/2017

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Milano Golosa 2017: la cucina si fa concreta

Una cucina concreta, sobria, popolare. Per la sesta edizione di Milano Golosa Davide Paolini sceglie di partire dalla materia prima e dal territorio per arrivare ai piatti regionali, al panino...

11/08/2017

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A Cremona la "Festa del Salame”: sapori, saperi e spettacolo

Produttori di salame e affini di tutta Italia si ritroveranno a Cremona dal 20 all 22 ottobre 2017 per la Festa del Salame, prima rassegna gastronomico-culturale di respiro nazionale nel suo genere....

10/08/2017

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Bottiglie Aperte, per 3 giorni Milano Capitale internazionale del vino

Bottiglie Aperte è per eccellenza la kermesse meneghina sul vino, una delle manifestazioni più attese a Milano per la qualità e la diversità degli espositori, le conferenze e i workshop, le...

10/08/2017

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Volterragusto: tartufo, eccellenze gastronomiche, arte e storia

Sabato 21 e domenica 22 ottobre, e ancora da sabato 28 ottobre a mercoledì 1 novembre, si rinnova a Volterra (PI) l'appuntamento con Volterragusto, storica manifestazione ormai tappa obbligata per...

09/08/2017

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A Bormio la pizzoccherata dei record

Ottocento chilogrammi di pizzoccheri possono bastare? Per tutti gli appassionati della più famosa specialità valtellinese, imperdibile appuntamento domenica 3 settembre con la “Pizzoccherata più...

09/08/2017

fiere

Birrifici Aperti, il 16 e 17 settembre l'edizione 2017

La birra artigianale italiana sta diventando uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione Birrifici Aperti, organizzata da FederBirra e...

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Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in...


Inizio d'anno con prezzi di listino in discesa per Rational che abbassa i costi sui prodotti Active Green senza fosfati per la detergenza e la...


Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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Si terrà per la prima volta a Beer&Food Attraction la finale di Stella Artois Draught Masters Italia, il contest organizzato da Stella Artois (brand del portfolio AB InBev) per eleggere il...


Parlerà di sostenibilità e circolarità lo stand di Unigrà alla prossima edizione del SIGEP, manifestazione in calendario alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025. Al Padiglione A5, Stand...


Brancamenta e Borghetti, brand del portfolio Fratelli Branca Distillerie, rinnovano la partnership con la nuova edizione del Vertical Winter Tour di Radio Deejay. La manifestazione prenderà il via...


Daniele Agostini, della Terrazza Les Etoiles, a Roma, sale sul gradino più alto del podio della prima edizione della Coppa Casoni, organizzata da Casoni Liquori in collaborazione con Fabio Bacchi e...


È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...


Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...


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