Sarà la colonna colonna portante delle attività culinarie e gastronomiche in programma al Padiglione USA Expo Milano 2015 per tutta la durata dell’esposizione: è il James Beard American...
Nasce dalla collaborazione tra Nuova Albos e Eataly un progetto di “delocalizzazione stagionale” di attiività legate all’ospitalità ma non solo. Una sorta di temporary store per la bella...
Il 96,5% degli italiani tra i 18 e i 65 anni beve caffè, e i consumatori più assidui sono uomini, residenti nel Nord Ovest (Piemonte e Lombardia) e nella parte meridionale del Paese (dal Lazio fino...
Si chiama “A Cena col Baffo” ed è il nuovo circuito di ristoranti dove trovare cura nel servizio, ottimi piatti della tradizione culinaria italiana e, ovviamente, tutte e quattro le referenze...
Expo Milano 2015 è sempre più il centro del mondo. Oltre all’apprezzamento delle migliaia di visitatori che in questi giorni stanno popolando il sito espositivo, l’Esposizione Universale ha...
A cura di Riccardo Sada
In Friuli esiste un piatto tipico che più tipico non si può: sono i cjarsòns, i ravioli simbolo della Carnia, il cui ripieno varia non solo da paese a paese, ma anche da famiglia a famiglia....
Quali sono le nuove tendenze e le nuove tecnologie dedicate al mondo del caffè? Come si definisce un caffè di qualità e chi è il migliore Cup Taster (assaggiatore) in Italia? E ancora: come si fa...
Skyy Vodka si lega a Territori Musicali per una partnership che darà fermento all’estate ligure. Il galà inaugurale si tiene questa sera, 23 maggio, a Rapallo. Villa Porticciolo è l’esclusiva...
A cura di Riccardo Sada
Cibo e religioni: è stato un incontro all’insegna dell’apertura e del dialogo quello che ha avuto luogo al Teatro della Terra nel Biodiversity Park di Expo, alla presenza del Ministro per le...
Festeggia il team italiano, primo classificato alla finalissima internazionale della Rose's Cup, tenutasi giovedì 21 maggio a Copenaghen, sede dell’azienda produttrice della gamma Rose’s Cordial...
In occasione di EXPO 2015, Campari celebra, insieme a Milano, l’aperitivo come momento da scoprire, degustare e condividere, allietando i momenti di svago e di piacere non solo dei milanesi ma...
Gli eventi legati ad Expo si diffondono in tutta Italia: come Spino Fiorito di Massa Carrara, mostra mercato dell’enogastronomia collegata a Identità Immutate®, movimento non-profit, fondato nel...
Un tendone da circo, a due passi dal mare di Rimini; 12 grandi chef della Regione, capitanati dal pirotecnico e superstellato Massimo Bottura; 12 chef internazionali, in arrivo dal tutto il mondo....
In occasione dell’edizione 2015 del Concorso Internazionale ISW, la Centenario Internacional S.A. (CISA) ha conquistato due prestigiosi riconoscimenti: il Ron Centenario 20 Anni Fundación ha vinto...
Pop Food, ovvero cucina non regionale. Sì, avete letto bene, fra “cucina” e “regionale” c’è un non, e non si tratta di un refuso. Si è tenuta lo scorso 20 maggio presso la libreria...
A cura di Giuliano Pavone
Il settore ortofrutticolo italiano, comparto di grande pregio dell’agroindustria nazionale di cui rappresenta un quarto e seconda voce delle esportazioni dopo il vino, ha da oggi il suo...
E’ Sara Trotta, 24 anni, socia del Bar Trollo di Finale Ligure (SV), a vincere la tappa savonese di Espresso Italiano Champion organizzata dalla torrefazione La Genovese in una location davvero...
Amaro Ramazzotti compie 200 anni. Proprio così, era infatti il 1815 quando in un piccolo laboratorio dietro il Teatro La Scala di Milano, dalle mani esperte di Ausano Ramazzotti, nasceva il primo...
Martini® tramite Giuseppe Gallo, Global Brand Ambassador di Martini, ha ufficializzato l’apertura del 'Martini Grand Prix', il concorso rivolto ai migliori bartender di tutto il mondo, durante un...
Dopo il successo della prima edizione riparte il Tour Zacapa, il viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, da molti esperti considerato il migliore al mondo, interpretato dalle eccellenze...
A cura di Riccardo Sada
C’è tutto quello che serve perché l’evento, alla sua prima edizione, sia un successo: birra, degustazioni guidate, convegni, street food. Sono questi gli ingredienti di Malto Livello, il primo...
Ogni pausa trascorsa con l’amico a quattro zampe merita di essere unica e golosa. Un momento rilassante in cui non possono mancare la semplicità di un sorriso e il calore di una carezza, ma anche...
Maggio è il mese del vino a Napoli: dopo Wine & the City, arriva in città un altro appuntamento all’insegna dell’enologia. Questa volta è Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori...
Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
Brancamenta e Borghetti, brand del portfolio Fratelli Branca Distillerie, rinnovano la partnership con la nuova edizione del Vertical Winter Tour di Radio Deejay. La manifestazione prenderà il via...
Daniele Agostini, della Terrazza Les Etoiles, a Roma, sale sul gradino più alto del podio della prima edizione della Coppa Casoni, organizzata da Casoni Liquori in collaborazione con Fabio Bacchi e...
È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...
Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...
Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Ci sarà la colazione al centro dell'area "Di Ognuno" in occasione di Hospitality 2025, in programma al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio. L'iniziativa, sviluppata in...
Dopo un anno di attesa, sono stati svelati i vincitori degli Italy Ambassador Awards, evento giunto alla terza edizione che celebra i migliori content creator impegnati nella promozione...
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