EVENTI


05/06/2015

fiere

Expo: settimana Orgoglio Italia, tutta da “gustare”

Durerà fino al 7 giugno la settimana Orgoglio Italia a Expo Milano 2015. Una settimana durante la quale le realtà italiane presenti nel Padiglione Italia dedicheranno eventi e installazioni...

04/06/2015

fiere

Zini Prodotti Alimentari presenta la sua ricetta per nutrire il pianeta

Zini Prodotti Alimentari, ospite a Expo Milano 2015 all'interno dello spazio espositivo The Waterstone by Intesa Sanpaolo per parlare di sostenibilità ambientale, tutela delle nicchie di mercato...

03/06/2015

fiere

Anna Prandoni alla guida dell’Accademia Gualtiero Marchesi

Sarà Anna Prandoni a dirigere l’Accademia Gualtiero Marchesi. Giornalista e scrittrice, Prandoni si occupa da oltre quindici anni di enogastronomia, con particolare attenzione alla storia...

03/06/2015

spirits

Alberto Luison è il vincitore della Disaronno Mixing Star 2015

Alberto Luison vince il Casting Disaronno The Mixing Star Italia 2015. Il talentuoso bartender che lavora al Soho 23 di Torino, ha stupito e convinto la giuria con il cocktail “IL MOTTO”: 4,5 cl...

02/06/2015

fiere

La birra è gratis a Expo con il biglietto di Trenord

Trenord e Eataly hanno firmato un accordo grazie al quale sarà possibile bere una birra Nastro Azzurro gratis per chi si presenterà col biglietto del treno appena utilizzato a Eataly Expo. Tutti i...

A cura di Riccardo Sada

02/06/2015

fiere

Arbore, De Gregori, Fedez e Renga sul palco di Girotonno

Degustazioni di qualità, showcooking con chef stellati, concerti con i big della musica italiana. Per l’edizione 2015, in programma dal 30 maggio al 2 giugno a Carloforte, nell’isoletta sarda di...

02/06/2015

fiere

La Giornata del Latte a Expo 2015

Giornata del Latte per Expo 2015, in programma il 29 maggio. Alla conferenza stampa del mattino sulla valorizzazione del latte italiano prendono parte il Ministro del Mipaaf Maurizio Martina, il...

01/06/2015

fiere

Taste of Milano: un piatto sostenibile per Expo 2015

L’edizione 2015 di Taste of Milano primeggia in fatto di novità. Tra queste non passa certo inosservata quella che porterà a decretare i piatti più sostenibili tra tutti quelli presentati in...

31/05/2015

fiere

Salumiamo Days, dal 19 al 21 giugno appuntamento a Milano

Dal 19 al 21 giugno si terranno i SalumiAmo Days, tre giorni dedicati ai Salumi Dop e Igp, che, saranno presenti in cinque locali milanesi molto amati dal pubblico degli happy hour. Carlo e Camilla...

30/05/2015

fiere

Birra Moretti a Expo con Oldani, Cannavacciuolo e tanti chef stellati

L’evento di presentazione dell’edizione speciale di Birra Moretti Ricetta Originale si tiene mercoledì 27, alla Bottega Birra Moretti in Expo. Qui, a partire dalle ore 11 e 30, sono presenti...

A cura di Riccardo Sada

29/05/2015

fiere

L’eleganza del cibo: a Roma si celebra il binomio fashion&food

Abiti così “golosi” da essere quasi da mangiare; alimenti tanto belli da essere sfoggiati come accessori preziosi… Nell’anno di Expo, non poteva mancare una mostra capace di celebrare il...

29/05/2015

fiere

Passoscuro celebra la Tellina. Pallini partner

Da 39 anni Passoscuro celebra il suo “tesoro” più prezioso, la tellina. In questo bel borgo sul litorale romano la tellina – o arsella – è una vera propria istituzione: raccolta a mano con...

29/05/2015

fiere

Federvini: dopo un 2014 incerto, il settore torna a crescere nel 2015

«Nel contesto del mercato agroalimentare italiano, dopo un 2014 di grandi incertezze in cui i consumi interni si sono contratti, il 2015 si è aperto con un trend positivo per i settori...

28/05/2015

fiere

Com'è cambiato l’aperitivo? L’esperienza di Linus, i dati di Ipsos

Come è cambiato il fenomeno dell’aperitivo? Se ne è parlato alla Triennale di Milano nella cornice di SalumiAmo, l’iniziativa che l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) promuove dal...

27/05/2015

spirits

Salvatore Calabrese crea il Negroni più antico del mondo al Camparino

Salvatore Calabrese, mixologist di fama mondiale conosciuto come “The Maestro”, miscelerà 300 anni di storia in occasione della #NegroniWeek, giovedì 4 giugno presso il Camparino in Galleria di...

27/05/2015

spirits

Branca: i 170 anni di un’eccellenza italiana

Branca, la storica azienda milanese fondata nel 1845, festeggia quest’anno 170 anni di storia. Questo anniversario d’eccezione, che segna quasi due secoli di successo di un’eccellenza del Made...

27/05/2015

fiere

Expo 2015: Encanto organizza il Brera Expo Wine Tour 2015

Non potevano mancare le novità per "Brera Expo Wine Tour 2015" nell'anno dell’Expo. La manifestazione di Expo in Città, dedicata alla degustazione del vino Chianti, a cura dell’Associazione...

A cura di Riccardo Sada

27/05/2015

fiere

I Vini del Mondo a Spoleto: appuntamento dal 30 maggio al 2 giugno

Per quattro giorni, da sabato 30 maggio a martedì 2 giugno, Spoleto si trasforma nella capitale del vino. L’occasione per ritrovarsi nella bella cittadina umbra è “I Vini del Mondo”, un...

27/05/2015

fiere

Pausa Caffè Festival, ecco i vincitori delle gare del 2015

E’ il pugliese Santino Panettella, ventiseienne proveniente da Veglie, in provincia di Lecce, il vincitore del primo campionato Coffee Triathlon, la competizione che, lo scorso 22 maggio a Firenze,...

26/05/2015

fiere

Mondo Ichnusa, sul palco saliranno J-Ax, Fedez e Caparezza

J-Ax, Fedez e Caparezza. Saranno loro a salire sul palco l’edizione 2015 di Mondo Ichnusa, il festival musicale che per l’ottava volta consecutiva animerà l’intera Sardegna, venerdì 3 e...

26/05/2015

fiere

Acqua Dolomia conquista tre stelle al Superior Taste Award 2015

Tre stelle d’oro del Superior Taste Award 2015 che decretano l’eccellenza di Acqua Dolomia. Per la seconda volta, dopo il riconoscimento del 2013, Dolomia riceve la valutazione assegnata...

26/05/2015

fiere

In Umbria la Spa chic “targata” Campagna Amica Coldiretti

Benessere e tipicità, trattamenti wellness e cucina a Km0, alta ospitalità e prodotti del territorio. Succede alla Spa di Borgobrufa Resort – elegante struttura in Umbria – che, prima in...

25/05/2015

spirits

Disaronno Mixing Star. È attesa per la finale italiana

Disaronno Mixing Star è giunto alla finale italiana; si svolgeranno infatti questo mercoledì presso la , 27 maggio, a Milano presso la Terrazza di via Palestro la finale dei casting italiani del...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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Daniele Agostini, della Terrazza Les Etoiles, a Roma, sale sul gradino più alto del podio della prima edizione della Coppa Casoni, organizzata da Casoni Liquori in collaborazione con Fabio Bacchi e...


È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...


Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...


Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Ci sarà la colazione al centro dell'area "Di Ognuno" in occasione di Hospitality 2025, in programma al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio. L'iniziativa, sviluppata in...


Dopo un anno di attesa, sono stati svelati i vincitori degli Italy Ambassador Awards, evento giunto alla terza edizione che celebra i migliori content creator impegnati nella promozione...


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