EVENTI


18/09/2014

fiere

Giovanna Bonazzi è il Miglior Maestro Gelatiere d’Europa 2014

Giovanna Bonazzi della gelateria La Parona del Gelato, di Parona di Valpolicella (Verona) è da poche ore il Miglior Maestro Gelatiere d’Europa grazie al gusto “Sbrisolona del 12 Apostoli con...

18/09/2014

fiere

Il 28 settembre torna l’Open Day Mokasirs

Visto il successo della prima edizione, domenica 28 settembre 2014 si svolgerà il Secondo Open Day Mokasirs presso lo stabilimento di Pavia della Torrefazione Mokasir's. Ancora una volta quindi...

17/09/2014

fiere

Al via a Roma la Social Media Week

Mancano solo pochi giorni all’inizio della Social Media Week, l’evento internazionale dedicato al Web, alla Tecnologia, all’Innovazione e ai Social Media, organizzato in Italia da Business...

17/09/2014

spirits

Marian Beke protagonista alla Campari Academy

[embed width="560"]http://youtu.be/bvtgxqYtRTo[/embed] Il primo appuntamento del calendario di Campari Academy si è tenuto ieri a Sesto San Giovanni davanti a più di 150 partecipanti, pronti a fine...

A cura di Riccardo Sada

16/09/2014

fiere

Le Crociere del vino nel Mediterraneo di MSC Crociere

Saranno i vini, con le loro caratteristiche e i loro segreti, i protagonisti di una serie limitata di Crociere del vino con MSC Crociere.  Le crociere a tema sono tre, con partenze fissate dal porto...

16/09/2014

fiere

A Cinisello Balsamo apre Coffeeteque, centro di formazione per baristi

Il 30 settembre 2014 Vibiemme, azienda italiana che opera da 40 anni nel settore delle macchine per caffè espresso, apre le porte del nuovo spazio di via Cajkovskij 22 a Cinisello Balsamo,...

15/09/2014

fiere

Food Hospitality World e Interwine insieme a Guangzhou

Dall’undici al tredici novembre 2014 avranno luogo a Guangzhou per la prima volta insieme Food Hospitality World, la mostra di Fiera Milano dedicata all’alimentare e alle attrezzature per...

15/09/2014

fiere

Campionato baristi Iiac, la tappa coreana va a Kim Hyun Woo

E’ Kim Hyun Woo, 30 anni, a vincere la selezione coreana di Seoul del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè - Korea in...

12/09/2014

fiere

Acetaie Aperte, l’oro nero si racconta a Modena

Lo chiamano l’oro nero, e da questi parti è un autentico “tesoro” da preservare: così Modena omaggia il suo celebre aceto balsamico con Acetaie Aperte. Domenica 28 settembre sono previsti...

09/09/2014

spirits

Grapperie Aperte, il 5 ottobre distillati, assaggi e social

Torna, per l’undicesima edizione, Grapperie Aperte, la giornata dedicata al distillato organizzata dall’Istituto Nazionale Grappa. Quest’anno l’appuntamento è domenica 5 ottobre:...

08/09/2014

fiere

Gelato Festival, a Firenze l’elezione del miglior gelatiere d’Europa

Dopo un lungo tour, il Gelato Festival approda nuovamente a Firenze dal 12 al 14 settembre da dove era partito il primo maggio per la finale europea. Eccezionale la location, Piazzale Michelangelo,...

08/09/2014

fiere

Franciacorta in Cantina, tutto pronto per la quinta edizione

Quinto anno di vita per il Festival Franciacorta in Cantina, che torna sabato 20 e domenica 21 settembre. Organizzato dal Consorzio del Franciacorta e dalla Strada del Franciacorta, la kermesse vuole...

06/09/2014

fiere

Eurofood presenta le prelibatezze pensate per il Natale 2014

In anticipo sui tempi, Eurofood pensa già al prossimo Natale 2014 e presenta le prelibatezze pensate per le Feste di fine Anno. Eccole in dettaglio: La Terrina di Foie Gras d’oca fresco Tartufato...

03/09/2014

fiere

Robert Wilson e il Watermill Center in scena per illy

[caption id="attachment_30461" align="alignleft" width="167"] Robert Wilson - ph Vincenzo Lombardo/Getty Images for illycaffè[/caption] Un evento all’insegna dell’arte e della cultura, la Red...

03/09/2014

fiere

Laboratorio Gavi, focus sul marketing dei territori

Lo scorso 30 agosto, oltre 50 selezionati esponenti del mondo dell’agroalimentare, dell’arte, della comunicazione e del giornalismo hanno accolto l’invito del Consorzio Tutela del Gavi,...

03/09/2014

fiere

Apre a Milano il Bianchi Café & Cycles

[caption id="attachment_30414" align="alignright" width="178"] Il locale aperto a Malmö[/caption] Il caffè ora si potrà bere anche pedalando. A metà settembre, infatti, verrà inaugurato a...

02/09/2014

fiere

Iiac: buone potenzialità per il caffè italiano in Asia

L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) continua nella sua opera di diffusione della cultura del caffè italiano in Asia. Tra fine agosto e metà settembre terrà infatti otto corsi di...

01/09/2014

fiere

Al World Retail Congress i temi cruciali della distribuzione

Dal suo lancio nel 2007, il World Retail Congress è diventata la piattaforma annuale il mondo della distribuzione. È l’occasione da 17 anni per manager e imprenditori provenienti da oltre 50...

01/09/2014

fiere

Vinicola Serena main sponsor di ATP Challenger di Cortina

Vinicola Serena, l’azienda trevigiana leader nella produzione di prodotti vinicoli da oltre 130 anni, è stata main sponsor di ATP Challenger, il Torneo del Circuito Mondiale svoltosi per la prima...

01/09/2014

fiere

Caffo e Borsci sponsor del premio per Al Pacino e Barry Levinson

Caffo e Borsci (rispettivamente con Il Vecchio Amaro del Capo e l’Elisir San Marzano) sono tra gli sponsor del Premio Speciale Fondazione Mimmo Rotella, assegnato ai Premi Oscar Al Pacino e Barry...

01/09/2014

fiere

Gastronomia e cultura: il binomio de "I Mondi di Carta"

Gastronomia e cultura ancora insieme: dopo il successo della prima edizione, torna infatti anche quest’anno I Mondi di Carta, la rassegna cultural-gastronomica che si terrà nella suggestiva...

27/08/2014

fiere

Il leone di Vetro al Festival di Venezia con i vini di Ca' di Rajo

"Il Leone di Vetro", film diretto da Salvatore Chiosi, porterà alla 71° edizione della Mostra del Cinema di Venezia anche un pezzo della provincia di Treviso. "Il Leone di vetro”, infatti, è...

22/08/2014

fiere

Expo Milano 2015: un racconto lungo sei mesi

Expo Milano 2015: dopo quelli dedicati al caffè e al cacao, anche il cluster Frutta e Legumi è giunto in dirittura d’arrivo. La cifra che caratterizzerà questo concept, sarà quella di una...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...


Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...


Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...


Ci sarà la colazione al centro dell'area "Di Ognuno" in occasione di Hospitality 2025, in programma al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio. L'iniziativa, sviluppata in...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Dopo un anno di attesa, sono stati svelati i vincitori degli Italy Ambassador Awards, evento giunto alla terza edizione che celebra i migliori content creator impegnati nella promozione...


BRITA Italia festeggia i suoi primi 20 anni. La sua storia è iniziata nel 2004 con la divisione business professionale, che ha portato l'azienda nel mercato...


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