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23 Maggio 2018In cerca di spunti? Guarda il video in cui Yuri Gelmini, bartender del Surfer's Den di Milano, ci presenta la nuova cocktail list per l'estate 2018 ispirata ai sensi delle piante.
Dei 13 signature drink (di cui 1 è fuori carta), noi ve ne mostriamo tre.
Ovvero, Il viaggio dell’erba impaziente con cachaça, liquore di liquirizia, miele di bosco nero, soda e come guarnizione menta e crusta di sale di Camargue.
[ngg_images source="galleries" container_ids="260" display_type="photocrati-nextgen_basic_imagebrowser" ajax_pagination="0" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"]Les enfants verts, con mezcal, Farmily 2017, liquore di zafferano, lime, agave, avocado e crusta di chili.
E, infine, Le 90.000 estati di Pando con rum bianco, lime, zucchero di cocco, yogurt alla banana e crusta di arcobaleno di zucchero.
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A cura di Matteo Cioffi
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