birra
27 Marzo 2022
Questa settimana Drink Tris, twist on... vi propone tre interpretazioni dell'Americano, lontano parente (più leggero) del Negroni, con cui condivide la derivazione dal Milano Torino.
La ricetta dell'I don't speak Americano di Aldys Ali GlodenisTecnica:
Shake
Bicchiere:
Tumbler alto
Ingredienti:
30 ml bitter Campari
30 ml Martini Antica Formula
10 ml succo di frutto della passione fresco
20 ml succo di limone fresco
2 bar spoon scirippo di zucchero
top di acqua frizzante
La ricetta dell'Usa 121 di LeoTecnica:
Stir
Bicchiere:
Old fashioned
Ingredienti:
30 ml Campari
30 ml Cinzano Vermouth 1757
30 ml Averna Don Salvatore
top di soda
Garnish:
Mezzo slice di arancia e uno zest di limone
La ricetta del Grand Americano di Rare Spirits AustriaTecnica:
Stir
Bicchiere:
Old fashioned
Ingredienti:
30 ml Grand Marnier
30 ml Campari
top di soda
Garnish:
Zest di arancia
Clicca qui per le precedenti puntate di Drink Week, twist on…
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