birra
11 Ottobre 2022Dici Aperol e immediatamente pesi allo Spritz. Ma in miscelazione il famoso aperitivo creato dai fratelli Barbieri nel 1919 (oggi di proprietà del gruppo Campari) si presta a mille impieghi diversi. Ne vediamo tre questa settimana, a cominciare dallo Sloe it Down dell'australiana Marisa Cicchini, alias What’s Marisa Drinking su Instagram.
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Calice
Ingredienti:
40 ml Ink Sloe and Berry Gin
20 ml Aperol
30 ml succo di limone
15 ml cordiale ai fiori di sambuco
Bitter all'ibisco
Albume
Garnish:
Fiori commestibili
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A cura di Matteo Cioffi
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