mixology
12 Aprile 2023
Doragrossa si presenta al Rita di Milano e fa riscoprire e rielaborare le ricette dei liquori antichi di Torino e del Piemonte da grandi bartender: su tutti, dal The Jerry Thomas Project di Roma, Simone Onorati, protagonista di una approfondita e interessante masterclass.
Via allora all'Amaro e al Rosolio di Torino, all'Elixir Rabarbaro & Menta, alla Menta di Pancalieri, al Bergamotto, al Chinotto, al Caffè e altro ancora. Doragrossa è erbe, spezie e storia: un'azienda di distillatori e liquoristi di Torino nata con l'obiettivo di recuperare, rielaborare e attualizzare antiche ricette della tradizione.
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