11 Giugno 2015
Un pop up store incentrato sull’home e kids design. Un evento di tre giorni all’insegna della creatività. Questo è Sugo – condimenti per la casa, organizzato dalla società di eventi e comunicazione Sfero in collaborazione con le Officine Farneto, la location che lo ospiterà.
Sugo metterà in mostra una selezione di marchi indipendenti del design, progetti non convenzionali, workshop per i grandi e laboratori per bambini. Home e Kids design in esposizione direttamente dal catalogo di due tra le piattaforme di e-commerce più innovative sul territorio italiano che saranno le co-protagoniste dell’evento: Buru Buru e Le Civette sul Comò. I visitatori potranno toccare, provare e osservare da vicino oggetti selezionati e acquistarli on line approfittando di offerte speciali, utilizzando le postazioni allestite per l’occasione all’interno delle Officine Farneto, oppure, attraverso il proprio tablet o smartphone.
Ma ci sarà spazio anche per arte, musica e cibo. Ad animare gli spazi penseranno le esposizioni artistiche e le attività dal vivo organizzate da B17, partner creativo dell’evento, negozio e spazio poliedrico nel cuore di Trastevere interamente dedicato alla promozione della cultura dell’illustrazione.
La sezione food and beverage di Sugo ospiterà il bistrot, la pasticceria, la dispensa e il cocktail Bar.
Il Bistrot, gestito dagli allievi della scuola di cucina de Les Chefs Blanc e coordinato dal Resident Chef Sandro Masci, presenterà un menu “pop” come da desiderio del direttore didattico della scuola, lo Chef Igles Corelli. I futuri chef usciranno in sala per presentare i piatti ai clienti. Il dolce si potrà degustare direttamente nella vicina pasticceria.
La Pasticceria, gestita dagli Allievi della scuola di pasticceria e coordinati dalla Resident Pastry Chef Giulia Steffanina, presenterà quattro proposte golose che saranno composte dai futuri pasticceri al momento.
Nella Dispensa, sempre gli allievi della scuola, prepareranno due angoli di street food. In un angolo verrà presentata una proposta siciliana e nell’altro una proposta New Yorkese con il club sandwich LCB. Sarà inoltre possibile trovare le polpette di “Appetito” e il gusto mobile dell’ape gourmet da Civitavecchia con il fritto di pesce.
Completano l’offerta l’osteria vegetariana “Zoe”, il Cocktail Bar Drinkable e i vini di Noelia Ricci.
Sugo – Condimenti per la casa
12-14 giugno 2015
C7o Officine Farneto
Via dei Monti della Farnesina, 77
Roma
PANE E CULTURA
Una rubrica di Giuliano Pavone
A chi dice che con la cultura non si mangia rispondiamo proponendo settimanalmente un’esperienza che mette in relazione in modo profittevole e innovativo il mondo della cultura e dello spettacolo da un lato e quello del pubblico esercizio dall’altro. Format, eventi, libri e personaggi per cibare il corpo e la mente.
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A cura di Matteo Cioffi
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