MIXOLOGY


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07/11/2019

birra

Arriva in Italia Lagunitas Sucks, la bionda stagionale degli States

È una bionda con carattere, dal gusto deciso e dalla personalità audace. Arriva dalla costa est degli Stati Uniti d’America ed è pronta a lasciare il segno anche nel Vecchio Continente. Come?...

A cura di DALLE AZIENDE

07/11/2019

birra

Nöel Chocolat, la birra Baladin per il Natale 2019

La birra di Natale rappresenta per ogni mastro birraio un’occasione ghiotta per esprimere il proprio estro. Questo è dovuto al fatto che la birra di Natale, pur essendo considerata tra le birre...

A cura di DALLE AZIENDE

05/11/2019

birra

Birra Messina: in regalo i bicchieri per gustare al meglio la novità dell'anno

La storica Birra Messina e la novità Birra Messina Cristalli di Sale sono state le protagoniste dell’estate degli italiani. Per omaggiare i consumatori che l’hanno apprezzata, arriva un...

A cura di DALLE AZIENDE

04/11/2019

birra

Il Natale ha più gusto con 8.6

La magia del periodo natalizio avvolge le case e lo spirito delle feste è alle porte. Per celebrare un Natale unico e vivere un’atmosfera calda e familiare, il brand olandese 8.6 propone una birra...

A cura di DALLE AZIENDE

03/11/2019

birra

French 75, drink vintage pop. HISTORY COCKTAIL con Guglielmo Miriello

French 75: abbinamenti, storia, curiosità. Questa puntata di History Cocktail è realizzata da Nicole Cavazzuti in collaborazione con Guglielmo Miriello bar manager del Ceresio 7 di Milano Si dice...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/10/2019

birra

Cocktail Art, 15 drink per conquistare il cliente a prima vista GALLERY

Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la rubrica mensile di Mixer Planet che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, brand...

29/10/2019

birra

Birra, ad agosto cresce il consumo nei bar

Ad agosto è cresciuto il consumo di birra nei bar. Il canale ha registrato un incremento del 2,42% a valore (3,16% da inizio anno) e del 2,15% sui volumi (2,26%). A dirlo sono gli ultimi dati sul...

28/10/2019

birra

Tre novità per il birrificio 32 Via Dei Birrai

Collection 32: la nuova versione dell’iconica cassa in legno La confezione contiene le sette bottiglie che rappresentano la produzione annuale del birrificio trevigiano. Serie numerata che rievoca...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2019

birra

Carlsberg presenta le prime bottiglie di birra fatte di carta

Bere la birra da bottiglie di carta. Potrebbe diventare presto realtà grazie a Carlsberg, che spera di portare sul mercato i due nuovi prototipi riciclabili di una bottiglia in fibra di legno...

17/10/2019

birra

Baladin Bianca d'Autunno, la nuova birra in edizione speciale in fusto

Elia Barozzi è l’homebrewer che ha vinto il campionato italiano di homebrewing 2018. La competizione viene organizzata da anni dal Movimento Birrario Italiano MoBi, un’associazione culturale...

A cura di DALLE AZIENDE

16/10/2019

birra

Carlsberg presenta Betterbox, il primo cartone per la pizza realizzato con la birra

Carlsberg ha presentato “Betterbox”, il primo cartone per la pizza realizzato con gli scarti di produzione della birra, 100% compostabile. Il progetto “Betterbox”, nato da un’idea creativa...

A cura di DALLE AZIENDE

16/10/2019

birra

Forst, una birra speciale per il periodo più speciale dell’anno

Per la 16ma volta Birra Forst presenta la sua Birra di Natale nella pregevole bottiglia da 2 litri in vetro a tiratura limitata che, grazie al suo decoro unico, rappresenta un’idea regalo esclusiva...

A cura di DALLE AZIENDE

10/10/2019

birra

Bud diventa la birra ufficiale della Juventus

Bud, marchio globale di Anheuser-Busch InBev (AB InBev), e Juventus hanno siglato un accordo che legherà le due società per le prossime 3 Stagioni. Bud affiancherà i Bianconeri in qualità di...

A cura di DALLE AZIENDE

09/10/2019

birra

Sfide e vantaggi dell'hospitality "incontaminata" alle Isole Faroe

foto: David Buti A metà strada fra l’Islanda e la Norvegia c’è un arcipelago di 18 isole fatte di coste frastagliate, spazi inviolati e, praticamente, neanche un albero! Le Isole Faroe sono una...

A cura di Manuel Messina

04/10/2019

birra

L'impegno di Ichnusa per la Sardegna

Tutto ha avuto inizio lo scorso dicembre, quando Ichnusa, storico brand di birra sardo, ferma per un giorno la produzione del birrificio per dedicarsi a una prima giornata di pulizia nello storico...

A cura di DALLE AZIENDE

30/09/2019

birra

Rock'n'Roll, lattina in serie limitata per i 30 anni dei Marlene Kuntz

Rock’n’Roll è la birra di Baladin dedicata alla musica rock. Nel descriverla, i suoi creatori dicono che il cereale "canta le sue dolci note pepate". Quando Teo Musso, proprietario del...

A cura di DALLE AZIENDE

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Anche quest’anno Bombay Sapphire è protagonista lungo le vie di Milano. Sei street artist italiani hanno realizzato un murales ciascuno in...


Home, Negroni Rəvolution, My Spritz PP e NocheBuena: sono quattro i cocktail d'autore che Mercanti di Spirits ha selezionato per celebrare il Natale. A firmarli, rispettivamente, Daniele Gravagna...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...


In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

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A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


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