MIXOLOGY


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26/09/2019

birra

Unionbirrai lancia il primo marchio a tutela della birra artigianale italiana

Unionbirrai ha ufficialmente presentato il primo marchio collettivo per la tutela dei consumatori e dei produttori di birra artigianale italiana. Il simbolo Indipendente Artigianale è già...

A cura di DALLE AZIENDE

22/09/2019

birra

Cocktail Art, quando il drink conquista a prima vista. GALLERY

Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...

A cura di Stefano Fossati

20/09/2019

birra

Le birre hawaiane Kona cavalcano l'onda del fenomeno Poke

Dopo aver conquistato l’America e il resto del mondo, il poke, piatto di origine hawaiana il cui nome significa “tagliato a pezzetti”, è arrivato in Italia nei primi mesi del 2017 pronto a...

A cura di DALLE AZIENDE

17/09/2019

birra

Angelo Poretti rinnova la sua 4 Luppoli Lager con 4° Luppolo coltivato in Italia

Il Birrificio Angelo Poretti presenta la ricetta della 4 Luppoli Lager con 4° Luppolo coltivato in Italia: una lager pregiata, dal corpo rotondo e generosamente luppolata, caratterizzata...

A cura di DALLE AZIENDE

16/09/2019

birra

Stella Artois è Best International Lager ai World Beer Awards 2019

Stella Artois, la premium lager del gruppo AB InBev, si è aggiudicata il prestigioso titolo di Best International Lager ai World Beer Awards 2019, la competizione internazionale che ogni anno...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2019

birra

Birrificio Baladin lancoa la seconda limited edition Rock'n'Roll Tattoo

Il viaggio nel mondo dei tattoo continua con l’edizione speciale della Rock’n’Roll Tattoo #2. L’idea di fare incontrare l’artigianato brassicolo e l’artigianato dei tatuaggi è nata da...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2019

birra

Heineken apre a Torino il secondo monomarca

Dopo Milano ora tocca a Torino. Heineken apre nel capoluogo piemontese il suo secondo negozio monomarca in Italia. L'inaugurazione - si legge sul sito Mentelocale.it -, si è tenuta venerdì 6...

05/09/2019

birra

Birra artigianale, Anheuser-Busch InBev acquisisce Platform Beer Co

Anheuser-Busch InBev torna a investire nel mondo delle birre artigianali. Stando a quanto riportato dal sito Brewbound.com, la multinazionale ha annunciato l'acquisizione della fabbrica Platform Beer...

02/09/2019

birra

Non solo pizza, d'estate boom dei consumi di birra al ristorante

La birra è la regina delle tavole estive, anche al ristorante. La conferma arriva da una ricerca realizzata da Fondazione Birra Moretti in collaborazione con Noi di Sala, entrata nei ristoranti per...

A cura di DALLE AZIENDE

02/09/2019

birra

Nasce Aquamaris, la nuova craft beer speciale di Birra Tarì

Porta il mare nel cuore e sulle labbra di chi l’assaggia. Una birra che alla tradizione abbina il felice azzardo di una fusione sopra ogni immaginazione. E così il luppolo incontra l’acqua di...

A cura di DALLE AZIENDE

02/09/2019

birra

Birrificio Calabräu si aggiudica 4 riconoscimenti ai World Beer Awards

Nell’ultima edizione della competizione internazionale World Beer Awards, la competizione internazionale che annualmente seleziona le “migliori birre del mondo”, il BIRRIFICIO CALABRÄU,...

A cura di DALLE AZIENDE

02/09/2019

birra

Heineken e F1 ancora insieme, sulla nuova lattina Limited Edition

L’8 settembre torna l’appuntamento con il Gran Premio Heineken d’Italia 2019 giunto alla 90a edizione presso lo storico Autodromo di Monza. Si rinnova per Heineken l’opportunità di celebrare...

A cura di DALLE AZIENDE

02/09/2019

birra

Nastro Azzurro Sardegna, il brand cerca giovani commerciali nell'isola

Nastro Azzurro Sardegna - la birra con malto d’orzo 100% sardo - non è solo un prodotto, ma un progetto ambizioso nato due anni fa che coinvolge oltre 30 agricoltori sardi della zona di Villamar e...

A cura di DALLE AZIENDE

28/08/2019

birra

Nastro Azzurro Sardegna, il brand cerca giovani commerciali nell'isola

Nastro Azzurro Sardegna - la birra con malto d’orzo 100% sardo - non è solo un prodotto, ma un progetto ambizioso nato due anni fa che coinvolge oltre 30 agricoltori sardi della zona di Villamar e...

A cura di DALLE AZIENDE

27/08/2019

birra

Lagunitas Ipa, 12th of Never e Day Time, le bionde speciali di Dibevit

Dibevit Import, la società che da oltre 20 anni si dedica all’importazione e distribuzione di birre premium e speciali da tutto il mondo, è felice di presentarvi le referenze di Lagunitas Brewing...

A cura di DALLE AZIENDE

20/08/2019

birra

Heineken 0.0, il nuovo ingrediente (leggero) dell’estate 2019

Nell’iconica bottiglia di sempre ma vestita di una nuova identificativa etichetta blu, Heineken 0.0 è l’ultima innovazione arrivata in casa Heineken, una birra dal gusto unico e distintivo, zero...

A cura di DALLE AZIENDE

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...


In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

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A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


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