Birrificio Angelo Poretti, scelta come "Birra Ufficiale di Padiglione Italia" e riconosciuta dalla Regione Lombardia come Prodotto Tipico Lombardo in qualità di Birra della Valganna, da ormai 140...
La lounge del MIPAAF, il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, in Padiglione Italia (Cardo Sud) a Expo, ospita la premiazione del Premio Cerevisia 2015, il concorso annuale...
Una resa quantitativa e qualitativa mediamente più alta rispetto all'anno scorso fa gioire la Sicilia del vino, che dopo qualche preoccupazione destatasi all'inizio del periodo invernale, ha potuto...
Fratelli Branca Distillerie, la storica azienda milanese che quest’anno compie 170 anni, inizia a distribuire in Italia un nuovo, prestigioso prodotto: lo champagne “Tsarine”, di Chanoine...
Sul fronte delle tendenze al consumo emerge con forte evidenza l’importanza del concetto di naturalità. Secondo Anne Wong Erven di Zenith International, si tratta di un tema trasversale cui si...
A cura di Carmela Ignaccolo
Dibevit Import - da vent’anni leader nazionale nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il mondo - presenta tra le new entry del portfolio 2015, Gillespie’s,...
"Colpo di cuore" (o, come diremmo in italiano, “colpo di fulmine”) per lo Champagne Jacquart Brut Mosaïque, il prodotto – bandiera della Casa di Reims. Lo ha decretato l’edizione 2016 della...
Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor ufficiale di uno dei più celebri eventi sportivi nazionali: “Rudy...
Giacomo Leopardi affermava senza indugio che “Il vino è il più certo, e (senza paragone) il più efficace consolatore”, riferendosi alla capacità del nettare di Bacco di lenire le pene, di...
Sono passati ormai dodici anni da quando Riedel Crystal, su commissione del Consorzio per la Tutela del Prosecco Superiore, ha realizzato il calice specifico Vinum Extreme Prosecco Superiore (2003) e...
Con la degustazione numero 12 della giostra dei wine bar, Paolo Massobrio è tornato a Expo dopo la breve pausa estiva per raccontare il mondo del vino mediato dai migliori locali italiani. In scena...
In questa parte d’Italia, siamo all’estremo Est del Friuli Venezia Giulia, i confini sono stati spostati più volte nell’arco degli ultimi 150 anni, di pari passo con le guerre che hanno...
Sole e alte temperature stanno portando le uve (sanissime) verso la maturazione ottimale. A Legnaro, in provincia di Padova, lo scorso 12 agosto (nella sede centrale di Veneto Agricoltura) si è...
Il fascino del Giappone, quel magnetismo che mette insieme estetica e misticismo, tradizione e ricerca, è arrivato in Italia sotto forma di birra, e non poteva essere certo una birra qualunque. Il...
Birra Moretti Baffo d’Oro è la prima birra in Italia fatta col sole, cioè con energia rinnovabile derivante da pannelli solari. Questa capacità di innovare nel pieno rispetto delle più genuine...
Sabato 1 agosto, a partire dalle ore 18, Cividale del Friuli (UD) si animerà con le note della seconda edizione dell’Orsone & Bastianich Music Festival, un’occasione imperdibile per...
Milano, nell’anno di Expo2015, è naturalmente assurta a capitale mondiale nell'ambito dell’alimentazione: per questo non poteva certo mancare una guida che raccontasse i sapori e la cultura...
Imperdibile esperienza di gusto ai Giardini di Sissi: per tutto il periodo autunnale enoturisti ed appassionati potranno acquistare la speciale offerta turistica “Giardini & Vino”, che...
È il Lugana Cento Filari a rappresentare la cantina di Cavaion Veronese. Wine Enthusiast lo consiglia nel numero di giugno e sarà in degustazione all’Expo di Milano. Cento Filari, questo il...
Luce: la Storia, venti vendemmie dopo. Un antico proverbio giapponese recita: “L’incontro fra le persone è dove tutto ha inizio”: anche la storia di Luce inizia così, a Montalcino, in...
Mionetto continua a collezionare successi in tutto il mondo. In occasione dell’International Wine and Spirits Competition di Londra, concorso enologico tra i più prestigiosi al mondo, ha...
Lo stile italiano dei vini di Santa Margherita Gruppo Vinicolo conquista luoghi speciali, magnetici nella loro unicità, dove è possibile condividere il gusto del bello in tutti i momenti...
«Oggi avere tra i propri marchi una variante senza glutine è una scelta fondamentale per venire incontro alle esigenze dei nostri consumatori, sia per coloro che altrimenti non potrebbero godere di...
Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...
In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...
A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...
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Jingle Bubbles Bells, Before Estrellas Fall e Pine-apple Tree: sono tre i cocktail a base di Amaro Santoni che la mixologist Marella Batkovic ha realizzato per le imminenti festività natalizie. A...
Aguavega, La Cuatro Leyendas, Yaku Wari 9 Years e Marama Origins: sono le quattro new entry con cui Mercanti di Spirits arricchisce ulteriormente il proprio catalogo. «Continuiamo a puntare...
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