MIXOLOGY


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18/10/2015

Barbara Foria: i monologhi di Colorado? Nascono al bar

Vi chiedete com’è davvero Barbara Foria, la divertente paladina dell’universo femminile di Colorado: simpatica? Vulcanica come appare in tv? O al contrario riservata e chiusa? Ebbene, lei è...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/10/2015

caffè

Tante novità per Costadoro

Saranno molte le novità presentate da Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, in occasione di Host 2015 in programma dal 23 al 27 ottobre a...

12/10/2015

caffè

Arriva Gin-co, il caffè al ginseng firmato Natfood

Gin-co il caffè al ginseng firmato Natfood, è un prodotto che unisce bontà, attenzione per il benessere e gratificazione per la mente e per il palato. Dal profumo invitante di ginseng, caramello e...

12/10/2015

caffè

Da Nescafé lo Yunnan Espresso dalla Cina

Per chi ama gusti intensi ma delicati, dalla regione cinese dello Yunnan, arriva la nuova Limited Edition delle capsule Nescafé Dolce Gusto, espresso di qualità dal gusto aromatico e fruttato....

11/10/2015

Astrid Pinero Herrera: vi farò scordare Belen. GALLERY

È la venezuelana per definizione, la modella e attrice Astrid Pinero Herrera. Donna tutte curve e sorrisi che in Tiramisù, la nuova commedia diretta e interpretata da Fabio De Luigi in arrivo al...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/10/2015

caffè

Cocktail Art, i drink da gustare... con gli occhi. LE IMMAGINI

Su Mixer Planet una nuova selezione di bellissime immagini tratte da Cocktail Art, il gruppo Facebook creato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte...

04/10/2015

Claudia Andreatti: meno sprechi con la «doggy bag»

Icona di classe, Claudia Andreatti oggi si divide tra gli impegni di annunciatrice e quelli di inviata per la Rai. La intercettiamo mentre prepara le valige per una meritata vacanza, dopo aver...

A cura di Nicole Cavazzuti

27/09/2015

Francesca Valtorta, Squadra Antimafia 7: odio il servizio distratto

Francesca Valtorta è sul piccolo schermo nei panni di Rachele Ragno, la cattiva mafiosa di Squadra Antimafia 7, la fortunata fiction in onda su Canale 5 il mercoledì in prima serata. Ridendo, ci...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/09/2015

Pane e cultura. Nel Coffee Art Bookstore si fa anche Food Storytelling

Food Storytelling: un percorso di conoscenza del tè attraverso le emozioni e i valori richiamati da quattro capolavori della letteratura classica. E’ una delle iniziative che si svolgono presso...

A cura di Giuliano Pavone

23/09/2015

caffè

Da Lavazza due nuove miscele per i bar: Nero Sublime e Pienaroma

Lavazza Professional - la gamma prodotti che Lavazza dedica al Food Service -propone Nero Sublime e Pienaroma, due miscele che nascono da coltivazioni certificate Rainforest Alliance, la ONG...

21/09/2015

caffè

Il caffè nel canale Ho.Re.Ca. in Italia nel 2014

Una comunicazione importante proviene da Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl. Quella relativa alle vendite del 2014 di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca., che hanno...

20/09/2015

Un caffè con Philippe Léveillé: dobbiamo regalare emozioni

“Quando cucino non voglio sorprendere nessuno. L’unica cosa che mi interessa è che il mio piatto sia buono”. Chi parla è Philippe Léveillé, patron del Miramonti l’altro 2 stelle Michelin...

A cura di Nicole Cavazzuti

13/09/2015

Metis Di Meo: è ora di street food all'italiana

Essere cool è quasi un destino, almeno per Metis Di Meo, diventata in pochi anni uno dei nuovi volti di riferimento della Rai. Bella, colta, raffinata, non solo è inviata di Unomattina e...

A cura di Nicole Cavazzuti

13/09/2015

caffè

Cocktail Art, fantastici drink da gustare... e da guardare. FOTO

Torna su Mixer Planet la rassegna di immagini selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte legata...

06/09/2015

Un caffè con Monica Micheli Panozzo ideatrice di Eroskitchen

Non solo attori e showgirl. Questa settimana beviamo un caffè con Monica Micheli Panozzo ideatrice e autrice di Eroskitchen, L’Arte della Seduzione come non l’hai mai assaggiata, libro di...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/09/2015

caffè

Per un rientro al top c'è Caffè Motta Qualità Oro Arabica 100%

Per la maggior parte degli italiani le vacanze estive sono finite e il rientro non può che essere affrontato con un ottimo caffè per far iniziare la giornata con il piede giusto: Qualità Oro,...

30/08/2015

Vera Atyushkina: «Idee da copiare? Il ristorante dov'è vietato parlare»

Vera Atyushkina  ha iniziato a sfilare come modella a 12 anni e poi, nel 2004, è diventata velina a Striscia la Notizia. Un percorso televisivo promettente, che ha trovato però uno stop quando...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/08/2015

caffè

Il gusto unico del caffè illy per le macchine da caffè Keurig

Keurig Green Mountain, Inc. (NASDAQ: GMCR) - leader nel settore degli specialty coffee, delle macchine da caffè, dei tè e di altre bevande, con una tecnologia di infusione innovativa - e illycaffè...

28/08/2015

caffè

Esclusiva Nims, la nuova capsula Lavazza in Black ecocompatibile

Creata da Lavazza, in esclusiva per i clienti Nims - azienda tra le più importanti in Italia nel settore delle macchine per caffè in cialda in comodato d’uso a domicilio -, la nuova capsula...

23/08/2015

Un caffè con Marco Cucolo: «Mai provato il Cokaretto?!»

Un anno magico per Marco Cucolo, il modello, attore, videomaker napoletano che festeggia a settembre il secondo anniversario con Lory Del Santo e che ha appena lanciato The Lady Brutus, una nuova...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/08/2015

caffè

Cocktail Art, quando il drink diventa arte. Le foto

Anche ad agosto su Mixer Planet la rassegna di immagini selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte...

16/08/2015

Siria De Fazio: «W la contaminazione e i bar multifunzionali»

Sensibile e ribelle, l'ex concorrente del GF9 Siria De Fazio è stata attratta spesso da uomini belli e dannati. Storie senza lieto fine che le sono costate molte lacrime. Oggi, invece, è felice e...

A cura di Nicole Cavazzuti

09/08/2015

Valeria Graci: il bar deve essere polifunzionale

Dopo Made in Sud e Colorado, l'abbiamo vista prima a Striscia e ora a Paperissima Sprint. Ragioni del suo successo? Valeria Graci è un vulcano di simpatia e di creatività. Oggi è su Canale 5,...

A cura di Nicole Cavazzuti

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...


In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...


A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Jingle Bubbles Bells, Before Estrellas Fall e Pine-apple Tree: sono tre i cocktail a base di Amaro Santoni che la mixologist Marella Batkovic ha realizzato per le imminenti festività natalizie. A...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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Aguavega, La Cuatro Leyendas, Yaku Wari 9 Years e Marama Origins: sono le quattro new entry con cui Mercanti di Spirits arricchisce ulteriormente il proprio catalogo. «Continuiamo a puntare...


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