MIXOLOGY


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26/11/2022

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Drink Week, twist on... (Not a) Perfect Espresso Martini di Ginpanse

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...

A cura di Stefano Fossati

23/11/2022

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Drink Week: Graveyard Shift, Espresso Martini secondo Cocktail Society

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...

A cura di Stefano Fossati

22/11/2022

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Drink Week, twist on... Forget the Espresso Martini di Gin & Bricks

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...

A cura di Stefano Fossati

19/11/2022

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Drink Week, twist on... il Bloody Bramble di Sunny

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New...

A cura di Stefano Fossati

17/11/2022

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Drink Week, twist on... il Ginger Bramble di The Old School Mixologist

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New...

A cura di Stefano Fossati

16/11/2022

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Drink Week, twist on... il Bramble Alminty di Morten Krag

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New...

A cura di Stefano Fossati

12/11/2022

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Drink Week, twist on... Il Junglee Bird di Snehal DC

Creato nel 1989 al bar dell’Hotel Hilton di Kuala Lampur, il Jungle Bird è un cocktail a base di rum giamaicano, Campari, ananas, sciroppo di zucchero e lime. Ma naturalmente non mancano le...

A cura di Stefano Fossati

11/11/2022

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Drink Week, twist on... Il Clarified Jungle Bird di Liquid Goldie

Creato nel 1989 al bar dell’Hotel Hilton di Kuala Lampur, il Jungle Bird è un cocktail a base di rum giamaicano, Campari, ananas, sciroppo di zucchero e lime. Ma naturalmente non mancano le...

A cura di Stefano Fossati

08/11/2022

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Drink Week, twist on Jungle Bird: la variante di reallyicetomeetyou

Creato nel 1989 al bar dell’Hotel Hilton di Kuala Lampur, il Jungle Bird è un cocktail a base di rum giamaicano, Campari, ananas, sciroppo di zucchero e lime. Ma naturalmente non mancano le...

A cura di Stefano Fossati

04/11/2022

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Drink Week, 3 cocktail con whisky: White Rob Roy di mydadmadeacocktail

Di cocktail con whisky, whiskey, bourbon o rye whiskey ce ne sono tantissimi, anche nella lista Iba. Ma la versatilità di questo ingrediente fa sì che le possibilità siano infinite, o quasi....

A cura di Stefano Fossati

03/11/2022

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Drink Week, 3 cocktail con whisky: The Warm Pilgrim di Whisky Advocate

Di cocktail con whisky, whiskey, bourbon o rye whiskey ce ne sono tantissimi, anche nella lista Iba. Ma la versatilità di questo ingrediente fa sì che le possibilità siano infinite, o quasi....

A cura di Stefano Fossati

31/10/2022

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Drink Week, tre cocktail con whisky: Celery Jagermeister Sour di Jannes

Di cocktail con whisky, whiskey, bourbon o rye whiskey ce ne sono tantissimi, anche nella lista Iba. Ma la versatilità di questo ingrediente fa sì che le possibilità siano infinite, o quasi....

A cura di Stefano Fossati

29/10/2022

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Drink Week, tre cocktail con la grappa: Grappa Cobbler di Wine Dharma

Grappa e miscelazione, un binomio ancora tutto da esplorare. Sono in epoca recente, infatti, i produttori del distillato italiano per eccellenza hanno cominciato a spingere forte sull'utilizzo della...

A cura di Stefano Fossati

26/10/2022

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Drink Week, tre cocktail con la grappa: Sazerac twist di Mazzetti

Grappa e miscelazione, un binomio ancora tutto da esplorare. Sono in epoca recente, infatti, i produttori del distillato italiano per eccellenza hanno cominciato a spingere forte sull'utilizzo della...

A cura di Stefano Fossati

24/10/2022

spirits

Drink Week, tre cocktail con la grappa: il Tropical Wald di Marzadro

Grappa e miscelazione, un binomio ancora tutto da esplorare. Sono in epoca recente, infatti, i produttori del distillato italiano per eccellenza hanno cominciato a spingere forte sull'utilizzo della...

A cura di Stefano Fossati

23/10/2022

spirits

Cocktail Art, come realizzare drink che conquistano al primo sguardo

Puntata di ottobre di Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone alcune delle più belle immagini pubblicate dall’omonimo gruppo Facebook creato e...

A cura di Stefano Fossati

21/10/2022

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Drink Week, twist on Gin Tonic: Citrus Cooler G&T di Empress 1908

Gin e tonica: niente di più semplice. Ciononostante, il Gin Tonic si presta a tantissime interpretazioni e rivisitazioni. Ecco quindi che, nella settimana dell'International Gin and Tonic Day (19...

A cura di Stefano Fossati

20/10/2022

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Drink Week, twist on Gin Tonic: il Pink Peppy di Peter Povlsen

Gin e tonica: niente di più semplice. Ciononostante, il Gin Tonic si presta a tantissime interpretazioni e rivisitazioni. Ecco quindi che, nella settimana dell'International Gin and Tonic Day (19...

A cura di Stefano Fossati

17/10/2022

spirits

Drink Week, twist on Gin Tonic: il Cucumbers Gin&tonic di Wei Kee

Gin e tonica: niente di più semplice. Ciononostante, il Gin Tonic si presta a tantissime interpretazioni e rivisitazioni. Ecco quindi che, nella settimana dell'International Gin and Tonic Day (19...

A cura di Stefano Fossati

14/10/2022

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Drink Week, tre cocktail con Aperol: il Watermelon & Basil Bliss

Dici Aperol e immediatamente pesi allo Spritz. Ma in miscelazione il famoso aperitivo creato dai fratelli Barbieri nel 1919 (oggi di proprietà del gruppo Campari) si presta a mille impieghi diversi....

A cura di Stefano Fossati

12/10/2022

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Drink Week, tre cocktail con Aperol: il Team Orange di Marisa Cicchini

Dici Aperol e immediatamente pesi allo Spritz. Ma in miscelazione il famoso aperitivo creato dai fratelli Barbieri nel 1919 (oggi di proprietà del gruppo Campari) si presta a mille impieghi diversi....

A cura di Stefano Fossati

11/10/2022

spirits

Drink Week, tre cocktail con Aperol: Sloe it Down di Marisa Cicchini

Dici Aperol e immediatamente pesi allo Spritz. Ma in miscelazione il famoso aperitivo creato dai fratelli Barbieri nel 1919 (oggi di proprietà del gruppo Campari) si presta a mille impieghi diversi....

A cura di Stefano Fossati

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A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Jingle Bubbles Bells, Before Estrellas Fall e Pine-apple Tree: sono tre i cocktail a base di Amaro Santoni che la mixologist Marella Batkovic ha realizzato per le imminenti festività natalizie. A...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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