RISTORANTE


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06/09/2018

bevande

Mense scolastiche italiane bocciate da un genitore su quattro

Più di un italiano su quattro (il 26%) reputa scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense delle scuole. E' il dato emerso da un'indagine Coldiretti/Ixè diffusa in occasione dell'inizio...

06/09/2018

bevande

Pausa pranzo: a Milano vince il gusto, a Londra il cibo healthy

Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente da casa o in ufficio i piatti dei propri ristoranti preferiti e che offre anche Deliveroo for Business, servizio di...

A cura di DALLE AZIENDE

05/09/2018

bevande

Burger King raddoppia a Torino e crea 19 posti di lavoro

Burger King ha aperto oggi il suo secondo ristorante torinese, in Corso Novara 5, che va ad aggiungersi a quello già presente all’interno del Parco Commerciale Dora di Via Treviso. Il nuovo punto...

A cura di DALLE AZIENDE

30/08/2018

bevande

Sempre più ristoranti etnici in Italia, +40% in cinque anni

La ristorazione in Italia è sempre più internazionale, con quasi 23mila imprese guidate da titolari nati all'estero. Il dato è frutto di una elaborazione della Camera di commercio di Milano Monza...

28/08/2018

bevande

Non è una cucina per donne

Non è una cucina per donne. Quanto meno se parliamo di chef, i capi della brigata (linguaggio militaresco introdotto da un uomo, Auguste Escoffier). Le donne sono il 4% degli stellati al mondo, con...

A cura di Anna Muzio

25/08/2018

bevande

Crisula Stafida: La ciotola per il cane, un gesto che fidelizza FOTO

“Il ristorante? Mi piace, ma a casa mi aspetta di meglio”. Chi parla è Crisula Stafida, la regina italiana dell’horror, da qualche mese super popolare tra il pubblico del web anche per...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/08/2018

bevande

Allergeni, istruzioni per l’uso

Ai crostacei o alle arachidi, alle uova o ai latticini… L’elenco di chi soffre (o pensa di soffrire) di una di queste e altre allergie alimentari è sempre più lungo. Per tutelare queste...

A cura di Elena Consonni

21/08/2018

bevande

Tu vuo’ fa’ l’americano

La simpatia è esplosiva. E questo è un dato di fatto. Sulla grande abilità in cucina nessuno osa metterci parola: una garanzia. Un colosso gastronomico del ‘Made in Italy’ che, anche se lavora...

A cura di Maddalena Baldini

19/08/2018

bevande

Elisa D'Ospina: pronti a fare il mio risi e bisi? FOTO TUTORIAL

Come si prepara il Risi e Bisi? Elisa D'Ospina, curvy model e esperta di moda curvy nel programma di Rai 2 Detto Fatto, ci ricorda storia e ricetta di questo tipico piatto veneto. Con aneddoti...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/08/2018

bevande

Guida L'Espresso, il ristorante Dina di chef Gipponi "novità dell'anno"

A soli otto mesi dalla sua inaugurazione, il ristorante Dina dello chef Alberto Gipponi a Gussago, al confine tra Brescia e la Franciacorta, è stato designato come Novità dell'Anno dalla guida "I...

19/07/2018

bevande

I Mondiali di calcio a tavola: sfida tra Giappone, Brasile e Messico

Una sfida a tre più che un mondiale vero e proprio. Secondo i dati registrati da Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente a domicilio i piatti dei propri...

A cura di DALLE AZIENDE

17/07/2018

bevande

Cellulari al bando nei ristoranti: la nuova tendenza da New York

La nuova tendenza da New York in fatto di ristorazione? La cena senza cellulare. Sono sempre più numerosi nella metropoli statunitense i ristoranti che chiedono ai clienti di rinunciare al...

16/07/2018

bevande

La Sicilia gourmet di Filippo La Mantia anche a domicilio con Deliveroo

In occasione del “Festino di Santa Rosalia” patrona di Palermo, Deliveroo presenta sulla sua piattaforma Oste e Cuoco, il ristorante di Milano del celebre chef palermitano Filippo La Mantia. Ora...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2018

bevande

Kentucky Fried Chicken apre il terzo ristorante a Roma

Apre lunedì 16 luglio a Roma, all’interno del Centro Commerciale Happio in via Appia Nuova 448, il terzo ristorante KFC (Kentucky Fried Chicken) della Capitale. Salgono a 22 i locali KFC in Italia...

A cura di DALLE AZIENDE

12/07/2018

bevande

Milano, ecco il nuovo ristorante dello chef stellato Eugenio Boer

Lo scorso dicembre aveva suscitato un certo clamore il suo addio al ristorante Essenza, a Milano, pochi giorni dopo la conquista della stella Michelin. Ora Eugenio Boer inaugura il suo ristorante,...

A cura di Stefano Fossati

12/07/2018

bevande

TripAdvisor: la Top 10 dei migliori Burger Restaurant d'Italia 2018

TripAdvisor, il sito di viaggi più grande al mondo, ha annunciato oggi la classifica dei migliori Burger Restaurant d’Italia sulla base di milioni di recensioni e opinioni dei buongustai di...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2018

bevande

Food pairing e contaminazioni: ravioli cinesi con ripeno alla milanese

Si chiama "ghe sem" la rivisitazione "alla milanese" dei dim sum, i tradizionali ravioli cinesi, tipici della cucina del sud, cotti a vapore e ripieni con carne, pesce o verdure, da sempre...

A cura di Stefano Fossati

05/07/2018

bevande

Fipe-TripAdvisor, storica intesa per la classificazione dei ristoranti

Migliore categorizzazione, contrasto ai tentativi di frode, modalità di ricerca più mirate. TripAdvisor, il sito di viaggi più importante al mondo e Fipe, l’associazione italiana leader per la...

04/07/2018

bevande

L’head sommelier del Feuerstein premiato miglior sommelier al mondo WSA

Grande soddisfazione al Feuerstein – il Nature Family Resort a 5 stelle inaugurato a dicembre 2017 in Val di Fleres, a due passi da Vipiteno – per l’importante traguardo raggiunto dal suo Head...

A cura di DALLE AZIENDE

03/07/2018

bevande

Fipe: "Sul turismo pronti a fare squadra"

Siamo pronti a raccogliere la sfida per il rilancio del turismo italiano e per la valorizzazione della filiera agroalimentare. Al Ministro Centinaio gli auguri di buon lavoro e l'impegno a mettere a...

03/07/2018

bevande

Aqua Crua: un fine settimana da Top Chef

Sabato 14 e domenica 15 luglio da Aqua Crua si potrà assaggiare un menù da Top Chef. Palmiro Carlini, Fabiana Scarica e Cinzia Fumagalli, concorrenti delle passate edizioni di Top Chef, il...

A cura di DALLE AZIENDE

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Consumi stabili per il fuori casa nel terzo trimestre del 2024, per un valore complessivo del mercato di 60.961 milioni di euro, leggermente superiore al valore registrato nello stesso periodo del...


È stato approvato dall’assemblea generale dei soci il bilancio di esercizio di Cantine Riunite & Civ chiuso al 31 luglio 2024. Il fatturato è pari a circa 280 milioni di euro, con una...


È andata a Montelvini l'Alta Onorificenza di Bilancio nell’ambito del Premio Industria Felix - L’Italia che compete 2024. Promosso da Il Sole 24 Ore, il prestigioso riconoscimento ha premiato la...


“Krug Les Créations 2011” è andato stavolta in scena a Milano, presso la splendida cornice della chiesa sconsacrata Gattopardo, nello stiloso beef restaurant Affinatore, una delle Krug...

A cura di Giovanni Angelucci


Non un semplice ristorante ma uno spazio dallo stile sofisticato e inclusivo, pronto ad accogliere anche eventi speciali. È Materia - Terrazza Macro, progetto che mira a unire sinergicamente...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Si chiama Amore Fizz il cocktail creato da Il Marchese - Osteria, Mercato e Liquori per celebrare il Natale 2024. Ideato dal Bar Manager Fabrizio Valeriani, il...


Ha inaugurato nella stazione di Milano Centrale il nuovo ristorante wagamama, ampliando con la cucina asiatica l’offerta di ristorazione nella seconda stazione italiana per numero di viaggiatori....


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