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32 mixer luglio/agosto 2015
OnestiGroup distribuisce Gin del Professore, creato da Carlo Quaglia e dai
ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma, e nato dalla volontà di riscoprire lo
stile di produzione tipico dell’epoca del Proibizionismo detto “Bathtub”, cioè della
“vasca da bagno”.
A causa delle restrizioni sulla produzione e sull’importazione di alcol di quegli
anni, gli “speakeasy bar”, bar segreti aperti per aggirare la legge, iniziarono una
produzione in proprio come piccole distillerie. Bastava un recipiente – anche una
vasca da bagno – per miscelare in infusione l’alcol e le spezie.
Il Gin del Professore è un tributo a questo affascinante periodo, che ridefinisce
il concetto di “artigiano” e conferisce nuova luce all’antica tradizione botanica
mediterranea. Il risultato è un prodotto di classe, dalla produzione completamente
artigianale, motivo per cui ogni lotto è composto da un numero limitato di
bottiglie.
Nuovo ingresso nella gamma Pallini, che si arricchisce del No. 3 London Dry Gin, prodotto da Berry
Bros. & Rudd e distillato in Olanda. No. 3 è un gin adatto per un Dry Martini: il nome si riferisce all’indirizzo
del n. 3 di St. James’s Street, casa di Berry Bros. & Rudd per ben tre secoli. Con un cuore forte ed elegante di
ginepro, No. 3 celebra senza tema di dubbio l’integrità e il carattere del tradizionale London Dry Gin: esalta
i tre frutti con cui è prodotta (ginepro che conferisce il sapore caratteristico; bucce di arancia dolce che
danno freschezza; e la caratteristica nota agrumata dell’insostituibile pompelmo) e le sue tre spezie (radice di
angelica che dà il tono secco; il cardamomo e il coriandolo dal tono speziato).
Numerosi i premi internazionali conquistati da No. 3 London Dry Gin: Top 10 Best Selling Gin Brand; Top 10
Most Trending Brand; Medaglie di oro e trophy all’International Spirits Challenge.
No. 3 ha raggiunto un volume di 16.000 casse da 9 litri e viene venduto in 25 Paesi nel mondo: tutta Europa,
Usa e in forte sviluppo nell’America Latina. Questo London Dry Gin è la base ideale per un Negroni o un Gin
Tonic di qualità.
Martini, il brand conosciuto e rinomato
in tutto il mondo, lancia la nuova
gamma di Vermouth di Torino, Martini
Riserva Speciale, nelle due varianti
Rubino e Ambrato, create utilizzando
esclusivamente vini italiani accuratamente
selezionati. Con il Vermouth di Torino,
i Master Blender di Martini rendono
omaggio al savoir-faire tradizionale
della Casa nell’elaborare straordinari
quanto innovativi prodotti. Dal 1863
Martini produce vermouth in Piemonte
nel proprio stabilimento di Pessione,
da sempre la sede produttiva. Martini
Riserva Speciale esprime la qualità
e l’autenticità dell’originale Vermouth
di Torino, mediante un felice connubio
di tradizione e novità.
Già re Carlo Alberto di Savoia aveva creato
il “registro dei produttori di Vermouth
di Torino” con finalità sia di censimento
che di tutela, dimostrazione dello stretto
legame tra il prodotto e la sua terra
d’origine.
Gin del Professore, nuova esclusiva nella gamma di OnestiGroup
Nella gamma Pallini arriva il No.3 London Dry Gin
Martini lancia due nuove espressioni del Vermouth di Torino
pubblico esercizio
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