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uardando al mercato delle bevan-
de analcoliche appare chiaro che
il segmento degli energy drink
rimane uno dei più dinamici, con
centinaia di nuovi prodotti intro-
dotti sul mercato nel corso degli ultimi
anni. Nel nostroPaesenel 2014 lebevan-
de energetiche hanno fatto registrare
ottimi trend a volume che Nielsen ha
rilevato pari al +4,3%, rappresentando
un’eccezione nel mercato più ampio dei
soft drink che invece hanno sofferto
maggiormente chiudendo l’anno pas-
sato in calo di 1,2 punti percentuali.
In un mercato sempre caratterizzato
da complessità e difficoltà di interpre-
tazione, c’è qualcuno che ha trovato la
chiave per far fronte alle incertezze e
rilanciare con forte dinamismo, come
il leader di mercato Red Bull, che negli
ultimi anni ha seguito una strategia che
punta alla continua innovazione della
propria offerta. Dopo il fortunato lancio
dellaRedEdition, anchequest’annoRed
Bull punta sul gusto introducendo due
nuove referenze: Red Bull Lime Edition
e Red Bull Yellow Edition. Helmut Car-
dile, On Premise Marketing Manager
di Red Bull Italia, ci spiega: “Red Bull
ha scelto di seguire la strada dell’inno-
vazione per coinvolgere i consumatori
proponendo soluzioni nuove dal punto
di vista del gusto e del packaging. E i
dati ci confermano la validità di que-
sta strategia: Red Bull Italia continua a
trainare la categoria, guadagnando 2,8
punti percentuali rispetto allo scorso
annonel canale diurno e registrandoun
+1,2nel canale serale, confermando così
una quota del 92,2%. Tra le iniziative
messe a segno da Red Bull negli ultimi
anni, particolarmente efficace è stato
il lancio sul mercato di nuovi formati,
come quando dalla classica lattina da
250 ml si è passati alla 355 ml, arrivan-
do poi alla pet, la bottiglietta apri e
chiudi”. Red Bull Lime Edition è a base
di lime, frutto particolarmente gradito
per il sapore intenso e dissetante, ide-
ale per i prossimi caldi estivi. Per chi
ama i gusti più dolci, Red Bull Yellow
Edition si distingue per il suo sapore ai
frutti tropicali, che dà un tocco “esotico”
all’energy drink.
RedBull Lime Edition e RedBull Yellow
Edition sono entrate a far parte della
gamma di prodotti di Red Bull solo nel
mese di maggio e stanno approdando
in tutti i migliori locali italiani e nelle
principali insegne della grande distri-
buzione. Sono proprio i proprietari dei
locali a dare ragione alla scelta di Red
Bull di puntare sui nuovi gusti.
La parola agli addetti ai
lavori
Fabricio Lanfredi e Marcio Adami,
proprietari dello storico locale mila-
nese Loolapaloosa, hanno ritrovato
nelle nuove Red Bull Edition Yellow
e Lime i sapori amati da una cliente-
la che predilige i gusti che ricordano
82
mixer
luglio/agosto 2015
Energy drink: vince l’innovazione
I principali player del settore trainano il mercato degli energy drink facendo leva su nuovi formati e nuovi gusti