50 / 132
50
mixer
novembre 2014
Le novità
Host
2015
Cimbali
Tecnologia e
design
L
aCimbali S30eLaCimbaliM100i
Coffee Milk Intelligence, due
macchine di alta tecnologia e
design. LaCimbaliS30 è una mac-
china superautomatica dotata di un
rivoluzionario display touchscreen
da 10,4” che consente un’innovati-
va interazione uomo-macchina e di
un sistema WIFI bidirezionale inte-
grato che permette l’analisi dei dati
di consumo e l’aggiornamento del
software. M100i Coffee Milk Intelli-
gence è una macchina tradizionale
dotata di un innovativo sistema in-
tegratomacchina –macinadosatore
in grado di guidare il barista step
by step nella preparazione del caffè
e di un nuovo sistema automatico
per la preparazione e l’erogazione
di latte montato caldo e freddo, en-
trambe novità assolute nel settore
dellemacchine tradizionali per caffè
espressoecappuccinoprofessionali.
Nescafé
Stile moderno
E
legante design ispirato ad una
gocciadi caffè:morbide, sensua-
li, ultra moderne ed evocatrici
di uno scenario futuristico, sono le
linee che caratterizzano le nuovissi-
me macchine Drop e Stelia firmate
Nescafé® Dolce Gusto®. Le due
novità del sistema multibevanda,
protagonista del mercato a livello
internazionale che ancora una volta
punta sull’innovazione realizzando
un mix perfetto di funzionalità e
qualità estetica. Assoluta novità, il
display touchscreen intuitivo, che
rivoluziona il mondo delle macchi-
ne Nescafé® Dolce Gusto®: basta
il solo tocco di un dito per gustare
bevande a regola d’arte, in ogni mo-
mento della giornata.
Faema
Per baristas e coffee
specialists
N
asceE71, unamacchina tradizionaledisegnata
daGiugiaroDesigndotatadi importanti novità
tecnologiche e, al tempo stesso, progettata per
incontrare la community internazionale dei “bari-
stas” e dei coffee specialists.
Con la nuova E71 sarà possibile lavorare con
temperature differenti su ciascun gruppo. Grazie
all’inedito circuito idraulico FAEMA, con sistema
di controllo dell’infusione GTi, si garantisce la
massima stabilità termica durante l’estrazione,
processo capitale per una perfetta qualità in tazza.
Rancilio
Forte personalità
R
ancilio Classe 7 è un progetto nato con l’in-
tento di proporre sul mercato un prodotto
medio di gamma dalla personalità forte e
definita, dotatodi grande riconoscibilità e in grado
di comunicare un valore intrinseco elevato grazie
a materiali pregiati come l’acciaio inox lucido e
composti termoplastici stampati a iniezione. La
versione più evoluta, con tecnologia USB, con-
sente una rapida e precisa gestione dei principali
settaggi macchina.
I testi completi delle novità
prodotto sono consultabili sul sito
www.mixerplanet.it