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Mixer

GIUGNO 2016

M

arina di Ragusa (profondo sud siciliano), ore 7

del mattino di un giorno qualunque:

il Caffè

delle Rose

tira su la cler sulla piazza principale

del paese come ogni mattina, da ormai 60 anni.

Più di mezzo secolo di storia durante il quale

è diventato parte integrante dell’architettura cittadina,

quasi complementare al vicino monumento ai caduti

della prima Guerra Mondiale.

Da un ventennio ne è titolare la famiglia Lissandrello

(papà, mamma e i due figli), che lo gestisce coadiu-

vata dal suo team, puntando con convinzione sull’e-

commerce con l’obiettivo di far conoscere anche fuori

SONO LE SPECIALITÀ LOCALI L’ARMA VINCENTE DEL CAFFÈ DELLE ROSE:

COME IL PISTACCHIO DI BRONTE, LA MANDORLA DI AVOLA O IL SICILIANISSIMO

E STORICO CAFFÈ BARBERA

DI CARMELA IGNACCOLO

Locali / Case history

Gusto, qualità

e territorio