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GIUGNO 2016
Mixer
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BIRDY’S BAKERY A NAPOLI
Dal 2012 è un angolo di New York nel cuore di Napoli, in
Vico Belledonne a Chiaia 14a/b. Un posto dove protagonisti
assoluti sono le special cakes e i piatti salati della
tradizione
americana
. E dove il concorso lanciato da Pago ha generato
un ottimo riscontro. “Proponendo un’offerta di stile anglo-
sassone, seppure rivisitata alla maniera partenopea – spiega
Salvatore Lettiero, titolare del locale insieme allamoglie Renata
Sergio – richiamiamo una clientela per lo più giovane, che
ha dimestichezza con i mezzi digitali. E che non ha pertanto
trovato difficoltà nel raccogliere l’invito di votare online il
nostro locale, certamente “ingolosita” dall’idea di vincere una
colazione gratis per una settimana. Un’iniziativa, a mio parere,
indovinata da parte dell’azienda, che ci ha peraltro affiancati
anche nella promozione dell’operazione, attraverso la fornitura
di materiale ad hoc”. Il risultato? Grande attenzione dei clienti
e un’ottima visibilità per il punto vendita.
BAR LUCKY A MILANO
Elegante emoderno, il Lucky Bar di Via Lorenteggio 43 aMilano
vanta ben 30 anni di attività durante i quali ha conquistato una
clientela molto eterogenea. Che non ha mancato di contraccam-
biare il servizio ricevuto attraverso i tanti voti rilasciati sul mini-
sito di Pago. “Il nostro è un bar tradizionale – racconta Cinzia
Zucchelli, titolare del locale insieme al marito Enrico Olla – che,
complice un arredamento accogliente e distintivo, attira clienti
di tutte le età. Essendo inoltre posizionato su una grande arteria
che collega la periferia al centro città, è frequentato non solo da
molti clienti residenziali, ma anche da numerosi consumatori di
passaggio”. E i numeri dicono che tanto gli uni quanto gli altri
sono rimasti colpiti dall’iniziativa di Pago. I motivi? “Molto ha
giocato, a mio avviso, il passaparola tra i clienti: se il prodotto
è di qualità e il modo di proporlo è cordiale, infatti, il resto
viene da sé, non serve insistere. Ma un importante contributo
è stato dato anche dai due espositori forniti dall’azienda, che
si sono rivelati capaci di suscitare non poca curiosità”.
IL CHICCO D’ORO A NAPOLI
Aperto nel pieno centro di Napoli, precisamente in piaz-
za Municipio 73-74-75, Il Chicco d’Oro fa della qualità
della propria offerta il motivo di maggiore attrazione del
locale. “Ogni settimana aggiorniamo il nostro menù di
dolci, che poi tutti i mesi viene completamente variato,
così da proporre ai nostri clienti prelibatezze sempre
diverse – afferma il titolare Giovanni De Vivo – E questo
rappresenta senza dubbio un ingrediente fondamentale
per mantenere e incrementare l’afflusso di clienti”. Alla
riuscita della “ricetta” concorronoperò anche “un format
non classico del locale che prevede un bancone unico
lungo ben 25 metri – osserva De Vivo – e un corner
dedicato ai social media, un angolo dove scattare selfie e
dove è stato collocato l’espositore dedicato alle cartoline
relative al concorso Pago”. Una posizione strategica che
ha senz’altro concorso a incrementare le votazioni. “In
realtà – ammette De Vivo – per noi avere raccolto tante
preferenze è stata una sorpresa”. Più precisamente, una
graditissima sorpresa!
M