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GIU. LUG. 2017
Il ricettario delle Pizze Regionali
L’ Italia non è una delle nazioni con
maggiore estensione al mondo, ma
la sua fama è unica, alimentata da
diversi elementi caratterizzanti, a partire dalla
stranaformadistivalechesiprotendenelMare
Mediterraneo e la rende subito riconoscibile
addirittura dallo spazio.
Lacucinaitalianaèunadellepiùfamoseintutto
ilmondoelapizzaèdamoltiriconosciutacome
la migliore rappresentazione della cultura cu-
linaria nazionale.
La ricchezza e qualità delle materie prime che
crescono in abbondanza sul territorio italiano,
quali pomodori, funghi, carciofi e olive, stimo-
lano di continuo la fantasia di ogni pizzaiolo,
alimentando la nascita di proposte sempre
nuove ed accattivanti. Proprio con questo
spirito, Demetra ha voluto creare un ricettario
composto da venti diverse soluzioni, una per
ogni regione, con l’obiettivo di valorizzare gli
ingredientielecombinazionidelterritorio,cre-
ando una gustosa mappa culinaria dell’Italia
attraverso la pizza.
Le ricette sono arricchite dall’utilizzo delle
spezie Wiberg per dare un tocco in più di sa-
pore e gusto.
Cercate un’ispirazione per la creazione del vo-
stro prossimo menu pizza?
Omagarisiete incercadiunapizzacuriosache
inneggi ad un territorio a cui vi sentite legati?
Non esitate,consultate subito la pagina del sito
web Demetra dal quale è possibile scaricare il
ricettario delle Pizze Regionali
Venti buoni motivi per creare una pizza tricolore