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A roma intenso di caffè a Milano tra il
30 settembre e il 1° ottobre 2015, con il
Global Coffee Forum: Il primo meeting
internazionale sul caffè aperto a tutti
i “Coffee Lovers”, promosso dall’Inter-
national Coffee Organization (ICO), Ministero
delle Politiche Agricole e Forestali, Comitato
Italiano del Caffè, EXPO Milano e Fiera Milano
Congressi, grazie al contribuito delle maggiori
aziende di caffè, Illy e Lavazza.
L’evento, al quale anche HOST partecipa in
qualità di partner, riunirà al Centro Congressi
Stella Polare di Rho Fiera Milano, i più illustri
esponenti dell’industria di settore, istituzioni,
comunità scientifica ed esponenti del
panorama culturale internazionale,
per una due giorni di discussione
sul prodotto più amato e consumato
al mondo. Il tutto, a pochi passi da
Expo Milano 2015 e dal Coffee Cluster
e inoccasionedell’International Coffee
Council, per la prima volta riunito in
Italia (28 settembre-2 ottobre 2015).
I lavori delle due giornate del Global Coffee
Forum affronteranno il tema “caffè”, declinato
in tre macro aree tematiche: piacere, salute,
sostenibilità. Tra i tanti speakers che interver-
ranno, Robério Silva, Executive Director di ICO;
Andrea Illy, Chairman of The ICO Promotion
and Market Development Committee e CEO Il-
ly; Giuseppe Lavazza, Vice Presidente Lavazza
Group. E ancora Ric Rhinehart, SCAA Executive
Director; Patrick Hoffer, Presidente del Consor-
zio Promozione Caffè e Jeffrey Sachs, Direttore
dell’Earth Institute della Columbia University.
il 1° international coffee day
Il 1° ottobre lamanifestazione coinciderà inoltre
con un altro evento di portata globale: il pri-
mo, ufficiale “International Coffee Day” (ICD).
Annunciata proprio al Global Coffee Forum,
la giornata del caffè sostenuta da ICO con ini-
ziative in tutto il mondo, ispirate a valori di
cultura, salute sostenibilità, si avvale di un’im-
portantissima collaborazione con Oxfam.
In qualità di International Charity Partner
di ICD, la confederazione leader mondiale
in progetti di sviluppo in ambito rurale e
in interventi di aiutoumanitario, promuove
la campagna di fundraising mondiale “A
caffè sospeso against poverty”: l’equiva-
lente di un caffè, donato a sostegno dei
progetti di Oxfama sostegno dei lavoratori delle
piantagioni. Per ogni ulteriore informazione sul
Coffee Global Forum e sul programma, cono-
scere come registrarsi all’evento o partecipare
in qualità di sponsor, l’indirizzo è:
.
La manifestazione sarà seguita anche live sui
principali Social. M
Global Coffee Forum:
la community del caffè
si riunisce a Milano
host è partner
del primo meeting
internazionale sul
caffè aperto a tutti
i coffee lovers
di OSServatOriO hOSt
18 mixer LUGLIO/AGOSTO 2015
Speciale Caffè
in profondità
osservatorio