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12/03/2015

Conegliano Valdobbiadene vola alto con Air Dolomiti

Conegliano Valdobbiadene, grazie all’accordo fra il Consorzio Prosecco Superiore e la compagnia aerea Air Dolomiti del Gruppo Lufthansa vola alto. Una partnership che permetterà di far conoscere...

10/03/2015

Colazione: cosa scelgono gli italiani per iniziare la giornata

Colazione e italiani: un momento fondamentale. Per il bar, poi, è addirittura un momento topico. Per questo conoscere come evolve il mercato, anche quello domestico, può essere un aiuto importante....

09/03/2015

Madonna beve Sassicaia ospite a Che tempo che fa ed esclama 'Good'

Madonna e Fazio dopo lo scambio di tweet a tema enologico brindano nella trasmissione dell'8 marzo "Che tempo che fa" con un Sassicaia 2011 stappato in diretta dal conduttore alla Regina della musica...

06/03/2015

Parmalat S.p.A lancia una limited edition per sostenere la campagna Pink is GOOD

Parmalat S.p.A, in occasione della festa della donna, lancia una limited edition della linea di prodotti Santal Benessere per sostenere la campagna “Pink is GOOD” che si pone l’obiettivo di...

06/03/2015

Consumi fuori casa: tre buone notizie in un mercato difficile

Il ritorno alla crescita per il sistema-Italia resta un obbiettivo lontano. E questo, purtroppo, vale anche per i consumi fuori casa che, stando ai più recenti dati rilevati da NPD Group e...

A cura di Manuela Falchero

04/03/2015

Michelle Obama e Madonna conquistate dalla pasta

Michelle Obama e Madonna amano la pasta: il piatto simbolo della dieta mediterranea conquista la fast food nation. Ed e’ ormai sulle tavole di 8 americani su 10. Non più solo hamburger e patatine...

25/02/2015

Schär lancia Chocolix: caramello e cioccolato gluten free

Schär dedica a tutti coloro che amano il cioccolato un nuovo snack senza glutine, Chocolix, una barretta al caramello ricoperta, ovviamente, di cioccolato al latte. Sono pochi gli alimenti che...

25/02/2015

Birra, io t’adoro: 30 anni Assobirra torna a fare comunicazione

Birra e universo femminile. “Un bicchiere di birra ha così poche calorie che... lascia il peso che trova. Meditate, gente, meditate!”. Erano gli anni Ottanta e così diceva Renzo Arbore ad una...

11/02/2015

Danone apre a Milano il suo primo temporary shop “Io yogurt”

Danone inaugura proprio nel cuore di Brera il suo primo Temporary shop dal nome evocativo: Io Yogurt. Lo spazio, che rimarrà aperto fino al 26 febbraio, si presenta come un’area esperenziale dalla...

05/02/2015

Nel 2018 la Germania supererà l’Italia nei consumi di vino

Entro il 2018 la Germania potrebbe superare l’Italia nei consumi di vino. A dirlo sono le stime elaborate da International Wine & Spirit Research (Iwsr) per Vinexpo, recentemente pubblicate dal...

03/02/2015

Birra analcolica e prodotti senza glutine nel nuovo paniere Istat

Birra analcolica, prodotti senza glutine, car e bike sharing nel nuovo paniere Istat. Addio invece al registratore dvd o al navigatore che lasciano spazio alla sharing economy. Insomma, le abitudini...

07/01/2015

Bollicine battono champagne, parola del web

Bollicine in testa,  lo champagne si accoda: ecco cosa dicono i dati. I produttori nazionali, in effetti, non rilasciano dati ufficiali sul volume di spumante venduto ma le esportazioni sono in...

A cura di Gian Marco Stefanini

27/11/2014

Dibevit Import lancia le birre gluten free targate Omission

Dibevit Import propone una importante novità nel portfolio pensata per gli amanti della birra ma che seguono una dieta priva di glutine, per intolleranza accertata o semplice sensibilità....

24/11/2014

Vending Machine: le performances del comparto

Vending machine sotto la lente: i dati rilevati da Accenture su un panel di gestori rappresentativo del comparto evidenziano che l’andamento della distribuzione automatica italiana non è immune da...

12/11/2014

Come stanno andando i consumi fuori casa? Alcune risposte

Più consumi alimentari in casa, meno al ristorante. Siamo sicuri che sia proprio così? La crisi non risparmia nessuno. Soprattutto quando ha dimensioni eccezionali come l’attuale. Tanto per...

A cura di Luciano Sbraga

31/10/2014

Nielsen, indice di fiducia degli italiani stabile rispetto a un anno fa

L’indice di fiducia degli italiani nel 3° trimestre 2014 si mantiene a quota 47, perdendo 4 punti rispetto alla crescita di ottimismo registrata quest’estate, ma stabile rispetto al medesimo...

22/10/2014

Expo 2015 e la staffetta social presentano il decalogo WWF

Expo 2015 prosegue con la sua staffetta social che  - nella settimana compresa tra il 20 al 26 ottobre - sarà appannaggio del WWF Italia. Sugli account ufficiali Twitter e Facebook...

20/10/2014

Apericena contro la crisi, riscoprendo i prodotti tipici

Quasi tre giovani sotto i 35 anni su 4 (71%) soprattutto nel fine settimana fa ricorso all'apericena quel mix tra il rito dell'aperitivo e un pasto propriamente detto che è ormai diffuso nella...

13/10/2014

Coca-Cola Life: la "sfida naturale" del Colosso di Atlanta

Coca-Cola Life arriva anche in Europa. Dopo il successo riscosso già in Cile e Argentina, la versione zuccherata con stevia arriva nel vecchio Continente (ma solo nel Regno Unito, per ora) alla...

26/09/2014

I consumi in ripresa premiano l’innovazione

I consumi stanno dando i primi segni di ripresa, sulla spinta del ritorno di una nuova voglia di shopping, ma su direzioni ben diverse dal passato. Che i cambiamenti dei consumi fossero strutturali...

18/09/2014

Panini, gli internauti li preferiscono classici. E freschi

Panini: la crisi sta colpendo anche loro? Parrebbe proprio di sì..... Non solo il 2012 ha fatto registrare il più grande calo dei consumi dalla fine della Ricostruzione ad oggi, ma nel 2013 è...

A cura di Gian Marco Stefanini

05/09/2014

Consumi in tempo reale con la grafica animata di Signor Sconto

Caffè, sigarette, gioco on line, vestiti o high tech. Avete un’idea di cosa si compri di più in Italia e con quale frequenza? A soddisfare questa curiosità ci ha pensato Signor Sconto, il...

03/09/2014

Italiani risparmiosi e tenaci. Così li racconta il rapporto Coop 2014

Italiani in affanno. Ci sono pochi dubbi in proposito. E Italia sempre più spaccata in due: fra ricchi e poveri; tra Nord e Sud. Eppure, nonostante abbiano già preso il volo 15 punti di Pil (per...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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