Nella meravigliosa cornice del Grand Hotel Alassio Beach e SPA sul mare della Liguria una tre giorni di degustazione con la pizza del campione del mondo Stefano Miozzo. Sotto un cielo di stelle e I...
A cura di DALLE AZIENDE
Sostegni bis: nella legge di conversione più flessibilità sul fronte dei contratti a termine e di somministrazione di manodopera, ma con ripercussioni ancora tutte da valutare. Contratti a...
A cura di Angelica Morlacco
Previsto il rimborso integrale delle commissioni sui pagamenti elettronici. Tax credit (ma con diversa formulazione) anche per Pos e Pos evoluti. E mentre è sempre più vicino il fatidico 1°...
Porre la sostenibilità al centro della strategia di innovazione: è questa la sfida alla base dell’accordo quinquennale siglato tra il Gruppo Lavazza e il Politecnico di Torino, che prevede...
A cura di DALLE AZIENDE
Dalla partnership tra Arc e Dynamic Food Brands nasce un nuovo concept di food to go, a sostegno della ristorazione e attento all’ambiente. Rilanciare la ristorazione, con un occhio di...
Con l’autunno tornerà la voglia di riaccendere forno e fornelli per sbizzarrirsi in cucina creando piatti caldi gustosi e originali. GranMix Fila e Gusta, julienne di Mozzarella e Scamorza...
A cura di DALLE AZIENDE
Ferrarelle porterà la sua esperienza nell’economia circolare e nelle pratiche di business sostenibile a Expo 2020 Dubai, come Sustainability Partner e Platinum Sponsor del Padiglione Italia....
A cura di DALLE AZIENDE
Il prossimo 31 ottobre sarà operativo il condono delle cartelle esattoriali fino a 5000 euro, che potrebbe interessare 2 milioni e mezzo di italiani. Con la firma del decreto da parte del Mef è ora...
Fipe lancia l’allarme: se passa l’obbligo green pass al ristorante, in attesa del loro turno per vaccinarsi 4 milioni di giovanissimi potrebbero non poter andare con i genitori. Green pass al...
Si chiama VerificaC19 ed è un’app di immediato utilizzo, in grado di supportare nel processo di verifica del green pass. E mentre si profila all’orizzonte (si attende infatti per giovedì il...
Campari Soda sbarca nell’innovativo mondo degli NFT insieme a un artista d’eccezione, Marco Oggian, appartenente alla piattaforma di artisti Pocko. È stato possibile, infatti, acquistare tramite...
A cura di DALLE AZIENDE
Nominato lo scorso anno Goodwill Ambassador del Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (UNEP) e patron del ristorante n° 1 al mondo nel 2016 e nel 2018 secondo la classifica The World’s 50...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo studio commissionato da Osservatorio Birra all’Istituto Piepoli rivela che gli italiani hanno voglia di convivialità. E la birra, bevanda preferita, potrebbe avere un ruolo dirimente...
A cura di Carmela Ignaccolo
Ipotesi green pass per locali al chiuso: per la Fipe sarebbe una scelta discriminatoria nei confronti di uno specifico settore. Più sprint, piuttosto, alle vaccinazioni, con l’obiettivo...
A cura di Rebecca Nasti
Riccardo Cerboneschi, 29 anni, di Venturina Terme, frazione di Campiglia Marittima (LI), in Toscana, bar manager uscito dalla Mixology Academy, ha conquistato il 5° posto alla competizione nazionale...
A cura di DALLE AZIENDE
In attesa della convocazione del Comitato tecnico scientifico e della cabina di regia, l’estensione del green pass a specifiche attività (come i ristoranti al chiuso), alimenta forti polemiche. In...
A cura di Carmela Ignaccolo
A cura di Nicole Cavazzuti
L’entità del credito d’imposta è ora del 30% delle spese sostenute in sanificazione fino a un massimo di 60 mila euro per beneficiario. L’Agenzia delle entrate, con il...
A cura di Franco Metta
Tornano a cresce i consumi fuori casa: il 41% dei consumatori ha già ripreso a frequentare bar e ristoranti e i 53% lo farà nei prossimi mesi. Nessuna deroga, però, alle norme di sicurezza. Le...
A cura di Carmela Ignaccolo
Ampliata la platea delle imprese che possono beneficiare della compensazione del credito d’imposta in un'unica soluzione. È una delle novità introdotte con il Decreto Sostegni...
A cura di Franco Metta
Dopo Pisa e Matera, la campagna #SicurezzaVera entra nel vivo anche a Latina. Ed è tripletta per #SicurezzaVera: Latina è infatti la terza città, dopo Pisa e Matera, in cui viene presentato il...
A cura di Rebecca Nasti
TheFork, piattaforma leader nella prenotazione online dei ristoranti, lancia Italia al Ristorante, un’importante iniziativa mai vista prima che permette a chiunque, a prescindere dal budget, di...
A cura di DALLE AZIENDE
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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