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06/12/2021

bevande

Osservatorio Vini, nel 2021 cresce il consumo (anche) nel fuori casa

In Italia a fine anno, gli acquisti di cibo e bevande si annunciano in recupero sul 2020. A certificarlo è l'Ovse - Osservatorio Economico Vini e Spumanti, che stima un maggiore volume di...

06/12/2021

bevande

La minerale di Fonte Margherita adesso nel cartone ecosostenibile

Nel nuovo anno ormai alle porte tante grandi imprese torneranno al lavoro in ufficio riducendo lo smart working. Milioni di italiani recupereranno le abitudini di qualche anno fa anche se nel...

A cura di DALLE AZIENDE

02/12/2021

bevande

Università della birra: nel fuoricasa il business sarà snello ed agile

Lean Management, Lean Thinking e nuove tecnologie: saranno queste le leve per riorganizzare i processi, guadagnare efficienza e migliorare il livello di soddisfazione dei clienti nel mondo del...

02/12/2021

Latte Art e bevande vegetali. A lezione LIVE con Chiara Bergonzi

Oggi l’arte di decorare un cappuccino o un caffè espresso è diventato un must nei bar che vogliono regalare agli avventori un’offerta esclusiva. Da qui l’idea di invitarvi a un appuntamento...

01/12/2021

bevande

Kebhouze apre anche a Milano, appuntamento il 5 dicembre a Chinatown

C’è una data ufficiale per l’apertura di Kebhouze, la catena di kebab di Gianluca Vacchi. L'imprenditore da oltre 41 milioni di followers tra Instagram e TikTok inaugurerà domenica 5 dicembre...

01/12/2021

bevande

Prestigiosi nuovi riconoscimenti per i vini Masi

I vini Masi si confermano tra le eccellenze del panorama vitivinicolo nazionale e internazionale grazie all’ottima performance nell’edizione 2022 delle principali guide di settore e al plauso...

A cura di DALLE AZIENDE

01/12/2021

bevande

Aquila Reale Riserva 2011 per il Natale firmato Cesarini Sforza

Simbolo del blasone Cesarini Sforza, Aquila Reale è emblema della qualità indiscussa nella produzione vitivinicola del Trentodoc e rappresenta la punta di diamante della casa spumantistica: un...

A cura di DALLE AZIENDE

30/11/2021

bevande

Il grido di Vissani: "Troppe tasse, in arrivo un deserto di fallimenti"

Ha appena compiuto 70 anni, ma no la verve che l'ha accompagnato in tanti anni di carriera. E adesso il suo bersaglio preferito è diventato il politically correct in tempo di pandemia. In...

30/11/2021

bevande

Magnus di Doppio Malto, la birra per i momenti speciali

Per brindare insieme ad amici e familiari, Doppio Malto quest'anno suggerisce un’aromatica alternativa agli champagne pregiati: la nuova Magnus, una birra che sin dal primo sorso sa di gioia e...

A cura di DALLE AZIENDE

29/11/2021

bevande

Olea, la prima birra alle foglie d’olivo arriva da Rieti

Si chiama "Olea" ed è la prima birra artigianale sostenibile realizzata con le foglie di olivo del Lazio. Un progetto di economia circolare di Coldiretti Lazio, quello ideato da Claudio...

29/11/2021

bevande

Brindisi a rischio? Niente più vetro, mancano le bottiglie

Un piccolo segnale di allarme l'ha già lanciato Federvini. "Una piccola allerta", ma che rischia di trasformarsi in una valanga mettendo a rischio le festività di Natale e Capodanno. Dopo il rialzo...

29/11/2021

bevande

Le Naturali Sanpellegrino, nuova formula e look ecosostenibile

Le Bibite Sanpellegrino credono nella forza del gusto e della creatività per migliorare la vita delle persone. Ciò significa salvaguardare gli ingredienti sin dalle origini e avere cura delle...

A cura di DALLE AZIENDE

26/11/2021

bevande

La Liste, il francese Guy Savoy è ancora il miglior chef del mondo

Guy Savoy è ancora "il migliore del mondo" tra gli chef. A metterlo nero su bianco è La Liste, l'aggregatore di giudizi gastronomici che ha fatto le sue scelte all'interno di 25mila ristoranti...

26/11/2021

bevande

La proposta del Birrificio Gritz per il Black Friday

Oggi è il 26 novembre, il Black Friday, giornata in cui in Italia – come nel resto del mondo – si acquista e si risparmia. L’Italia ha col tempo adottato a sua volta l’usanza statunitense:...

A cura di DALLE AZIENDE

25/11/2021

bevande

Partesa porta in Italia gli champagne Diebolt-Vallois

Per le festività natalizie 2021 Partesa accende i riflettori sugli eleganti champagne della maison Diebolt-Vallois - che ha portato in esclusiva per la prima volta in Italia quest’anno -,...

A cura di DALLE AZIENDE

25/11/2021

bevande

Forst lancia una nuova limited edition che celebra i paesaggi di montagna

Da oltre 160 anni il nome FORST è sinonimo di pura arte birraria e di legame con il proprio territorio, la natura e le sue montagne che ora è rappresentato in una nuova, unica e particolare veste...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2021

bevande

Super green pass, locali aperti ai vaccinati anche in zona arancione

Il governo ha approvato all'unanimità il decreto sul cosiddetto "super green pass" o "green pass rafforzato", che introduce un doppio binario tra chi è immunizzato e chi invece sceglie di ottenere...

A cura di Stefano Fossati

24/11/2021

bevande

Guida Michelin, ecco tutti i premi e premiati dell'edizione 2022

Sono 11 i tre stelle "che valgono il viaggio" e 35 le novità stellate della 67esima edizione della guida Michelin Italia 2022. In totale, il libro rosso della gastronomia mondiale ha premiato...

24/11/2021

bevande

Prosecco Rosè Doc Millesimato Extra Dry, la nuova proposta di De Giusti

Prosegue il percorso dell'azienda di Conegliano nella valorizzazione del territorio, assecondando i nuovi trend di consumo. La novità è rappresentata dal Prosecco Rosè Doc Millesimato Extra Dry,...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2021

bevande

Due proposte di Cavit per le feste natalizie

Quattro Vicariati Rosso 2017 TRENTINO SUPERIORE DOC “Rosso bordolese” di particolare pregio che prende il nome dalla zona dei Quattro Vicariati, compresa fra i comuni di Ala, Avio, Brentonico e...

A cura di DALLE AZIENDE

23/11/2021

bevande

Federvini, fuoricasa: nel 2021 giro d'affari di vini e spiriti a 66 miliardi

Arrivano buone notizie per tutto il comparto dall'Osservatorio Economico Federvini, realizzato in partnership con Nomisma e Trade Lab. Se nel canale trade-off, per il vino italiano il 2021 ha segnato...

23/11/2021

bevande

Bracca dedica l'etichetta alle opere di Giovan Battista Moroni

Il Gruppo Bracca veste i panni del grande pittore albinese, dedicando le etichette delle proprie bottiglie in vetro da un litro al progetto di restauro “Moroni 500” della Fondazione Crebergche...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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