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17/02/2022

Pastasì Soluzioni Express, per cucina espressa di qualità

Con Pastasì Soluzioni Express, la linea di pasta e riso surgelati dalla rivoluzionaria tecnologia di precottura, chi vuole coniugare rapidità e praticità con risultati perfetti può contare su un...

A cura di DALLE AZIENDE

07/02/2022

Dalla colazione agli aperitivi, i Sugosi sono alleati perfetti

Le occasioni d’uso dei Sugosi si moltiplicano a seconda del momento della giornata e del contesto, anche quando si parla di locali diversi dal classico ristorante, dal piccolo bar fino alla...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2021

Un 2021 oltre le previsioni per Surgital

Si avvicina la chiusura dell’anno e, in vista del bilancio economico della prossima primavera, Surgital traccia le prime considerazioni sull’andamento commerciale 2021. Per tutto il 2020,...

A cura di DALLE AZIENDE

07/12/2021

New-entry e conferme tra gli espositori di Beer&Food Attraction 2022

Ci saranno conferme importanti e new-entry tra gli espositori di Beer&Food Attraction 2022, la settima edizione dell'appuntamento per tutto il settore che ruota intorno all’Eating Out che...

16/11/2021

Surgital, Scrigni Divine Creazioni riceve il certificato di originalità

Si chiamano Scrigni perché all’interno serbano generosi ripieni preparati con ingredienti preziosi: si tratta di uno dei formati delle 32 referenze di Divine Creazioni, la linea top di gamma di...

27/10/2021

Fermento, il programma di Surgital che supporta la ripresa nella ristorazione

Surgital si propone come partner strategico per facilitare il restart del settore ristorazione, oggi chiamato a guardare al futuro con una nuova prospettiva più consapevole e organizzata. In...

A cura di DALLE AZIENDE

18/10/2021

Surgital, TuttoFood2021: tutte le novità di retail e food service

Surgital parteciperà a TuttoFood 2021 (Pad. 10 Stand A01 A07 B02 B08), la fiera B2B per l’agro-alimentare che si terrà a Milano dal 22 al 26 ottobre. Per confermare una volta di più si proprio...

08/10/2021

Gli chef? Più social del previsto. I risultati di una ricerca

Gli chef sono social? Sì, ma con una piccola riserva: essere social non è semplice e bisogna imparare a comunicare nel modo corretto approfittando della collaborazione dei più giovani. È quanto...

A cura di Giorgia Leone

06/10/2021

Surgital partecipa ad Anuga presentando una nuova linea di condimenti

Surgital parteciperà ad Anuga (Colonia 9-13 ottobre 2021) lanciando un segnale di ottimismo e fiducia: la fiera rappresenta infatti un’occasione in cui tornare a investire sul futuro in uno spazio...

A cura di DALLE AZIENDE

14/09/2021

La ripartenza di Surgital tra visite in azienda e fiere

Surgital torna a presidiare le principali fiere internazionali e locali, finalmente in presenza. Un impegno ingente, che va di pari passo con la riapertura delle iniziative interne, dalle visite allo...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2021

Surgital ancora al fianco di Banco Alimentare

Continua e si rafforza il sostegno di Surgital nei confronti di Banco Alimentare, fondazione italiana che si occupa della raccolta di cibo e del recupero delle eccedenze della produzione agricola e...

A cura di DALLE AZIENDE

01/06/2021

Piacere Mio! di Surgital fa ingresso nei parchi più famosi d’Italia

I primi piatti surgelati monoporzione Piacere Mio! fanno il loro ingresso nei parchi più famosi d’Italia, i Costa Parchi Edutainment: l’Acquario di Cattolica, l’Aquafan e l’Oltremare Family...

A cura di DALLE AZIENDE

07/05/2021

Le proposte di Surgital adatte ai mesi estivi

In vista dei mesi estivi e di una graduale riapertura dei locali, Surgital offre a tutto il mondo Ho.Re.Ca. una grande varietà di pasta e risofrozen, perfetta per la crescente richiesta di insalate...

A cura di DALLE AZIENDE

07/04/2021

Surgital è sulla piattaforma streaming Timvision

Da oggi 7 aprile Surgital è protagonista di una puntata della serie “Brave! Le aziende che accendono l’Italia” online sulla piattaforma streaming Timvision. La trasmissione seleziona le...

A cura di DALLE AZIENDE

01/04/2021

Arriva il nuovo ricettario dei Sugosi

Protagoniste delle nuove ricette da realizzare coi Sugosi sono le due linee di sughi pronti surgelati in pepite (I Grandi Classici e i Prestigiosi), perfette per preparare menù creativi, dai più...

A cura di DALLE AZIENDE

19/03/2021

Identità Golose, Michele Lazzarini premiato come migliore sous chef

Surgital, con la linea premium di pasta fresca Divine Creazioni, per il terzo anno ha premiato (in modalità remota) il “miglior sous chef” durante la presentazione della Guida Identità...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2021

Formazione, da Surgital formazione online per chef in erba napoletani

La pandemia non ferma le attività di Surgital rivolte alle scuole alberghiere: l'azienda considera infatti la formazione una responsabilità nei confronti dei futuri chef, per affiancarli nel...

A cura di DALLE AZIENDE

20/01/2021

Surgital proroga il concorso Divine Experience sino a gennaio 2022

A causa dello stop delle attività legate alla ristorazione, a un anno dal lancio Surgital ha deciso di prolungare la durata del concorso Divine Experience di altri 12 mesi, prorogandone la scadenza...

A cura di DALLE AZIENDE

27/11/2020

Crespelle Naturali, alleate dall'antipasto al dolce

Farcite con marmellate, creme, frutta o cioccolata si trasformano in golosi piatti dolci, mentre arricchite con formaggi, verdure, besciamella o salumi sono perfette come pietanze salate. Le...

A cura di DALLE AZIENDE

16/11/2020

Pasta fresca surgelata Surgital, 5 motivi per sceglierla

È subito pronta, ha una lunga shelf life e garantisce una qualità costante: la pasta fresca surgelata è il prodotto da tenere sempre in freezer per gestire il flusso non più prevedibile della...

A cura di DALLE AZIENDE

03/11/2020

I Sugosi, protagonisti del ricettario natalizio di Surgital

Con i Sugosi, il Natale ha tutto un altro sapore. Le due linee di sughi pronti surgelati in pepite (I Grandi Classici e i Prestigiosi) sono le protagoniste del ricettario delle feste che Surgital ha...

A cura di DALLE AZIENDE

23/07/2020

Surgital presenta i nuovi Bauletti con pesce spada e lime

Un ripieno più morbido, una forma più attuale e un pizzico di lime per renderne più rotondo il sapore: i Triangoli al pesce spada sono stati perfezionati e sono diventati i nuovi Bauletti con...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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