NielsenIQ Bases annuncia i vincitori del premio Europe Menu Innovation Award 2022. Per la prima volta in Europa, attraverso un sondaggio che ha coinvolto migliaia di clienti di ristoranti, sono state...
Domenica prossima, 5 febbraio, gli appassionati e i fan di Nutella di tutto il mondo si uniranno per celebrare il World Nutella Day, ritrovandosi sui social media per condividere le loro storie e...
12oz, format specializzato nel servizio rapido di coffee&milk based drinks, concepiti principalmente per il consumo in movimento, ha aperto il suo 22° punto vendita all’interno della stazione...
Pagare in forma “ibrida” e innovativa per una cena di sushi sarà possibile grazie all’accordo tra Basara, catena di ristoranti giapponesi presente in Italia, e il social network TaTaTu: alla...
Urbani Tartufi e Slow Food Editore presentano “Le stagioni del Tartufo”, il libro che ripercorre i 170 anni di storia della grande azienda umbra che ha conquistato il mondo con il prestigioso...
Il 2022 si è chiuso con un recupero nell’ultima parte dell’anno della prima colazione fuori casa. La riduzione delle ore di smart working e la ripresa degli spostamenti sono i fattori che hanno...
A cura di Jessika Pini
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Alessia Scolari, direttore marketing Natfood.
Quest’anno la torrefazione S. Passalacqua festeggia i suoi primi 75 anni di attività. Così la felice intuizione pionieristica della nascita nel 1952 della catena dei Bar Mexico, un vero concept...
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Andreea Postolache, marketing manager Julius Meinl Italia
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Walter Wurzburger, titolare Caffè Kremoso
Fabio Dotti si conferma per il terzo anno consecutivo campione italiano Cup Tasters, la competizione organizzata da Sca Italy che mette alla prova l’abilità dei concorrenti nel distinguere le...
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Sandro Capriotti, responsabile horeca Passpartout
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Valeria Baiano, marketing manager canale food service Vandemoortele
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A Sigep 2023 abbiamo intervistato Nicola Fabbri, amministratore delegato Fabbri 1905
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Maurizio Maccagnani, presidente La Spaziale
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Isidoro Falanga, direttore commerciale di Oropuro Caffè
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Giulia Wagner, responsabile marketing Plose
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Gianfranco Carubelli, titolare di Asachimici - pulyCAFF
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Federico Masella, marketing manager Menù Italia
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Fabrizio Lo Conte, amministratore delegato Molino Vigevano
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Enrico Leandro, direttore commerciale Forno D'Asolo
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