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01/02/2020

Anno nuovo, giochi nuovi: la Manovra 2020 rivoluziona lo scenario

È una vera e propria rivoluzione quella messa a segno dal governo sul mercato dei giochi con la Manovra economica per il 2020, in vigore dal 1° gennaio. Oltre all’immancabile aumento del...

A cura di Alessio Crisantemi

30/01/2020

Indena, prsentato a Milano il Consensus Paper sul caso della curcuma

Secondo il Censis sono 32 milioni gli italiani che utilizzano integratori alimentari, 18,7 milioni in maniera abituale. Un consumo trasversale per genere, età, area geografica, rivolto a un...

A cura di DALLE AZIENDE

30/01/2020

Takeaway Awards 2020, per celebrare i migliori ristoranti takeaway

I Takeaway Awards 2020, il primo premio dedicato ai ristoranti takeaway per premiare le migliori realtà della ristorazione a domicilio, si aprono ufficialmente con il via alle votazioni dei...

A cura di DALLE AZIENDE

29/01/2020

Vecchio Amaro del Capo al Festival di Sanremo

La musica italiana ha il suo tempio: Sanremo. Il Festival della Canzone è l’appuntamento più popolare, più atteso, più commentato, più amato dagli italiani che seguono la kermesse con viva...

A cura di DALLE AZIENDE

22/01/2020

Fabula, la proposta di Manicardi per San Valentino

Non solo Champagne per brindare alla più romantica delle ricorrenze: una proposta originale giunge dalle colline che circondano Castelvetro di Modena. Uno spumante Rosè Brut ottenuto con metodo...

A cura di DALLE AZIENDE

22/01/2020

Eatertainment: il nightlife ibrido fra giochi, eventi e Food&Beverage

La chiamano “eatertainment” ed è la nuova tendenza che sta prendendo piede in maniera sempre più prepotente negli Stati Uniti, dove l’intrattenimento notturno sta rapidamente cambiando,...

A cura di Alessio Crisantemi

16/01/2020

Galbani Professionale presenta i nuovi progetti Pizza Speciale e Il Panino d’autore

Galbani Professionale, la marca Galbani dedicata agli operatori professionali della ristorazione, presenterà le iniziative Pizza Speciale e Il Panino d’autore ad A.B. Tech Expo, il 6° Salone...

A cura di DALLE AZIENDE

16/01/2020

Dal Sudafrica la cucina arcobaleno

La chiamano nazione arcobaleno, o Rainbow nation, e arcobaleno è anche la sua cucina; piena di colori e di influenze, visto che tanti popoli sono passati da qui. Una cucina, quella sudafricana, che...

A cura di Alberto Vita

16/01/2020

La filiera di Farina ViVa incontra la tecnologia Rational

Farina, acqua, lievito e sale: quattro semplici ingredienti che ogni giorno, da migliaia di anni, vengono trasformati in uno degli alimenti quotidiani per eccellenza, che ha determinato il concetto...

A cura di DALLE AZIENDE

13/01/2020

Regione Lombardia concede il patrocinio al progetto RiVending

La Regione Lombardia ha concesso il patrocinio ufficiale per l’anno 2020 al Progetto RiVending, il circuito chiuso di raccolta e riciclo di bicchieri e palette del caffè dei distributori...

A cura di DALLE AZIENDE

06/01/2020

A tavola con Leonardo Da Vinci… tra panini e spaghetti

È sufficiente pronunciare il solo nome di Leonardo da Vinci per aprire una quantità di studi, idee, progetti, invenzioni, opere d’arte e disegni d’ingegneristica. Il Genio del Rinascimento –...

A cura di Maddalena Baldini

16/12/2019

Takeaway Awards 2020, Just Eat premia i migliori ristoranti a domicilio

Arrivano in Italia con Just Eat, app leader per ordinare online pranzo e cena a domicilio, i Takeaway Awards, il primo premio dedicato ai ristoranti takeaway per premiare le migliori realtà della...

A cura di DALLE AZIENDE

03/12/2019

Il contenzioso delle slot e le imposte dirette

Come già accennato in alcuni precedenti articoli dedicati alla fiscalità dei giochi, la circolare 2014 “Sale Giochi e Biliardi” emanata dall’Agenzia delle Entrate ha definitivamente chiarito...

A cura di Francesco Scardovi

20/11/2019

Bacardi e Daniele Dalla Pola presentano Mele Kalikimaka, il cocktail delle feste

Chi l’ha detto che ai party natalizi i soli protagonisti debbano essere agrifoglio, renne, arance e frutta secca? Per un brindisi originale che permette di evadere e immaginarsi su una spiaggia di...

A cura di DALLE AZIENDE

19/11/2019

Acqua S.Bernardo presenta la nuova limited edition a Shanghai

Vola fino a Shanghai, insieme con il Salone del Mobile, Acqua S.Bernardo che dal 20 al 22 novembre prossimi si troverà all'interno di SEC – Shanghai Exhibition Center, importante quartiere...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2019

Pizza Awards, è di Franco Pepe la migliore pizza d'Italia

Podio tutto campano alla terza edizione dei Pizza Awards Italia, tenutasi a Roma negli spazi del Roma Convention Center La Nuvola in occasione della rassegna enogastronomica "Excellence 2019". A...

12/11/2019

La Baladin di Teo Musso: storia di un visionario concreto

Raccontare la storia del birrificio agricolo Baladin è un viaggio alla scoperta del pensiero del suo fondatore e del suo modo di fare l’imprenditore, visionario e allo stesso tempo concreto. La...

12/11/2019

Un gioco a orologeria: nuove regole per le videolottery

Gli operatori del gioco pubblico sintonizzano gli orologi e rimettono le lancette sugli apparecchi da intrattenimento. O, meglio, quelle delle videolottery (per ora) che dal primo luglio sono state...

A cura di Alessio Crisantemi

11/11/2019

Le proposte natalizie del Gruppo Bacardi

BACARDÍ AÑEJO CUATRO Sofisticato e complesso, il suo invecchiamento lo rende il rum ideale da utilizzare nella miscelazione premium. Perfetto per un Natale dai sentori esotici   BACARDÍ...

A cura di DALLE AZIENDE

07/11/2019

Gli Italian Franchising Award incoronano McDonald's, Winelivery e 101Caffè

McDonald's, Winelivery e 101Caffè. Sono questi i vincitori nella categoria ristorazione degli Italian Franchising Award, il premio ideato e promosso da Assofranchising per eleggere le migliori...

06/11/2019

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”. Il premio, creato da Wine Enthusiast e giunto ormai alla ventesima edizione, onora gli individui e le aziende che...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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