Basta con il vino che sa di tappo, ma basta anche con tappi in microgranuli di sughero tenuti assieme da collanti. Arriva Nature, il nuovo tappo sintetico messo a punto, con la consulenza di Luca...
Per la prima volta al mondo un tappo in sughero che si può facilmente svitare dalla bottiglia senza l’utilizzo di alcun cavatappi e che si può altrettanto facilmente riavvitare. Si tratta di...
La campagna Legalità mi piaci lanciata da Confcommercio il 3 novembre con una serie di spot radiofonici, si conclude l’11 novembre con la giornata di mobilitazione contro l’abusivismo e...
I single malt scozzesi Talisker e Cardhu presentano le nuove edizioni speciali per il Natale 2013. Dalle coste tempestose dell’isola di Skye nella Scozia occidentale dove nasce Talisker e dalla...
Si chiama “Originality” ed è la nuova iniziativa messa in campo da Absolut Vodka per le festività di fine anno. La storica vodka ha infatti presentato un inedito progetto che prevede la...
In Spagna la grappa la chiamano Orujo de Galicia, i portoghesi parlano di Aguardente Bagaceira, in Grecia il nome ha un suono strano, Tsikoudia, mentre i nostri cugini d’oltralpe hanno optato per...
La Distilleria Andrea Da Ponte ha da poco dato inizio a una intensa attività di riposizionamento dei suoi brand e al rafforzamento di una comunicazione di marca maggiormente efficace. Ovviamente,...
Risparmio energetico e riduzione delle emissioni di CO₂, tutela delle risorse idriche, sicurezza sul lavoro e approvvigionamento sostenibile i temi principali del Bilancio di sostenibilità 2012...
Partiamo dal territorio per liberarci dei tecnicismi e imparare a capire cosa “si muove nel bicchiere” Riconoscere un vino alla cieca è davvero possibile? E come si fa? Semplice, basta...
A cura di Luca Gardini
Barolo DOCG Riserva Vigna Rionda - Massolino La Vigna Rionda è uno dei grandi cru del Comune di Serralunga d’Alba, foriero di Nebbiolo dal carattere deciso, austero e con la grande dote di...
A cura di Luca Gardini
Breve guida al gin: le tipologie, le distillazioni, varianti e curiosità. Le prime produzioni da parte degli inglesi mantenevano un buon grado zuccherino, chiamandolo Old Tom Gin. Da li a breve...
Lucano sarà tra i protagonisti della prossima edizione di HOST, il più importante Salone internazionale dell’ospitalità professionale. Dal 18 al 22 ottobre 2013 infatti sarà a Rho con un vero e...
Assobirra, per provare a fermare la decisione del Governo di aumentare le accise sulla birra a partire dal 10 ottobre, ha avviato una raccolta di firme online, chiamando all’azione gli oltre 35...
I ricchi e suadenti bouquet dei vini altoatesini, le fragranze dell'invecchiamento in legno e la grande maestria dei mastri distillatori Roner: ecco il segreto di grappe di grande personalità, per...
Soave delicatezza che seduce e convince con la fragranza dei suoi sontuosi profumi: ecco “La Morbida”, la Grappa di Chardonnay e Moscato firmata da Roner. Sapiente e raffinata cuvée di uve...
Il riconoscimento di miglior “Sanbitter Aperitivo dell’anno” è andato all’esclusivo d&g Patisserie di Selvazzano Dentro (PD), che nel tempo è diventato una delle pasticcerie più...
Nel mondo del cocktail si torna al classico. Mai passate di moda, le grandi ricette che hanno creato la cultura del bere miscelato restano una certezza, oggi come ieri: Sbagliato, Americano e...
Dopo il grande successo dell’edizione 2012, è tornato a Milano – nella suggestiva location di Terme Milano - il Best Italian Wine Awards, la classifica dei 50 migliori vini d’Italia ideata da...
Prodotta da Schwarze und Schlichte, Three Sixty Vodka è una premium vodka tra i leader del segmento in Germania, dove vende circa 1 milione e 400 mila bottiglie anno ed è ora distribuita nel nostro...
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A cura di David Migliori
È finalmente disponibile anche in Italia (fino a dicembre 2013) la collezione di Coca-Cola light in edizione limitata disegnata dallo stilista Marc Jacobs, Direttore Creativo del marchio per il...
Per celebrare il suo 150° anniversario, MARTINI®, produttrice del vermouth più famoso al mondo e dei migliori spumanti italiani, presenta una nuova edizione limitata, MARTINI® Gran Lusso,...
La Purezza, leggerezza, l’altissima qualità dell’acqua minerale Levissima, in un percorso all’insegna della più fedele territorialità, arriva sulle tavole dei ristoranti per rendere omaggio...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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