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14/10/2015

Walter Gosso vince il Martini Grand Prix 2015

Si è appena conclusa la finale internazionale del Martini Grand Prix, la competizione che da quasi 50 anni premia i migliori barman in tutto il mondo. Vincitore, l’italiano Walter Gosso, che con...

06/10/2015

Mars, animali in ufficio per ridurre lo stress. Vale anche nell’horeca?

Gli animali aiutano a vivere meglio. E allora perché non avere accanto il proprio cane in ufficio mentre si lavora per alleviare lo stress e migliorare la concentrazione? In Mars Italia questo...

25/08/2015

Happy hour addio, ora c'è il finger food all'italiana

Un modo di consumare il cibo in un momento conviviale, informale e veloce che, con il successo dell’happy hour, si è consolidato e progressivamente anche un po’ cambiato, sostanzialmente...

22/08/2015

Pete's Fresh Market, così sogna l'America...

Pete’s Fresh Market è l’ennesima, classica espressione di un “American Dream”. James Dremonas è il fondatore di questa catena locale (attualmente di 10 store con circa 1800 dipendenti) che...

19/07/2015

All’Hotel Castello di Petroia gli ospiti vanno a caccia… di tartufi

Bisogna aspettare settembre 2015 per cimentarsi in una appassionante caccia al tesoro. Il tesoro in questione è il pregiato tartufo umbro, la location è il millenario Hotel Castello di Petroia,...

09/07/2015

Sesta edizione del MICS al Principato di Monaco

Nel 2015, dopo un vero e proprio successo della prima edizione a Macao il 19, 20 e 21 maggio, la fiera del settore inerente alla vita notturna torna a casa, a Monaco. Il Monaco International...

A cura di Riccardo Sada

18/05/2015

Purina Delibakie premia le migliori caffetterie pet-friendly

Ogni pausa trascorsa con l’amico a quattro zampe merita di essere unica e golosa. Un momento rilassante in cui non possono mancare la semplicità di un sorriso e il calore di una carezza, ma anche...

08/05/2015

Il 17 maggio a Roma la cocktail competition di Kremlin Award Vodka

OnestiGroup, distributore per l’Italia di Kremlin Award Vodka, e Mixology Academy, una delle più importanti realtà in Italia per la formazione dei bartender, danno appuntamento a Roma il prossimo...

06/04/2015

Acque minerali: attori e numeri del comparto

Spaghetti, pizza, mandolino e… acqua minerale. Nell’immaginario collettivo l’italiano medio è ancora visto così: buona forchetta e gran bevitore di acqua. Anche se in effetti è sempre più...

A cura di Carmela Ignaccolo

10/03/2015

Emanuele Tomassi vince la terza Semfinale di Coffee Roasting

È stata vinta da Emanuele Tomassi del bar Caos Caffè di Aprilia (Latina) la terza semifinale del Campionato Italiano Tostatura Caffè, la competizione più giovane del circuito della Specialty...

11/02/2015

Bacardí, nuova bottiglia per i 153 anni

Bacardí, il rum più venduto al mondo, ha presentato, in concomitanza con la celebrazione del suo 153° anniversario, la sua nuova veste, grazie a un nuovo design che rispecchia la straordinaria...

A cura di Riccardo Sada

11/12/2014

Campari Barman‬ Competition in dirittura d'arrivo

Le selezioni per la seconda edizione della Campari Barman Competition, che ha come claim il "Perfetto Aperitivo in stile italiano", sono ormai un ricordo. Nel mese di gennaio verrà proclamato...

A cura di Riccardo Sada

03/12/2014

Roberto Rossi vince alla Beefeater Mixldn Global Bartender Competition

Il modenese Roberto Rossi si aggiudica il titolo di Vincitore Italiano della Beefeater Mixldn Global Bartender Competition 2014, la gara per mixologist ideata da London Dry Gin. In questa 4°...

24/10/2014

Mazzarago vince la sezione dj della BiennaleMArteLive

Il dj pugliese Claudio “Sdrumità” Mazzarago ha vinto la 14a edizione di MArteLive, per la prima volta Biennale. La Biennale MArteLive ha colorato Roma e altre città del Lazio dal 23 al 28...

22/10/2014

Torna il Midance: dal Sio Cafe Milano salvi la dance

Lunedì 3 novembre 2014 dalle 20,00 presso il Sio Cafe (Via Temolo, 1, 20126 Milano) si terrà la nuova edizione del Midance la manifestazione itinerante, e non a scopo di lucro, che permette a dj,...

19/10/2014

Hardwell vince la DJ Mag Top 100

Per il secondo anno consecutivo il dj olandese Hardwell vince la DJ Mag Top 100. La premiazione è avvenuta presso l'Amsterdam ArenA durante l'Amsterdam Music Festival. Il 26enne Robbert Van de...

19/10/2014

Boosta ed Eristoff Vodka per la prima volta insieme

"Sound from the land of the wolf", ovvero "il suono della terra del lupo", è il motto che mette insieme il dj e produttore Boosta ed Eristoff Vodka per un nuovo progetto...

10/10/2014

Jägermeister cerca il suo Night Meister

Jägermeister cerca a Milano il suo Night Meister, ovvero il protagonista di una notte da sogno. Parte il 17 e 18 ottobre la ricerca del nuovo riferimento di una serata firmata dal noto brand...

09/10/2014

Acqua Dolomia: l'alternativa al vetro a rendere

Innovazione. E’ questo uno dei driver principali che guidano la strategia aziendale messa a punto da Sorgente Valcimoliana per Acqua Dolomia. Un driver che ha portato la società a differenziare la...

A cura di Manuela Falchero

08/10/2014

European Festival Awards, al via le votazioni

Sono aperte le votazioni pubbliche per l'European Festival Awards. Basta un click per esprimere la propria preferenza (la scadenza è fissata per il lunedì 27 ottobre prossimo). Gli amanti dei...

02/10/2014

Best Coffee Taster, la tappa ospitata da Coffeeteque va a Musiu

Coffeeteque, il centro di formazione appena inaugurato da Vibiemme, ha aperto le porte agli amanti del caffè ospitando una tappa della competizione Best Coffee Taster, il concorso promosso...

26/09/2014

Amsterdam Dance Event, i nomi a meno di un mese

La diciannovesima edizione dell’Amsterdam Dance Event (ADE) si terrà tra meno di un mese, esattamente dal 15 al 19 ottobre 2014. Negli ultimo tre anni, il principale evento mondiale dedicato alla...

10/09/2014

Al via la seconda edizione della Campari Barman Competition

Torna a settembre la competizione dedicata ai bartender d’Italia per aggiudicarsi il titolo di Campari Barman of The Year. La competition, che terminerà a gennaio 2015, premierà il nuovo talento...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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