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30/01/2017

The Foodied Bros. e Simone Rugiati reinterpretano la cucina italiana

The Foodies Bros. (“i fratelli buongustai”) è un progetto che nasce dall’incontro e l’amicizia tra gli appassionati gourmet del Gruppo Eurofood e l’uomo del momento, lo Chef Star Simone...

12/01/2017

Le tortillas “gourmet” di Manomasa, originali e saporite

Tutto è possibile se si aggiunge un poco di... di spirito! Questo è il motto di Manomasa, giovane azienda Inglese produttrice di tortillas senza glutine, artigianali e saporite. Manomasa nasce...

28/11/2016

Fini presenta l'aceto balsamico di Modena 4 Foglie

Fini porta sulla nostra tavola uno dei suoi prodotti più ricercati. Ideale per una cucina raffinata è l'Aceto Balsamico di Modena 4 foglie nell’elegante bottiglia quadra da 250 ml con decoro in...

15/11/2016

Panini gourmet MAILLE: ritornano le pause stellate

Dopo il grande successo della passata edizione, anche quest’anno ritorna l’iniziativa firmata MAILLE, il marchio della senape più apprezzata e conosciuta, che coinvolge dieci prestigiosi locali...

01/06/2016

Vitamin Well, l’acqua funzionale di Ibrahimovic

Si chiamano acque funzionali, perché arricchite con ingredienti in grado di apportare benefici per la salute e sono il boom del momento, con un mercato globale in continua crescita. Fra i leader di...

31/05/2016

Il salmone norvegese Kv Nordic, per gustose ricette quotidiane

I momenti di festa non rappresentano la sola occasione speciale per gustare cibi raffinati ed esclusivi. Il prelibato salmone affumicato norvegese Kv Nordic diventa infatti un ottimo ingrediente di...

08/05/2016

Molte fibre, pochi carboidrati: gli spaghetti Náttúra bio al 100%

Ricchi di fibre e biologici al 100%: gli spaghetti Náttúra sono così, buoni e ricchi di proprietà nutrizionali. È la filosofia di Náttúra, da sempre attenta all’alimentazione di alta...

07/04/2016

Lotus Biscoff: la specialità belga ora anche al bar

La tradizione del caffè affonda le proprie radici nell’antichità: un rito irrinunciabile e apprezzato in tutto il mondo, anche se le preparazioni possono essere completamente diverse fra loro. In...

06/04/2016

Qualità e benessere per i grissini Nattura

Rustici o i classici Torinesi, la gamma dei grissini punta alla qualità e al benessere. Vengono prodotti solo con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata, non vengono aggiunti...

19/03/2016

MySmoothie: da oggi il centrifugato è anche Veggie

Un successo mondiale da un’idea semplice e naturale. Sicuramente l’ex Miss Svezia Dominique Forsberg non poteva immaginare qualche anno fa che da un suo hobby si sarebbe sviluppato un business...

10/03/2016

myCoco, il nuovo modo di bere sano

È la nuova moda dell’estate. Dalle calde terre tropicali ecco myCoco, la sana bevanda 100% naturale rinfrescante e di alta qualità senza conservanti, senza additivi e senza zuccheri...

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Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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