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19/04/2022

Survey TradeLab: la voglia di convivialità guida la ripresa

La voglia di convivialità sta guidando il recupero dei consumi nell’Horeca che, seppure non ancora completo rispetto ai livelli pre-pandemia, promette bene. È quanto emerge dalle analisi di...

08/04/2022

Horeca: Branca International acquisce partecipazione in Etilika

Branca International, holding a totale capitale italiano che fa capo alla famiglia Branca, con un fatturato consolidato superiore ai 200 milioni di euro, ha acquisito una partecipazione di minoranza...

01/04/2022

International Horeca Meeting, un successo oltre le aspettative

Il "Nuovo inizio dell’Horeca" è stato il pay off di questa edizione di International Horeca Meeting, uno slogan quanto mai appropriato considerando la necessaria ripartenza del mercato dopo due...

A cura di DALLE AZIENDE

29/03/2022

Arriva Sirvis, nuovo marketplace dedicato all'horeca

Da oggi gli operatori dell’Ho.Re.Ca. possono contare su un nuovo alleato per la loro attività: si chiama Sirvis ed è la piattaforma indipendente che mette insieme aziende, grossisti, agenti ed...

A cura di DALLE AZIENDE

28/03/2022

Accademia dell’Horeca, oggi il debutto al Beer&Food Attraction

Oggi, al Beer&Food Attraction di Rimini, è stata presentata l’Accademia dell’Horeca di Conserve Italia. Accessibile dal sito istituzionale oppure dall’indirizzo dedicato, l’Accademia...

A cura di DALLE AZIENDE

28/03/2022

Ferrarelle all'Horeca Meeting con Maxima La Frizzante

Ferrarelle partecipa all’International Horeca Meeting nell’area Expo Center di Rimini Fiera. In questo contesto, protagonista sarà Ferrarelle Maxima La Frizzante, rappresentante del segmento...

A cura di DALLE AZIENDE

25/03/2022

Beer&Food Attraction: tutti gli appuntamenti da segnare in agenda

Sono in programma decine di eventi, tra workshop, talk e competizioni durante i quattro giorni di Beer&Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata all'Out of...

25/03/2022

Beer&Food Attraction: arriva a Rimini il futuro dell’Out of Home

Torna in presenza, dal 27 al 30 marzo, alla fiera di Rimini, Beer&Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata all'Out of Home. Giunto alla sua 7a...

24/03/2022

San Benedetto a Rimini per l'International Horeca Meeting

San Benedetto parteciperà all’International Horeca Meeting di Italgrob. L’undicesima edizione farà il punto sul valore economico e sociale della distribuzione Ho.Re.Ca nel post Covid,...

A cura di DALLE AZIENDE

22/03/2022

Anche Conserve Italia torna alla Fiera di Rimini

La Divisione Horeca di Conserve Italia prenderà parte a Beer&Food Attraction ed International Horeca Meeting per presentare agli operatori tutte le innovazioni sia in ambito beverage con i...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2022

Decreto riaperture: arrivano nuove regole per bar, ristoranti e hotel

Il Consiglio dei ministri ha dato il via libera alla road map per allentare le misure anti-Covid attualmente in vigore a partire dall'inizio di aprile, dopo la fine dello stato di emergenza...

17/03/2022

Sigep 2022, tutti i numeri della 43esima edizione appena conclusa

Si è concluso a Rimini il 43° edizione di Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione...

15/03/2022

Sigep 2022, l'agenda del quarto giorno della manifestazione di Rimini

Quarta e penultima giornata per Sigep 2022, la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group, che dal 12 al 16 marzo alla fiera di Rimini torna in presenza con tutto il mondo italiano e...

14/03/2022

Sigep 2022, tutti gli appuntamenti della terza giornata

Terza giornata per Sigep 2022, la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group, che dal 12 al 16 marzo alla fiera di Rimini torna in presenza con tutto il mondo italiano e internazionale del...

28/01/2022

Lombate Frollate, il nuovo progetto di Cattel per chef e ristoratori

Continua l’innovazione di prodotto e di servizio di Cattel, brand veneto leader nella distribuzione di prodotti food e no-food nel canale ho.re.ca. nel Nord-Est d’Italia. L’azienda di Noventa...

A cura di DALLE AZIENDE

21/01/2022

Bonus wedding, in arrivo 10 milioni di euro per il comparto Horeca

È stato firmato dal ministro dello Sviluppo economico e dal ministro dell’Economia e delle Finanze il decreto che rende operativo il Bonus wedding, il contributo a fondo perduto previsto dal...

21/01/2022

Italgrob: a marzo la nuova edizione dell'International Horeca Meeting

Dal 27 al 30 marzo: sono queste le nuove date dell’undicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob. “La ragione di riprogrammare e posticipare a fine marzo la nuova edizione...

A cura di DALLE AZIENDE

20/01/2022

Nuove date per Beer&Food Attraction, BBTech Expo e IHM

Cambio di date per l'edizione 2022 della settima edizione di Beer&Food Attraction, della quarta edizione di BBTech Expo e dell’undicesima edizione dell’International Horeca Meeting di...

17/01/2022

Pnrr, come ottenere i finanziamenti per le imprese di turismo e Horeca

I numeri sono noti: attraverso il programma Next Generation Eu, messo in campo dall’Unione europea per favorire la ripresa dalla crisi causata dalla pandemia, l’Italia beneficerà nei prossimi...

A cura di Stefano Fossati

07/01/2022

Contributi, in arrivo 60 milioni di euro per eventi e Horeca

Contributi a fondo perduto di 60 milioni di euro per le imprese del settore eventi - wedding, intrattenimento e Horeca - duramente colpite dall’emergenza Covid. È ciò che prevede il decreto del...

20/10/2021

Beer&Food Attraction e IHM: appuntamento a febbraio a Rimini

L'appuntamento è fissato per il 20 febbraio 2022, a Rimini. Quando per cinque giorni Italian Exhibition Group, in collaborazione con Italgrob, ospiterà l’11° International Horeca...

11/10/2021

L'HoReCa si rimette in moto, imminente l'International Horeca Meeting

Il mercato italiano dei consumi fuori casa è finalmente ripartito dopo oltre 20 mesi di crisi pandemica. Una ripartenza la cui vitalità si è già manifestata la scorsa estate , registrando numeri...

A cura di DALLE AZIENDE

28/09/2021

Coca-Cola, un ruolo chiave sull'impatto occupazionale italiano

Coca-Cola si conferma prima realtà nel settore delle bibite e delle bevande per impatto economico ed occupazionale anche nel 2020: sommando stipendi, contratti di forniture, imposte e contributi...

A cura di DALLE AZIENDE

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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