FEGATO ALLA VENEZIANA TRATTO DA: PANE E TULIPANI (Costo € - Tempo 30’ - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 400g di fegato di vitello 400g cipolle 100g burro Pangrattato q.b. Erbe...
PASTA E CECI TRATTO DA: I SOLITI IGNOTI (Costo € - Tempo 25’ - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 500g ceci già ammolati nell’acqua per 12 ore 1 cipolla bianca grossa 1 spicchio...
CHARLOTTE CON LA PANNA TRATTO DA: C’ERA UNA VOLTA IN AMERICA (Costo € - Tempo 4H - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 20 savoiardi 200g latte 100g zucchero 500g panna fresca 50g colla di...
FAGIOLI IN UMIDO TRATTO DA: LO CHIAMAVANO TRINITA’ (Costo € - Tempo 2H - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino fresco 1 noce di burro 200g speck...
QUAGLIE AI PETALI DI ROSA TRATTO DA: COME L’ACQUA PER IL CIOCCOLATO (Costo €€ - Tempo 15’ - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 4 quaglie 4 fette speck 4 fette pecorino romano 15g...
SPAGHETTI WITH MEATBALLS TRATTO DA: LILLI E IL VAGABONDO (Costo € - Tempo 1H e 30’ - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone: 400g spaghetti Per le polpettine: 250g carne trita mista 25g...
L’ANATRA ALL’ARANCIA (Costo €€ - Tempo 30’ - Difficoltà ##) Ingredienti per 4 persone: 1 anatra intera Per la marinatura 12 ore: 100g miele 1 spicchio d’aglio Succo di un limone erbe...
Torna su Sky Uno dal 27 febbraio al 24 marzo Alessandro Borghese Kitchen Sound, che per l'occasione diventa Kitchen Sound Movie: ogni giorno, dal lunedì al venerdì alle ore 13, in cinque minuti una...
L’attrice e ballerina Jessica Polsky, protagonista insieme a Stefano Chiodaroli e a Rossana Carretto della commedia Il clan delle divorziate in scena fino a metà marzo al Teatro Leonardo di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il cooking show culinario più amato della TV arriva per la prima volta in Italia con un nuovo, imperdibile spin-off: Celebrity Masterchef, in onda in esclusiva su Sky Uno HD dal 16 marzo ogni...
L’arte e la cucina si incontrano in tv su Sky Arte nella nuova produzione in 5 puntate "Piatti e cocktail d'arte", in onda dal 19 gennaio, il giovedì alle 20.15 su Sky Arte HD. Cinque icone...
E’ tutto pronto per il ritorno sugli schermi di SkyUno di Alessandro Borghese 4 Ristoranti. Numerose le novità di questa quarta stagione che, a partire dal 29 novembre, prenderà il posto di...
Jack On Tour, il viaggio musicale di Jack Daniel’s, riparte con la sua settima edizione e, per l’occasione, ritorna alle origini. Dopo i tanti percorsi in musica in giro per l’Italia degli...
E' la gara più alta d'Europa, che vede coinvolti ben 80 barman in un challenge mozzafiato tra le vette. Ecco le premesse di Skyway Cocktail Competition, che torna sul Monte Bianco, il 12 ottobre,...
Il barman acrobatico Bruno Vanzan sarà protagonista da lunedì 22 agosto di "Cocktail House", la nuova produzione originale ideata e prodotta da Level33 e AB Normal per Sky Uno HD. Vera e propria...
Siamo abituati a cucinare e riscaldare il cibo, ma da oggi in poi lo potremo anche stampare. Da poco ha aperto battenti a Londra Food Ink, il primo ristorante al mondo interamente realizzato da...
Andrà in onda su SkyUno HD martedì 31 maggio alle ore 22:50 la prima puntata del format televisivo Bar Fight, realizzato da Joe Bastianich ed illycaffè, l’azienda triestina sinonimo...
La Val Gardena, nel corso dell’estate, offre ai suoi ospiti numerosi eventi, molti di quali declinati in chiave enogastronomica. In particolare, i tre comuni di Ortisei, Santa Cristina e Selva...
Discover the SKYY è l’invito di SKYY Vodka a scoprire il suo universo, che brilla di nuove stelle con la bottiglia Limited Edition 2016: le costellazioni più luminose della notte illuminano il...
In occasione dei recenti “World Whiskies Awards”, la scozzese Douglas Laing & Co. è stata premiata come marca innovativa di Whisky per l’anno 2016. I “World Whiskies Awards”,...
Skyy Vodka amplia la sua linea Skyy Liqueurs con un nuovo gusto: nasce Skyy Licorice, mix tra la purezza di Skyy Vodka e l’aroma naturale della liquirizia. Proseguendo con l’headline Discover the...
Joe Bastianich e Andrea Illy. Questa la coppia che avrà il compito di supervisionare un nuovo programma televisivo in arrivo in tv, presumibilmente su SkyUno, tutto dedicato al mondo dei bar. Il...
Lo chef Bruno Barbieri, dopo una pausa lontano dai fornelli, ad aprile aprirà un nuovo ristorante a Bologna. Lo annuncia durante la conferenza stampa della quinta stagione di MasterChef, che vede...
A cura di Nicole Cavazzuti
Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...
Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...
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Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro...
Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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