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30/06/2015

Aperitivo da bere e da mangiare by Zespri e Bartenders Academy

Aperitivo da bere e da mangiare? L’esperienza di Zespri è il primo ingrediente, ma poi è stato aggiunto tutto il talento nell’arte della mixology della Bartenders Academy (una delle scuole...

30/06/2015

Italiani chicken lovers, ma con qualche mito ancora da sfatare

Italiani “chicken lovers”? Pare proprio di sì: a confermarlo un sondaggio Doxa per UnaItalia – Unione Nazionale delle filiere agroalimentari delle carni e delle uova. Dalla ricerca emerge...

29/06/2015

bevande

A Expo Milano 2015 il Sistema Vino siciliano con Assovini Sicilia

Ad Expo si parla del futuro del sistema vino siciliano durante il convegno organizzato dalla Regione Sicilia, in collaborazione con gli Assessorati agricoltura e foreste e delle attività produttive,...

29/06/2015

bevande

Dibevit Import, le birre italiane approdano al Bièrethèque Road Show

Appuntamento dedicato alle birre del Bel Paese quello organizzato da Dibevit Import nell’ambito del Bièrethèque Road Show a Il Birbante di Cassano d’Adda in via Per Pozzo, con un menu studiato...

29/06/2015

“I volti dell’aperitivo” per celebrare i 100 anni del Camparino

Il Camparino in Galleria, vera e propria istituzione per la città di Milano, ha compiuto i 100 anni e ha festeggiato questo importante traguardo inaugurando la mostra “I volti...

29/06/2015

TimeToLove Onlus, 10 settembre al Pala Banco di Brescia

Giacomo Maiolini, founder di Time Records, presso il Museo della Scienza e Tecnologia di Milano, ha presentato TimeToLove e svelato i nomi degli artisti protagonisti del primo appuntamento previsto...

A cura di Riccardo Sada

29/06/2015

Al Lounge dei Cedri il drink menu dello Chef de Bar Aaron Stecher

È estate a Merano. Le giornate calde invitano a rinfrescarsi con un buon drink da gustare in centro città e in un ambiente confortevole e colorato come il Lounge dei Cedri dell’Hotel Terme...

29/06/2015

Up & Down: la classifica degli spirits vista dal Pikes

Quali sono le tendenze che si vanno affermando in tema di spirits? A rispondere è Filippo Dendena, head bartender del Pikes, un locale vigevanese multifunzione che passa da caffetteria e punto di...

29/06/2015

Un pesce di nome… Pikes

A volte, per scoprire must ricercati e imperdibili, bisogna sapersi allontanare dall’idea che il meglio si trovi solo in città abbandonando infatti i ritmi frenetici, le vie modaiole per...

A cura di Manuel Messina

28/06/2015

bevande

Susanna Messaggio: «Allargate l'offerta della colazione»

Idee e suggerimenti per quest'estate? Ve li racconta l'imprenditrice Susanna Messaggio, ex star della tv divenuta un'esperta di comunicazione, in questi giorni impegnata nella promozione degli eventi...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/06/2015

Tinto de Verano: il gusto spagnolo disseta l’estate italiana

Letteralmente Vino dell'estate, il Tinto de Verano si configura come una delle bevande più popolari anche in Italia. Lo rivelano i dati di consumo resi noti da 100 Montaditos, la catena...

27/06/2015

La Coppa del Nonno festeggia 60 anni con I Nipotini

Coppa del Nonno festeggia i suoi 60 anni allargando la famiglia con I Nipotini, la nuova generazione ispirata ai tanti modi italiani di bere il caffè. Da Napoli a Torino, dal marocchino al...

26/06/2015

Caffè Motta a Expo nel Cluster del Caffè nel Padiglione Uganda

Caffè Motta, marchio della Intercaf Srl, azienda d’eccellenza del Made in Italy, riconosciuta a livello nazionale ed internazionale nel settore della produzione di caffè tostato di alta qualità,...

26/06/2015

bevande

Warsteiner torna sponsor alla “molo street parade”

Warsteiner, il rinomato brand di birra, conferma per il quarto anno consecutivo il suo legame con la “Molo Street Parade” di Rimini, l’evento dell’estate che fa da apripista alla settimana...

26/06/2015

Holi Dance Festival, ecco i nomi della seconda edizione

Rivelazioni fondamentali per quanto concerne la seconda edizione milanese di Holi Dance Festival – Color Experience, in programma domenica 28 giugno (dalle 10 alle 24) nell’ambito di Estathé...

26/06/2015

bevande

In espansione il Polo Toscano di Santa Margherita Gruppo Vinicolo

Cresciuto all’insegna della volontà di innovare, nei suoi primi ottant’anni di vita, sino a diventare un vero e proprio “mosaico enologico”, Santa Margherita Gruppo Vinicolo possiede oggi...

26/06/2015

ADE 2015, notti techno al Gashouder con Carl Cox e soci

Awakenings ADE è pronto a tornare con una spettacolare line-up con Carl Cox, Adam Beyer, Joris Voorn, Speedy J, Nina Kraviz, Green Velvet, Henrik Schwarz, Joseph Capriati, Agoria e Ida Engberg, per...

26/06/2015

bevande

Nastro Azzurro porta lontano: on air il nuovo spot

Nastro Azzurro, icona del successo italiano nel mondo e sempre in prima linea per promuovere il talento, lancia il nuovo spot che racconta tutti i valori e le unicità della marca. Perché guardare...

26/06/2015

bevande

Expo Wine List: salumi e vino, binomio perfetto

L’Italia è indubbiamente tra i più ricchi ‘giacimenti’ di salumi. E anche l'ultima edizione di Tuttofood lo ha dimostrato. Il gusto dei salumi varia moltissimo, dalla delicata dolcezza dei...

A cura di Guido Montaldo

25/06/2015

Oleificio Zucchi porta l’arte del blending nella vetrina di Expo 2015

L’arte tutta italiana del blending, il segreto meglio custodito tra i fattori che contraddistinguono gli oli extra vergine di oliva prodotti in Italia (circa 400.000 tonnellate esportate ogni...

25/06/2015

MixFactor: Caribbean Olandro, di Francesco Montesano, vince a Napoli

Si è conclusa ieri la finale della prima edizione del concorso “MixFactor”, ideato e promosso da Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits. I sette aspiranti barman,...

25/06/2015

Aristea, scommette sui bicchieri in Pet. E vince

Aristea, tra i leader in Italia nella produzione di articoli monouso in plastica, è stata la prima azienda italiana a produrre una gamma vasta ed articolata di bicchieri in PET. Una scommessa...

25/06/2015

Pane e cultura. Bar Luce Milano: Wes Anderson alla Fondazione Prada

L’apertura della seconda sede della Fondazione Prada (dopo Venezia) è stata uno dei fatti culturali più interessanti degli ultimi tempi a Milano. Il complesso, costituito da vari ambienti...

A cura di Giuliano Pavone

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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