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15/09/2016

In Slovenia inaugurata la prima fontana che distribuisce… birra

Nella cittadina di Žalec, in Slovenia, è stata inaugurata la prima Pivska Fontana d’Europa, ovvero una fontana/spillatrice pubblica che, al posto della classica acqua, è in grado di distribuire...

14/07/2016

Fontina Dop la quintessenza dei pascoli della Valle d’Aosta

La Fontina è tra i 26 formaggi migliori al mondo secondo il Wall Street Journal, nel cui elenco dalla A alla Z, figurano solo 4 i formaggi italiani. “Il segreto della Fontina è il foraggio –...

A cura di Guido Montaldo

24/06/2016

San Benedetto lancia Antica Fonte della Salute Millennium Water

Acqua Minerale San Benedetto, nell’anno del suo sessantesimo anniversario, presenta la sua nuova creazione: Antica Fonte della Salute Millennium Water, un’acqua minerale rara e dalla purezza...

18/05/2016

Fonte Plose a Vitigno Italia 2016

Il 22 maggio torna Vitigno Italia, la manifestazione dedicata ai vini da vitigni autoctoni e tradizionali italiani che quest’anno celebra già la sua XII° edizione. Il secondo appuntamento...

24/03/2016

Pasqua con Castle Street Food: appuntamento al Castello di Fontanellato

Festa al castello per il weekend di Pasqua. Si inaugura così la primavera 2016 di Castle Street Food, il circuito che porta all'interno dei manieri italiani il cibo di strada più autentico e...

07/03/2016

Fonte Plose partner di "Dichepastasiamo?" anche a Milano

Fonte Plose ha festeggiato insieme agli altri partner il ritorno a Milano del tour “Dichepastasiamo?”, il progetto portato avanti da Boffi s.p.a e che riunisce alcune tra le realtà più...

19/02/2016

Una festa indimenticabile per presentare Coca-Cola Life

Il 17 Febbraio - presso il Teatro Vetra a Milano - è stata presentata la nuova nata nella famiglia Coca-Cola, Coca-Cola Life: la “scelta in più” con un gusto unico e il 36% di calorie in meno....

15/02/2016

Fonte Plose sceglie Taste per il debutto di BioPlose Melagrana

Anche quest’anno Fonte Plose rinnova la propria presenza a Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto organizzato da ormai undici anni da Pitti Immagine, nato da un’idea del Gastronauta...

23/01/2016

Con Fonte Plose a RHEX ce n’è per tutti i gusti!

Fonte Plose torna anche quest’anno a Rimini in occasione di  Rimini Horeca Expo, evento fieristico dedicato alle tendenze e ai consumi della ristorazione fuori casache si svolge nei padiglioni di...

02/12/2015

I finalisti de 'I riti del bere' rilanciano la grappa

Considerare la grappa come un distillato capace di trasformarsi in ‘rito’. Questo è stato l’obiettivo di Fiera Milano Media e Centro Studi Assaggiatori nel proporre un programma per la...

18/11/2015

Ecco il vincitore del contest targato Peroni Forte

Si è appena concluso il nuovo contest online “Il Lavoro più forte” lanciato da Birra Peroni lo scorso giugno e che aveva come scopo di cercare il nuovo Peroni Forte Ambassador tra gli...

09/11/2015

Una Nastro Azzurro con: vince il design di Federica Sala

Lei è Federica Sala, 25enne di Bergamo ed è la vincitrice del concorso “Una Nastro Azzurro Con”. Lo è grazie all’ideazione, portata avanti con Sabrina Lanza, di InteriorBE, di un portale per...

05/06/2015

Coffeemakers 8) La fontana a vapore (pressione a vapore)

L’ottavo appuntamento con i video tutorial proposti da Franco e Mauro Bazzara descrive la fontana a vapore, un processo a pressione che può essere considerato l’antesignano della più moderna...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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