[embed width="560"]http://youtu.be/B30i7mK__F0[/embed] Nella Latte Art il Topping è uno stile derivato dalle tecniche di decorazione utilizzate in pasticceria. L'azione di un dispenser pieno di...
Andrea Delogu, oggi in tv su RaiDue al timone di Stracult, il programma di cinema di Marco Giusti, nonché in libreria con il romanzo La Collina - scritto insieme allo sceneggiatore Andrea Cedrola-...
A cura di Nicole Cavazzuti
Alfonso Crisci, chef proveniente dal territorio di Nola (Napoli), propone una ricetta targata Apci e realizzata per Acetaia Giuseppe Cremonini: il timballetto di calamari e polpo sbiancato con...
Jeff Martin sarà il nuovo rappresentante di INI-Invest Northern Ireland per l’Italia. INI è l’agenzia per lo sviluppo economico del territorio del Nord Irlanda che ha l’incarico di...
Danilo Angé, chef di Apci, suggerisce una ricetta per reinterpretare il protagonista del fast food: hamburger con pane al pomodoro e sesamo, melanzane, zucchine, caciocavallo e maionese al...
Francesca Benini è il nuovo Sales & Marketing Director di Cantine Riunite & Civ, azienda leader nel settore dei vini frizzanti e prosecco, che con un fatturato consolidato di oltre...
Sabato 6 settembre l’Amnesia Milano inaugurerà la propria stagione invernale 2014-15, pronto ad esaltare la sua essenza e la sua anima techno con una serie di fondamentali modifiche strutturali,...
Fernet-Branca, storico amaro della tradizione italiana, sfida i giovani creativi di Userfarm, il principale player europeo per la produzione e condivisione di video in crowdsourcing, lanciando il...
Pamela Anderson è stata giorni fa la madrina della nuova discoteca Vip Room di Porto Cervo. Il marchio, dopo aver aperto a Dubai, Parigi, Cannes e a New York, prosegue con ospitate di tutto...
[embed width="560"]http://youtu.be/oXnIVyhqOfQ[/embed] In questo intervento di Lorenzo Polojac (Imperator) si analizzano gli influssi della caffeina sul cervello. Attraverso un aumento dei livelli di...
Al via, dal 28 luglio, l’ottava edizione del concorso creativo Pimp Your Cup. Il contest, dal 2006, invita artisti, designer, studenti, ma anche semplici appassionati, a interpretare il valore...
Se il nome di Marta Hazas non vi dice (ancora) granché, ci sono un paio di cose che dovete sapere. Primo, in Spagna è ormai una star. E promette di affermarsi anche in Italia. La vediamo infatti...
A cura di Nicole Cavazzuti
Le attività tradizionali, come gli elettrodomestici, i computer e le tv, vivono una fase di difficoltà. In campo energetico, l’obiettivo di costruire 39 reattori nucleari da qui al 2018 è stato...
Per il secondo anno consecutivo, Andrej Godina è stato premiato da SCAE, l'associazione europea che opera per l'eccellenza del caffè, durante una delle manifestazioni più importanti per il mondo...
Mercoledì 23 luglio la gelateria Cremeria Primo Frutto di corso Porta Reno a Ferrara ha organizzato un evento finalizzato alla promozione di granite cocktail alcoliche. L'appuntamento ha...
Particolarmente poco brillante è stato il debutto in Borsa del Blue Note di Milano. Il titolo del jazz club e ristorante, quotato nel listino Aim a Piazza Affari, ha chiuso in calo del 4,8% a 2,97...
Dalla passione di Lavazza per il caffè è nata in esclusiva per Nims la gamma premium di espressi Top Selection, frutto di pregiate miscele 100% arabica e ottenuta grazie alla selezione delle...
La scorsa settimana il brano "Me Ne Voglio Andare", realizzato da MC Cece, Spankers e Michelle Lily (che incontreremo sulle pagine del prossimo numero di NightLife), è salito fino alla...
Super-Bar: il conto alla rovescia è partito. Il primo barshow italiano torna dal 4 al 6 ottobre al SuperStudio Più di Milano. Per chi non fosse avvezzo al capoluogo lombardo, siamo in via Tortona,...
A cura di Nicole Cavazzuti
La qualità dell'olio di oliva e dell'olio extravergine di oliva Sagra, storico brand italiano, si ritrova nella gamma che l’azienda dedica al canale horeca. Grazie al pratico formato da 5 litri,...
Un'azienda della Versilia ha sviluppato un'applicazione per iPhone e iPad (inserire come parametri d'accesso demo demo) e a breve disponibile anche per Android, per la completa gestione di una...
In questa nuova puntata de I segreti del caffè espresso, video corso organizzato in collaborazione con Planet Coffeee e Trieste Coffee Experts, Andrea Lattuada ci introduce al tema della Latte Art e...
Cristina De Pin vive un momento d’oro. Prendiamo il lavoro: dopo aver posato in Brasile per il bellissimo servizio Sportweek Dreams 2014, è approdata in tv al timone di un programma tutto suo: la...
A cura di Nicole Cavazzuti
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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