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18/07/2014

Wave Music Boat torna nel mare Adriatico

Sabato 19 luglio, dalle 16 alle 22, si terrà la prima nazionale per Wave Music Boat, il party itinerante per antonomasia. L'evento fa il suo esordio ufficiale italiano dopo le feste svoltesi durante...

18/07/2014

caffè

Capsule e cialde: l'universo del caffè è in espansione

La crescita del mercato del caffè in confezioni monodose per macchina per uso privato è esaltante : quasi il 16 % nel 2013 nella sola GDO, avendo fatto segnare un aumento del fatturato dai 114...

A cura di Gian Marco Stefanini

18/07/2014

Le patatine Lay’s arrivano anche nel canale Ho.Re.Ca.

Le patatine Lay’s hanno fatto il loro ingresso in Italia all’inizio del 2014 e dal mese di giugno sono disponibili, con formati dedicati, anche per l’Ho.Re.Ca. I punti di vendita del canale,...

18/07/2014

Nei ristoranti Old Wild West si gioca con i personaggi di Looney Tunes

Old Wild West, la più grande catena di steak house in Italia, pensa alle famiglie e lancia una nuova promozione dedicata ai più piccoli. Dal primo agosto al 30 settembre 2014, nei ristoranti...

17/07/2014

Donne e uomini: così stanno cambiando le 2 metà della mela

Indagare le priorità valoriali dei potenziali consumatori, diventa ogni giorno sempre più pressante. Specialmente se - come pare- si profilano all’orizzonte cambiamenti epocali che tendono a...

A cura di Carmela Ignaccolo

17/07/2014

Metropolino App, conosci nuove persone nei locali

Metropolino.com, piattaforma web dedicata alla nightlife italiana con oltre 300.000 accessi unici al mese, lancia Metropolino App, un'applicazione per smartphone che rivoluzionerà in poco tempo il...

16/07/2014

Carlsberg Italia, Alberto Frausin a capo del Center of Excellence

Alberto Frausin, amministratore delegato di Carlsberg Italia dal 2007, assume una nuova e importante carica a livello mondiale: sarà, infatti, ceo del Center of Excellence (CoE), una nuova business...

15/07/2014

Da "Game Of Thrones" ai dj set per Kristian Nairn

Kristian Nairn, l'attore che interpreta Hodor in "Game Of Thrones", nella vita reale fa anche il dj. Il prossimo 28 agosto infatti si imbarcherà in un tour di sei date australiane...

15/07/2014

Jeep Renegade, per il lancio un dj set contest

Musica rock'n'roll, ballerini di boogie-woogie e una competizione fra dj sono gli elementi in cartellone per stasera al Mirafiori Motor Village. La serata, a ingresso libero ma con preiscrizione...

15/07/2014

Dreher Lemon Radler sponsor del Battiti Live di Radionorba

Per il quarto anno consecutivo Dreher è sponsor del “Battiti Live” di Radionorba con Dreher Lemon Radler, nella versione classica e con la novità dell’estate: la Dreher Lemon Radler 0.0%, la...

15/07/2014

Dalla parte del barman...Luca Angeli: «Dobbiamo fare sistema»

Il bartender Luca Angeli, supervisor dell'Atrium Bar del Four Seasons Hotel di Firenze, ai concorsi ormai è abituato. Nonché alle vittorie -tra le altre, è stato barman del 2013 per...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/07/2014

Cesenatico fa sistema turismo con albergatori, ristoratori e baristi

A Cesenatico il turismo si mette a sistema, perché l'unione fa la foza. Partendo da questa verità, tutti i professionisti dell’accoglienza di Cesenatico sono invitati a raccontare le loro idee....

14/07/2014

caffè

Le 14 regole d’oro dell'espresso

Fare un buon caffè in tazzina non è davvero cosa semplice. Ecco alcune tra le più importanti regole da seguire. 1. Miscela La prima regola fondamentale è utilizzare una varietà di caffè di...

14/07/2014

caffè

I segreti del caffè espresso - 8) Il caffè decaffeinato

Massimiliano Fabian, titolare della Demus e Presidente dell’Associazione Caffè Trieste, in questo nuovo appuntamento dedicato ai “Segreti del caffè”, illustra le regole d’oro per ottenere...

13/07/2014

Un caffè con... Benedetta Valanzano «Proponete insalate su misura!»

Sorpresa: Benedetta Valanzano, diventata popolare per la soap Un posto al sole, si lancia nel mondo della musica con la cover di Com’è bella la sera, canzone firmata da Gianni Boncompagni e Shel...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/07/2014

Eva Green protagonista del Calendario Campari 2015

Campari annuncia il nome della protagonista del Calendario Campari 2015: Eva Green. La bellissima attrice francese sarà la protagonista del calendario di quest'anno intitolato “Mythology...

11/07/2014

Pigro On Sofa inaugura la location di Any Given Monday

Dopo il grande successo dell’apertura a Roma Vintage, l’edizione estiva di Pigro On Sofa, il format più ballato dai romani, approda al Bosco delle Fragole. Per garantire al meglio lo...

11/07/2014

Annunciati i 60 partecipanti della Red Bull Music Academy

Sono stati appena annunciati i 60 partecipanti all’edizione 2014 della Red Bull Music Academy, in programma a Tokio dal 12 ottobre al 14 novembre prossimi. Due gli italiani partecipanti, che hanno...

11/07/2014

Refeel Milano, i cani hanno il loro aperitivo

Tutti i proprietari di cani mercoledì 16 luglio, dalle ore 18, saranno i benvenuti al Refeel di Milano (Viale Sabotino 20 - Milano, tel 02 58324227). All'evento saranno presenti due associazioni...

11/07/2014

Lidia e Joe Bastianich: un modello di business vincente

A un anno dall'apertura europea del Ristorante Orsone, ecco un intrigante vis a vis con Lidia e Joe Bastianich: tendenze, consigli e riflessioni per avere successo in Italia e in America. Aprire un...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/07/2014

Lo chef Eduardo Valle Lobo ci spiega il successo di Orsone

Ex executive sous chef di Del Posto, uno dei sei ristoranti di New York valutato con quattro stelle dal New York Times, nonché l’unico di matrice italiana, lo chef madrileno Eduardo Valle Lobo non...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/07/2014

Effeplast: l'uso della plastica nel food&beverage

E' ormai trascorso più di un secolo da quando le prime materie plastiche si sono affacciate nel mondo della produzione portando un contributo straordinario in termini di economia, flessibilità,...

10/07/2014

Don Backy presenta i suoi libri alle Scimmie

Venerdì 11 luglio le Scimmie, storico locale di Milano in via Ascanio Sforza, ospiterà il celebre cantautore Don Backy per una serata interamente dedicata alla sua vasta produzione artistica, sarà...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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