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18/10/2016

OnestiGroup presenta Ron Abuelo XV Finish Collection

Ron Abuelo XV Finish Collection è l’intrigante espressione della maestria di Varela Hermanos nell’arte di fare Rum, nonché della passione per produrre Rum invecchiati di eccellente qualità. Il...

13/10/2016

Super Tre Stelle, i migliori vini d'Italia secondo la Guida Veronelli

Mancano ormai pochi giorni all'uscita della Guida Oro I Vini di Veronelli 2017, volume erede dei cataloghi pubblicati sin dagli anni Sessanta da Luigi Veronelli, padre riconosciuto della critica...

13/10/2016

Gancia e Agostino Perrone insieme per Galliano l’Aperitivo

In occasione della visita di Agostino Perrone in Italia, Gancia, azienda internazionale leader nella produzione di spumanti e vermouth e distributore in Italia dei liquori Galliano, organizza due...

11/10/2016

Fossa Mala ottiene la certificazione Friend Of The Earth

Situata nello storico complesso di Villa Fossa Mala, Fossa Mala – azienda vinicola del Friuli che produce vini DOC, ha recentemente ottenuto la certificazione internazionale di sostenibilità...

11/10/2016

Birra Peroni ora fa parte del gruppo Asahi Europe

Da oggi Birra Peroni saluta SABMiller ed entra ufficialmente a fare parte del Gruppo Asahi Europe, di cui fanno parte anche i brand Royal Grolsch e Meantime Breweries. Dopo quasi un anno di...

10/10/2016

Col Vetoraz consegna il Premio Michele d'Innella a Luciano Pignataro

L’edizione 2016 del MWF programmata dal 4 all’8 novembre a Merano vedrà Col Vetoraz nuovamente coinvolta nell’ormai consolidato evento vinicolo ideato da Helmuth Köcher al quale ogni anno si...

10/10/2016

Distribuzione: trent’anni di storia raccontati da Lucio Roncoroni (Cda)

“All’inizio furono ghiaccio e carbone: è da qui che prese le mosse la professione del distributore”. Parte da lontano – esattamente dall’inizio del secolo scorso – il racconto di Lucio...

A cura di Carmela Ignaccolo

10/10/2016

Una cubaita da record

• 789 metri • 600 Kg di mandorla • 200 Kg di sesamo • 200 kg di pistacchio • 1000 kg di zucchero Questi i numeri primi della cubaita (tipico croccante siciliano) più lunga del mondo...

06/10/2016

Disaronno, The Mixing Star Project seleziona 45 stelle del bartending

di Simon Difford Si conclude anche quest'anno il progetto Disaronno The Mixing Star, che ha individuato le 45 Mixing Star, le stelle del bartending, fra diverse centinaia di partecipanti in 9 Paesi....

03/10/2016

Disaronno wears Etro, nuova limited edition per Disaronno

Disaronno veste Etro: per il quarto anno consecutivo il liquore italiano più bevuto al mondo presenta una preziosa limited edition, Disaronno wears Etro, che porta la firma della celebre casa di...

01/10/2016

Partesa partecipa al Wine Expogusto

Partesa, il network distributivo del Gruppo HEINEKEN Italia, è presente alla seconda edizione di Wine Expogusto, la manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche che si...

28/09/2016

Il Negroni: la sua storia e la ricetta di Luca Picchi

Il Negroni è nato tra la fine del 1917 e la fine del 1919 a Firenze, all’epoca la più cosmopolita delle città italiane, quella che più di ogni altra aveva ereditato da Torino la grande...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/09/2016

Il Twist: origine e ricetta del Negroni Pallido spiegate da Luca Picchi

“Eccezionale aperitivo, il Negroni Pallido è un all time cocktail dal gusto persistente, con un tenore alcolico medio, un buon bilanciamento tra dolce e amaro e una nota di agrumi e spezie -...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/09/2016

Milano Golosa, riflettori su gluten free e cucina consapevole

La cucina senza glutine, l'agricoltura sinergica e il foraging: c'è tutto il meglio della cucina consapevole e responsabile dal 15 al 17 ottobre 2016 a Palazzo del Ghiaccio di Milano per la quinta...

27/09/2016

Fiasconaro a Terra Madre Salone del Gusto

Si è chiusa ieri l’edizione 2016 di Terra Madre Salone del Gusto, una delle manifestazioni enogastronomiche più grandi e significative del mondo, organizzata da Slow Food insieme a Regione...

23/09/2016

Vinitaly International conquista i wine e food lover cinesi

L’Italian style a tavola protagonista in Cina dal 23 al 25 settembre con Vinitaly International al Shanghai Wine & Dine Festival. Il braccio operativo di Vinitaly organizza per il secondo anno...

21/09/2016

Torna a Roma il Gluten Free Days

Si conferma nuovamente, anche per il 2016, l'atteso appuntamento con il Gluten Free Days - Wellness Food Fest, giunto alla sua quarta edizione, che si terrà a Roma al Salone delle Fontane (via Ciro...

20/09/2016

Annunciata la collaborazione tra i ristoranti Zuma e Ron Zacapa

Ron Zacapa, il rum dal gusto più raffinato al mondo, e l'elegante e sofisticata catena di ristoranti Zuma, hanno annunciato una collaborazione esclusiva che vedrà l'introduzione del primo 'sistema...

13/09/2016

Eristoff vodka con Nairone per l'edizione limitata Chill Out

Eristoff vodka si reinventa. Sempre nell’ottica di promuovere talenti emergenti e in seguito a due collaborazioni di successo, Eristoff vodka lascia nuovamente carta bianca a Nairone, grafico e...

08/09/2016

Mixer è media partner di Bottiglie Aperte

La quinta attesissima edizione della kermesse milanese creata e organizzata da Federico Gordini, comunicatore del food e del vino, ideatore e protagonista di alcuni dei più grandi eventi...

08/09/2016

Gerardo Cesari e Giulietta, una passione infinita

Gerardo Cesari riconferma il suo sostegno al Premio "Scrivere per Amore" e alla celebrazione dei sentimenti nella città degli innamorati e patria della più celebre storia d'amore di ogni tempo. Un...

05/09/2016

Bauli è sponsor di KidsUniversity

Da sempre Bauli è al fianco delle grandi iniziative promosse nella sua Verona e di certo non poteva mancare a KidsUniversity, il progetto dell’Università di Verona e Pleiadi che a settembre...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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