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28/04/2022

attrezzature

Faema è partner ufficiale del Giro d’Italia 2022

Il Giro d’Italia 2022 vede il ritorno di Faema, il brand di Gruppo Cimbali che - a partire da questa edizione e per i prossimi tre anni - sarà partner ufficiale dell’amatissima e seguitissima...

A cura di DALLE AZIENDE

21/04/2022

attrezzature

iVario, cronologia della manutenzione come sicurezza tecnica

Da sempre iVario, l’apparecchio multifunzione di Rational, si distingue per l’ampia gamma di utilizzi possibili che lo rende flessibile e ideale per sostituire la maggior parte dei sistemi di...

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31/03/2022

attrezzature

AQA Sprint, il dispenser green e smart

AQA Sprint è il dispenser contraddistinto da linee eleganti e materiali di altissima qualità lo rendono perfetto per ambienti esclusivi e di design. Con AQA Sprint si potrà avere acqua a Km zero,...

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30/03/2022

attrezzature

iPratico e Pienissimo: tutto per un servizio eccellente e fidelizzante

Una partnership che consente di automatizzare tutte le attività di promozione e fidelizzazione della clientela per migliorare il successo di ogni attività. E' quella tra iPratico, azienda italiana...

24/03/2022

attrezzature

Software gestionali: tutte le novità di Passepartout per l'Horeca

In uno scenario della ristorazione italiana completamente mutato a seguito della pandemia, dove la digitalizzazione del locale è all’ordine del giorno, la domanda di applicativi per la gestione...

23/03/2022

attrezzature

Pago.IO, il cassiere virtuale di CashPOS

CashPOS ha catturato l’attenzione dei visitatori del Sigep grazie alla soluzione di self-checkout “Pago.IO”, il primo cassiere virtuale dotato di intelligenza artificiale in grado di...

A cura di DALLE AZIENDE

22/03/2022

attrezzature

illy Smart, le nuove macchine per caffè di illy destinate agli uffici

illy annuncia la disponibilità di illy Smart, la nuova collezione di macchine concepite per soddisfare le esigenze dei consumatori dei piccoli e medi uffici, attenti alla massima qualità e ricerca...

A cura di DALLE AZIENDE

11/03/2022

attrezzature

Ricco calendario di eventi al Sigep per Gruppo Cimbali

Gruppo Cimbali sarà presente al Sigep 2022 in un unico stand con tutti i suoi quattro brand - LaCimbali, Faema, Slayer e Casadio - e con diverse novità di prodotto, di servizio e di iniziative, ma...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2022

attrezzature

Epicure, il nuovo bruciatore di ARC

ARC, brand di riferimento nel settore dei componenti per la cucina professionale e parte integrante del Gruppo Sabaf, presenta la Serie 12 Epicure caratterizzata da un nuovo bruciatore che porta il...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2022

attrezzature

Ristoranti, come migliorare l’acustica dell’ambiente?

Per molti clienti non c’è nulla di peggio di andare a mangiare in un posto troppo rumoroso o dove non si riesce a parlare. E non sempre questo è a causa solo della musica. Soluzioni acustiche...

A cura di DALLE AZIENDE

24/02/2022

attrezzature

Chef pronti alla ripartenza con l'aiuto di Rational

Alle soglie di una imminente ripresa di tutte le normali attività, è necessario essere pronti a gestire situazioni di turnover e cambi di personale e, per evitare compromessi sulla qualità, molti...

A cura di DALLE AZIENDE

24/02/2022

attrezzature

Tecnoinox estende la connessione Wi-Fi a tutti i suoi forni digitali

Tecnoinox coniuga produzioni di altissimo profilo in termini qualitativi, tecnologici e prestazionali con una peculiare attitudine ad individuare soluzioni in linea con le esigenze e le aspettative...

A cura di DALLE AZIENDE

22/02/2022

attrezzature

Omnia, il nuovo dispenser d'acqua compatto di Zerica

In un periodo storico come quello attuale, imparare a gestire al meglio le risorse naturali non solo è auspicabile ma anche doveroso. Guidata da questa filosofia, l'azienda siciliana Zerica presenta...

18/02/2022

attrezzature

La San Marco fa ingresso in SCA

La San Marco si associa a SCA, l’autorità internazionale per gli addetti al settore nel tema dei caffè di eccellenza. La sua missione è ispirare la comunità del caffè Specialty attraverso...

18/02/2022

attrezzature

Il ristorante del futuro sarà vegano?

In Italia quasi una persona su dieci è vegana o vegetariana. Lo rivelano i dati del Rapporto Italia 2021 di Eurispes. Secondo i risultati dell’indagine annuale, vegetariani e vegani sono infatti...

A cura di DALLE AZIENDE

14/02/2022

attrezzature

Carenza di componenti, l'impegno di Rational è continuo

Come riportato ogni giorno dai media, il mercato globale è soggetto a continui rallentamenti e interruzioni degli approvvigionamenti di materie prime e componenti. I fornitori di RATIONAL non sono...

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2022

attrezzature

Airforte Aero, la soluzione di Greenova per la sicurezza dell'aria

Il 2022 è iniziato da un mese e la situazione pandemica richiede ancora la massima attenzione. Gli ambienti chiusi, in particolare, rimangono sotto i riflettori: qui, respirare aria pulita, Covid...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2022

attrezzature

Lampade contro virus e batteri, in Italia arrivano i prodotti UVCLAMP

La G.B. Service di Milano, distributore in Italia di prodotti per la sanificazione, amplia la commercializzazione in esclusiva dei prodotti UVCLAMP, una gamma di lampade e sanificatori d’aria UVC...

A cura di DALLE AZIENDE

20/01/2022

attrezzature

Genesis 2022 di Weber, una rivoluzione per la cucina outdoor

Weber, tra le aziende leader di prodotti e tecnologie per la cucina all’aperto, svela la nuova linea di barbecue a gas Genesis 2022. Il Genesis 2022 coniuga un calore uniforme e preciso con la...

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17/12/2021

attrezzature

Cucina professionale, Silko porta al Sigep la tecnologia d'avanguardia

La cucina è il luogo in cui lo chef trasforma idee e ingredienti in piatti in grado di stimolare emozioni e sensazioni. Una cucina Silko nasce dall’ascolto dei bisogni di chi cucina per...

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16/12/2021

attrezzature

Sicurezza sul lavoro, l'impegno costante di Rational

Secondo gli esperti, distorsioni, tagli e ustioni sono ancora parte della vita quotidiana in cucina. L'Health and Safety Executive (HSE) britannico afferma addirittura che il 30% degli infortuni...

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14/12/2021

attrezzature

Thermologika, la lampada a raggi infrarossi per un calore intenso e localizzato

La lampada a raggi infrarossi da installazione Thermologika è ideale per un riscaldamento localizzato, anche in aree aperte verso l’esterno. È una lampada adatta per applicazioni domestiche e...

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30/11/2021

attrezzature

Pierpaolo Gaballo firma la limited edition della Classic di Gaggia per il trentennale

La celebrazione del 30esimo anniversario della “Classic” rappresenta per Gaggia una preziosa occasione per sottolineare l’orgoglio di una produzione tutta Made in Italy e per ricordare...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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