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10/09/2015

fiere

Expo 2015, alimentazione ma anche concerti

Expo 2015 va sempre andare più d'accordo la musica con l'alimentazione. Così, in collaborazione con F&P Group e RTL 102.5, presenta un calendario di concerti imperdibili che si terranno...

10/09/2015

fiere

Le Boudoir du Tank, il Gin Experience

Le Boudoir du Tank è il primo e unico temporary gin bar di Milano, un container che ricrea l'atmosfera di un antico boudoir parigino di fine '700, arricchito da bottiglie di preziosi distillati da...

09/09/2015

food

Gli Italiani, salutisti e tecnologici, tornano a sorridere

Lentamente l’Italia si è rimessa in cammino. Anche se dal 2007 ad oggi i sacrifici economici sono costati alle famiglie 122 miliardi di euro (47 miliardi di minori risparmi e ben 75 miliardi di...

09/09/2015

Dimitri Vegas & Like Mike, "Higher Place" la più shazamata al Creamfield

Negli ultimi anni Dimitri Vegas & Like Mike sono cresciuti tanto da diventare non solo tra gli artisti più ricercati della scena elettronica ma anche tra i maggiori headliner di festival sul...

A cura di Riccardo Sada

09/09/2015

fiere

Rinaldi espone la sua gamma allo "ShowRum 2015" di Roma

Giunto alla terza edizione, “ShowRum” è il primo vero festival italiano interamente dedicato al mondo del Rum, voluto da Leonardo Pinto, direttore del festival e fondatore di “Isla de Rum”,...

09/09/2015

caffè

Caffè, nell’assaggio conta più l’esperienza del talento

Talento nell’assaggio: negli anni ho ricevuto più di qualche e-mail in cui lo scrivente (o la scrivente) asseriva, senza tema di smentita, di avere speciali capacità olfattive o gustative....

A cura di Carlo Odello

09/09/2015

Breve guida al calcolo online della propria pensione

Se ne parlava da anni e dal 1° maggio è operativo il sistema di calcolo online che l’Inps ha approntato per simulare quanto si prenderà al momento di andare in pensione. Nella pratica, trattasi...

A cura di Walter Pugliese

09/09/2015

fiere

In Italia i gemelli Berezutskiy, ambasciatori della nuova cucina russa

Non poteva iniziare che da Expo la tournée enogastronomica in Italia dei gemelli Sergey e Ivan Berezutskiy, Ambassador della Russia presso l'Esposizione Universale. Ribattezzati da molti addetti ai...

09/09/2015

caffè

Italian Coffee Sommelier, a lezione di caffè

Negli spazi della CNA di via Savona 52 di Milano lunedì 14 e 21 settembre si terrà il corso di Primo Livello di Italian Coffee Sommelier. Una bevanda che scandisce la nostra vita, il caffè. Dal...

09/09/2015

fiere

Al via a Fano il Festival Internazionale del Brodetto

Di tutto e di più: dagli Show Cooking, ai convegni, dalle lezioni di cucina ai barcamp, dai talk show, alle degustazioni e alle gare internazionali… Ecco gli ingredienti che da tredici anni fanno...

08/09/2015

fiere

Anfora 43°, l'ultima novità della Distilleria Marzadro

Una ricorrenza speciale per la Marzadro, i primi 10 anni della nuova distilleria di Nogaredo, inaugurata nel settembre del 2005. Due giorni di festeggiamenti, tra cena di gala, degustazioni e visite....

08/09/2015

fiere

Rossopomodoro Cup Xiv Trofeo Caputo: vince Angelo Pezzella

Angelo Pezzella ha vinto la seconda edizione della Rossopomodoro Cup. Il pizzaiolo del ristorante Rossopomodoro forse più famoso e frequentato di Roma, quello di Largo Argentina, si è aggiudicato...

08/09/2015

fiere

Milano Beer Week 2015 sostiene la campagna "Salva la tua Birra"

Quest’anno la Milano Beer Week ha deciso di sostenere la campagna promossa da Assobirra Salva la tua birra volta a chiedere al Governo e al Parlamento la riduzione della pressione fiscale sulla...

08/09/2015

fiere

Campari Barman Competition, al via la 3° Edizione

Campari Barman of The Year 2016. La competition, che terminerà a Gennaio 2016, torna a Settembre per cercare il bartender d’Italia che si aggiudicherà il titolo della mixology Campari. Il tema...

08/09/2015

fiere

Diageo Reserve World Class 2015: Michito Kaneko il migliore del mondo

Sabato notte presso il municipio di Città del Capo, Michito Kaneko, bartender giapponese, è stato proclamato vincitore del titolo di Bartender of the Year 2015 in occasione del gala di chiusura di...

08/09/2015

fiere

Una Terrazza Martini al Mercato Metropolitano con Felipe Massa

Giovedì 3 settembre, una nuova Terrazza Martini ha aperto presso il Mercato Metropolitano, nel cuore del caratteristico quartieri dei Navigli a Milano, inaugurata da Bar Refaeli, Global MartiniRace...

08/09/2015

fiere

Rosso e piccante: in Calabria è Peperoncino Festival

Rosso fuoco, piccantissimo. È il Peperoncino Festival, da 13 anni uno degli eventi gastronomici clou della Calabria. In scena a Diamante dal 9 al 13 settembre, la kermesse richiama oltre 100.000...

07/09/2015

soft drink

Succhi, tè e soft drink: così si beve nel mondo

Bibite, succhi, tè: un mondo vario e variegato che sempre più spesso si rivela lo specchio dei tempi. E che si evolve di pari passo con i gusti, le esigenze e la capacità di spesa dei consumatori....

A cura di Carmela Ignaccolo

07/09/2015

fiere

Bartender dell’anno: il suo nome è Michito Kaneko

Bartender, giovane e giapponese: il suo nome è Michito Kaneko ed è lui il vincitore del titolo di Bartender of the Year 2015 in occasione del gala di chiusura di Diageo Reserve WORLD CLASS. Michito...

07/09/2015

fiere

Bottiglie Aperte, Milano incontra il mondo Ho.Re.Ca.

Torna per la quarta edizione Bottiglie Aperte, il festival vinicolo di Milano, in scena dal 12 al 14 settembre. Per l’edizione 2015, in concomitanza con Expo, la kermesse sarà in una location...

07/09/2015

Derby Blue lancia “Smemo Fruit”, nuovi succhi insoliti e trendy

Derby Blue sa innovarsi nelle scelte di prodotto, ma anche nella ricerca di “partner” con i quali sviluppare e avvalorare la propria identità. Proprio dalla forte sintonia di valori, identità...

07/09/2015

fiere

Fuori Fuoco Moak, a lavoro la giuria di Denis Curti

Hanno fotografato mettendoci davvero il cuore, ma anche una buona tecnica e originalità. Chiuso il termine per la consegna degli scatti (31 agosto, ndr), la seconda edizione di Fuori Fuoco – il...

07/09/2015

fiere

Gelato Amor by Pernigotti fa tappa a Milano

A poche settimane dalla conclusione del Tour, Gelato Festival 2015 fa tappa a Milano in piazza Castello – Expo gate - da giovedì 3 settembre a domenica 13. Tutti gli appassionati e fan del gelato...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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