RICERCA


06/02/2018

tecnologia

Bazzara Academy, il calendario dei corsi di febbraio, marzo e aprile

Chi ha fatto visita all’animato stand Bazzara allestito durante i cinque giorni del Sigep ha già avuto un’anticipazione del grande incremento di corsi calendarizzati per il 2018 rispetto al...

18/01/2018

Battaglia di marchi: Bazzara nel mirino del colosso Zara

Riceviamo e pubblichiamo questo comunicato da Bazzara. Sono solo quattro lettere che hanno portato alla vertenza che vede le due aziende contrapposte: da un lato una realtà artigianale italiana che...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2017

caffè

Bazzara, i protagonisti del caffè in una collana di videointerviste

“Italian Coffee Icons - il tuo successo, la nostra storia” è un format ideato dal team di comunicazione della Bazzara: una collana di interviste, nata dalla volontà di dare spazio e voce a...

19/12/2017

caffè

Boost your Brand, il nuovo progetto di comunicazione di Bazzara

Si chiama “Boost your Brand” il nuovo progetto di comunicazione lanciato dalla Bazzara. L’iniziativa è volta a promuovere i brand delle aziende caffeicole che accoglieranno l’offerta tramite...

03/10/2017

tecnologia

Bazzara Academy, il calendario di ottobre e novembre

L’accademia triestina dei fratelli Bazzara, inaugurata nel 2014 e da quest’anno entrata a far parte della rete internazionale degli Sca Premier training campus, divenendo la prima realtà in...

12/07/2017

caffè

Caffè: le proposte formative di Iiac e Bazzara Academy

I centri specializzati sono uno dei cardini per la formazione in materia di caffè. Ma non sempre è facile orientarsi nella scelta del corso più adatto. Ecco allora qualche informazione in più sui...

10/07/2017

caffè

Bazzara Academy diventa SCA Premier Training Campus

Pioneer Member della Speciality Coffee Association of Europe già dal 1998, Bazzara prosegue ancora oggi il suo percorso nell’intento di promuovere e favorire la diffusione della cultura del caffè...

16/05/2017

caffè

Bazzara Academy affianca IAL FVG per formare i tecnici del caffè

IAL FVG, ente che da oltre sessant’anni si prende cura della formazione, della qualificazione e dell’aggiornamento professionale per imprese e utenti privati - grazie al contributo del Fondo...

24/01/2017

tecnologia

Roasting Professional apre il 2017 della Bazzara Academy

L’Academy triestina riprende l’offerta di corsi di formazione sul caffè con il modulo Roasting Professional. Dal 15 al 17 febbraio le sale della Bazzara Academy accoglieranno appassionati ed...

14/12/2016

fiere

Un mese all’insegna della formazione sul caffè con Bazzara Academy

Si conclude un mese ricco di soddisfazioni per la Bazzara Academy, iniziato ufficialmente con due appuntamenti dell’Espresso Experience, modulo di una giornata full immersion dedicata...

11/11/2016

caffè

I coffeebooks di Bazzara anche in lingua russa

La Federazione russa è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. Centosessanta milioni di consumatori, una classe media in espansione e una distribuzione delle importazioni che...

27/10/2016

fiere

Bazzara Lounge, Antonio Rizzitano personaggio del caffè italiano 2016

Si è tenuto il 19 ottobre il Bazzara Lounge, il consueto evento organizzato dai fratelli Franco e Mauro Bazzara in concomitanza della Triestespresso Expo. Un’occasione per ritrovarsi con amici,...

18/10/2016

fiere

Bazzara verso TriestEspresso

Bazzara Espresso sarà presente a TriestEspresso Expo 2016 presso lo stand 12 del padiglione 27. Lo spazio espositivo sarà il manifesto della mission aziendale: offrire al cliente finale un gustoso...

13/07/2016

ricerche

Bazzara Academy: nuova veste sul web e nuovo calendario formativo

E’ fitto il calendario di appuntamenti proposto dalla Bazzara Academy per lseconda parte del 2016. Il programma completo e i dettagli di tutti i corsi sono disponibili nella rinnovata sezione...

05/07/2016

caffè

Definito il calendario della Bazzara Academy

Definito il calendario per la seconda parte dell’anno della Bazzara Academy e attivata la nuova pagina web che ora presenta una ricca sezione di video tutorial e una veste grafica rinnovata in ogni...

25/05/2016

ricerche

Fratelli Bazzara, alle stampe in autunno l’edizione russa dei loro best seller

La Federazione russa è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. Centosessanta milioni di consumatori, una classe media in espansione e una distribuzione delle importazioni che...

24/03/2015

fiere

Il Master in Economia e Scienza del Caffè va in trasferta da Bazzara

Lo scorso 19 marzo Bazzara ha aperto le porte agli studenti del Master in Economia e Scienze del Caffè, che negli spazi della Accademia dell’azienda triestina hanno potuto seguire un workshop...

16/12/2014

caffè

Percorso nuovo per i fratelli Bazzara

Planet Coffee di Franco e Mauro Bazzara cambia pelle, immagine e nome, e diventa Bazzara Srl. Presentata in occasione dell’ultima edizione di Triestespresso Expo, la nuova ragione sociale è...

17/04/2014

Franco e Mauro Bazzara, da 15 anni imprenditori e scrittori del caffè

Nel ricco panorama dei coffe lovers, i fratelli Franco e Mauro Bazzara rappresentano una unicità. Imprenditori del caffè, i due fratelli hanno trasformato la loro passione e conoscenza della nera...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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