Arriva a Napoli il menù in braille. L'idea per andare incontro a una fetta di clientela con la disabilità visiva è di Francesco Gallifuoco, pizzaiolo partenopeo della pizzeria Franco. In questo...
C'è anche la Valpolicella sul luxury train dei sogni che corre lungo il tragitto da Londra o Venezia, grazie alla nuova collaborazione tra Masi Agricola e Belmond Ltd., il gruppo inglese leader...
Pasqua Vigneti e Cantine è tra le principali aziende private di produzione di vini autoctoni veneti e italiani di qualità. Con una storia quasi secolare, l’azienda si è progressivamente...
In prima battuta, l’idea è nata a Milano: qui in un grande spazio adiacente a Porta Genova, nei mesi di Expo ha preso vita il Mercato Metropolitano, un grande polo del dove trovare prodotti...
Sarpa, la Grappa simbolo delle Poli Distillerie, festeggia quest’anno i suoi primi 25 anni. Era il 1991 quando Jacopo Poli decise di creare una Grappa vigorosa ed elegante, dal carattere fiero,...
"Coltiviamo ebbrezza creativa": ecco il claim scelto per la nona edizione di Wine&Thecity, la rassegna che dal 6 al 25 maggio coinvolgerà tutta Napoli con una serie di appuntamenti che combinano...
Si scrive ClubbingZone, si legge nuovo ma già apprezzatissimo format firmato Arenile di Bagnoli votato alla promozione della musica underground, che questa settimana vedrà protagonista il sound...
Ristocinema è probabilmente la parola più adatta per definire il nuovo format lanciato dallo scorso dicembre da Hart Napoli – evoluzione dello storico cinema Ambasciatori – e che da settembre...
A cura di Giuliano Pavone
La tredicesima edizione di Anteprima Amarone 2012, in programma il 30 e 31 gennaio presso il Palazzo della Gran Guardia di Verona, promette di essere un evento già proiettato nel 2.0. L'evento,...
Quello che si chiude è stato un anno straordinario per Rossopomodoro, noto brand di cucina e pizzeria napoletana che negli ultimi 12 mesi ha inanellato notevoli successi in Italia e all’estero:...
Il 2015 è stato un anno intenso per Birrificio Angelo Poretti, caratterizzato soprattutto dalla partecipazione ad EXPO 2015 in qualità di “Birra Ufficiale di Padiglione Italia” e dal lancio di...
Torino non solo tempio del gusto ma incubatore di talenti dove far crescere piccole realtà promettenti nel settore del cibo. Dopo l’esperienza milanese, il Mercato Metropolitano apre i battenti...
Nato per per promuovere e valorizzare la cultura del panettone artigianale nel panorama nazionale, Re Panettone è l'evento dedicato al più celebre e tipico dolce milanese. Svoltasi sempre nella sua...
La prima novità del periodo autunnale riguarda il completamento della gamma delle bottiglie di vetro, con la litro tappo a vite. Si tratta di un formato molto richiesto sia nella ristorazione sia...
Il CaffèCiok in grani Poli è un prodotto brevettato nel procedimento d'infusione della massa dell'aroma col caffè. Questo sistema garantisce una percezione olfattiva e gustativa dell'aroma. Il...
In sella a una due ruote vintage per scoprire e assaporare i luoghi e le migliori specialità culinarie della città: è il Vespa Food Tasting Tour, la nuova proposta della società NapolIinVespa...
Un nuovo luogo del gusto e dell’intrattenimento nell’ambito di Expo in Città, in cui i milanesi trascorrono le calde serate d’estate. Mercato Metropolitano è l’innovativa realtà dedicata...
A cura di Giuliano Pavone
[caption id="attachment_79518" align="alignleft" width="300"] daniela mastroberardino e carlo pietrasanta[/caption] La vendita diretta del vino in cantina è in aumento, secondo i dati Mediobanca...
Pizza, pizza e ancora pizza. Torna infatti per la sua seconda edizione, che si preannuncia scoppiettante, “The Space… Il Villaggio Pizza”. L’evento principe dell’estate napoletana si...
Nove giorni dedicati al cibo nella città che ha dato i natali al più celebre gastronomo di tutti i tempi. Ecco il biglietto da visita della Festa Artusiana, in scena a Forlimpopoli dal 20 al 28...
Chiude una libreria, apre una libreria-caffè. Ciò che è accaduto ad Andria con Persepolis, esercizio di recente apertura, sa tanto di “evoluzione della specie”. Ne abbiamo parlato con la...
A cura di Giuliano Pavone
Maggio è il mese del vino a Napoli: dopo Wine & the City, arriva in città un altro appuntamento all’insegna dell’enologia. Questa volta è Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori...
Kimbo riparte dalle origini e presenta a TuttoFood il suo "Neapolitan know how": l’arte che la caratterizza e grazie alla quale è oggi tra i principali player del mercato nazionale e tra i più...
A cura di Riccardo Sada
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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