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06/04/2017

Con Villeroy & Boch la Pasqua ha nuovi colori

Un’abbondante colazione o un grande brunch intorno ad un tavolo lungo è l’occasione ideale per radunare i propri cari, unendo più generazioni. Il caffè della mattina è anche il momento...

03/04/2017

Nicolas Feuillatte presenta l'annata 2008 al Vinitaly

Dopo l’appuntamento di ProWein, Nicolas Feuillatte, il terzo champagne più bevuto al mondo, ha scelto di presentare in anteprima a Vinitaly la nuova annata 2008, considerata un’ottima annata per...

29/03/2017

Al via i Faema Thursday Night Throwdown, competizione di latte art

Si scaldano le macchine e si accendono le creatività, per l’avvio dei Faema Thursday Night Throwdown, competizione di latte art a scontro diretto in programma nella location Art & Caffeine...

15/03/2017

Tavolo Rio, architettura lineare

Design rigoroso e carattere deciso per il tavolo allungabile Rio di Nardi, con piano dogato in resina DurelTOP trattata anti-UV e colorata in massa con struttura in alluminio verniciato. Dettagli...

03/03/2017

La bevanda di soia Foodness

Per necessità salutari, ideologiche o semplicemente per di stile di vita, il latte di soia entra di diritto nella lista delle bevande più apprezzate e di tendenza dell’ultimo anno, tanto che già...

28/02/2017

Assolatte: come difendersi dalle false informazioni su cibo e salute

Basta un click e si apre un mondo: è questa la “formula magica” che ha fatto diventare internet la prima fonte informativa per milioni di cittadini, che vi reperiscono notizie di ogni genere,...

24/02/2017

Goppion, il caffè che fa scuola

Goppion Caffè fa scuola: da marzo a dicembre presenta un programma di formazione aperto a baristi e professionisti del settore. A scuola da chi il caffè lo fa ogni giorno, in Italia e nel mondo....

16/02/2017

La nuova collezione di arredi Pedrali

Le ultime tendenze dell’arredo guardano ad una certa continuità stilistica tra gli spazi interni e quelli all’aria aperta, per potersi concedere momenti di benessere e relax in ogni ambiente....

10/02/2017

Il Trentino Alto Adige punta sul turismo enogastronomico: 200 eventi golosi nel 2017

Le produzioni del territorio trentino saranno protagoniste di oltre 200 eventi che, nel corso di quest'anno, coinvolgeranno circa 160.000 partecipanti e vedranno coinvolti più di 1.000 soggetti...

08/02/2017

Caffelatte, il rito della colazione rivisto da Nescafé Dolce Gusto

La famiglia che si incontra intorno al tavolo, le chiacchiere della mattina, le brioches calde e un caffelatte fumante: sono questi gli elementi essenziali della colazione all’italiana. Un rito...

31/01/2017

Lixio, Ideal Work lancia il nuovo pavimento alla veneziana

Ha un’origine affascinante che richiama lo sfarzo delle ville veneziane: il pavimento alla veneziana caratterizzato da graniglie di marmo e pietre livellate, seduce da sempre con la sua bellezza...

24/01/2017

Chiccolat, una speciale ricetta per i bar

In Italia, oltre 4 milioni di persone manifestano intolleranza al lattosio; 7 italiani su 10 dichiarano semplicemente di non digerirlo; dai dati di vendita risulta che più di una famiglia italiana...

23/01/2017

Natfood e Riso Scotti presentano Chiccolat, il latte vegetale

Natfood, azienda alimentare protagonista nel canale horeca, e con una grande visione del mercato fuori casa food & beverage, nella sua continua ricerca e sviluppo di prodotti moderni ed...

16/01/2017

Dalla Corte, l'imperativo è "MakeitBetter"

Sono tanti i motivi per fermarsi allo stand di Dalla Corte (pad. A1, 054) durante la visita a Sigep 2017 in programma a Rimini dal 21 al 25 gennaio. Le sue tre postazioni offrono diversi approcci al...

07/01/2017

Latteria Soresina, dal 1900 qualità per il benessere

La cooperativa Latteria Soresina, nata nel 1900, dopo una lunga storia fatta di paziente e prudente ricerca, vanta oggi il primato italiano nella produzione di Grana Padano, un secondo posto nella...

28/12/2016

Bayernland: da oltre 40 anni al fianco del consumatore

Costante impegno nel soddisfare le richieste dei consumatori e utilizzo di latte di prima qualità. Sono questi alcuni punti cardine di Bayernland, azienda di Norimberga ma con sede italiana a...

23/11/2016

Astoria ospita le selezioni per il campionato italiano di Latte Art

L’entusiasmo per le competizioni legate al mondo del caffè e la volontà di stare accanto ai baristi, hanno spinto Astoria a ospitare presso la sede di Susegana (TV) una tappa della selezione per...

13/10/2016

Coffee Show Latte Art 2016: conclusa la sesta edizione

Si è conclusa a Siracusa, la sesta edizione del Coffee Show latte art. La manifestazione che si è tenuta sabato 8 e domenica 9 ottobre nella suggestiva cornice di Ortigia, si consolida, anno dopo...

05/10/2016

Nicolas Feuillatte e Vertu insieme per la Vendemmia Montenapoleone 2016

Nella serata in cui le grandi griffe della via del lusso milanese incontrano le eccellenze vitivinicole, Nicolas Feuillatte, il terzo champagne al mondo, sarà ospite di Vertu, leader della telefonia...

29/09/2016

Entusiasmo e voglia di emergere: la tre-giorni delle Donne del Caffè

Il secondo appuntamento delle Donne del Caffè, il Barista Connect - Women’s Coffee Event 2016, si è svolto a Londra presso Square Mile Coffee Roasters (East London), un nome di spicco tra le...

05/09/2016

Venezia, la sedia da regista di EsseDesign

La sedia da regista Venezia si può trovare in una grande sala conferenze così come all’aperto, nel plateatico di un elegante bar del centro città ma anche sotto il portico di un rustico per un...

05/09/2016

Nardi premia i dipendenti

“Anche il primo semestre di quest’anno si è chiuso con buoni risultati e vogliamo condividerli con tutte le persone che a questi risultati hanno e stanno contribuendo con il loro lavoro. Se...

01/09/2016

Clean label, proteine e salutismo: gli 8 trend alimentari del momento

Cambia, e non poco, la tavola degli italiani. E non solo sull’onda di mode del momento ma anche in virtù di un diverso approccio all’alimentazione, alla cucina e alla nutrizione. Questo...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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