Bud Light ci riprova con la birra gratis il 4 luglio

Bud Light sta cercando di attenuare le conseguenze delle sue recenti e controverse scelte di marketing con una nuova trovata: offrire birra gratuita in occasione della festività americane del 4...

Si aprono le iscrizioni alle selezioni per i Campionati Italiani SCA Italy 2024

Sull'onda dell'entusiasmo per i risultati conseguiti al World Of Coffee di Atene, SCA Italy annuncia l’apertura delle iscrizioni alle selezioni per i campionati per le discipline Barista, Latte...

Parma Food Valley, quest'anno la Cena dei Mille con Bartolini e Monco

La Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy ha promosso fortemente la candidatura della cucina italiana, a bene immateriale UNESCO, perché il made in Italy gastronomico possa rientrare a...

I campioni di SCA Italy rientrano dal World Of Coffee di Atene

SCA Italy annuncia il ritorno dei suoi rappresentanti dal evento World of Coffee ad Atene, svoltosi dal 21 al 24 giugno.Daniele Ricci, due volte campione nazionale Barista (2020-2023), ha vinto il...

Chiara Bergonzi: “Da giudice internazionale vi dico cosa non va nel caffè italiano”

In cima al mondo del caffè ci sono loro, i giudici sensoriali dei campionati del mondo di barista (WBC - World Barista Championship di SCA, gli unici internazionali), ovvero quelli deputati a...

A cura di Anna Muzio

Minimo, ecco la novità che DVG porta al World of Coffee 2023 di Atene

Con quasi 60 anni di esperienza nella progettazione e produzione di componenti e soluzioni per le macchine da caffè professionali, DVG partecipa al World of Coffee 2023 che si svolgerà dal 22 al 24...

Uber Eats saluta l'Italia. Fipe: “Il food delivery? Modello e costi vanno assolutamente rivisti”

Nel 2022 il food delivery ha fatturato in Italia qualcosa come 2,8 miliardi di euro e corrisponde a circa il 4-5% del volume d'affari complessivo dei servizi di ristorazione. Numeri importanti e in...

Boem arriva nei bar: vendite al via per l'hard seltzer dei rapper Fedez e Lazza

Vendite al via per Boem, l'hard seltzer creato da Camillo Bernabei, Leonardo Maria del Vecchio e i rapper Fedez e Lazza. La nuova bibita è stata presentata a Milano nelle scorse settimane:...

Food & beverage, le aziende: “È l'inflazione energetica il nostro più grande problema”

Per sette aziende italiane su dieci (il 69,2%) il problema più grave è l’inflazione energetica. È quanto emerge da una survey di The European House – Ambrosetti proposta a un...

BWT è fornitore ufficiale dell’acqua del World Barista Championship 2023

Continuando il percorso intrapreso lo scorso anno a Melbourne, BWT è fornitore ufficiale dell’acqua del World Barista Championships. Ciò significa non solo fornire una qualità dell'acqua SCA...

Delivery, c'è l'intesa tra i governi Ue: “I rider diventeranno dipendenti”

Anche la gig economy, che contempla al suo interno i cosiddetti “lavoretti” con le piattaforme digitali e le consegne a domicilio, è pronta a essere disciplinata. I Ventisette ministri del...

12oz inizia l'espansione all'estero e apre il primo locale nella capitale greca

A fine maggio 12oz, retail format specializzato nel servizio rapido di coffee&milk based drinks, ha aperto il primo locale fuori dai confini nazionali. Una tappa fondamentale per lo sviluppo del...

It’s Gin O’ Clock, Fever-Tree organizza un brindisi-flash mob per festeggiare il World Gin Day

In occasione del World Gin Day che ricorre sabato 10 giugno, Fever-Tree presenta “It’s Gin O’ Clock”, iniziativa che mira a coinvolgere i locali d'Italia in un un “brindisi - flash mob”...

Sanremo Coffee Machines vola ad Atene per World Of Coffee 2023

Il 22 giugno inizierà World of Coffee 2023. L’edizione di quest’anno sarà ospitata ad Atene, location che per il suo ruolo nella storia e cultura occidentale, conferisce ulteriore significato e...

L'evoluzione del food & beverage nell'hôtellerie: l'indagine di Augusto Contract

Augusto Contract, in collaborazione con Coqtail Milano, ha diffuso un’indagine sull’evoluzione del ruolo del food & beverage nell’hôtellerie, con...

Planet Farms celebra il World Gin Day con il Pestooh Tonic

In occasione del World Gin Day il 10 giugno, Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate baby leaf e basilico da agricoltura verticale, suggerisce di provare il...

Old Wild West e Fondazione Dottor Sorriso insieme per sostenere i pazienti pediatrici

Da poche settimane è partito il progetto nato dalla collaborazione tra Old Wild West e Fondazione Dottor Sorriso, l’associazione che da oltre vent'anni rasserena la degenza dei pazienti...

Nasce Boem, l'hard seltzer made in Italy di Fedez, Lazza, del Vecchio e Bernabei

Si chiama Boem il nuovo hard seltzer creato da un team d’eccezione che vede in prima linea Camillo Bernabei, Leonardo Maria del Vecchio e i rapper Fedez e Lazza. La...

A cura di Michela Panizza

Computerworld Italia ha cambiato nome ed è ora DigitalWorld Italia

Computerworld Italia ha cambiato nome ed è ora DigitalWorld Italia.Il nuovo nome rappresenta più adeguatamente un mondo in cui il computer è solo uno degli ingranaggi che - insieme ai dati, al...

Aperitivo, un rito amato dalle donne e irrinunciabile per il 75% degli italiani

La seconda occasione di consumo più importante per gli italiani? E' l'aperitivo. Stando a uno studio CGA by NielsenIq presentato durante il recente World Aperitivo Day a Milano, la metà dei...

Doppia medaglia d'oro per Sarandrea ai World Drinks Awards

La liquoreria-erboristeria Sarandrea, attiva dal 1918 nel settore delle piante officinali con la produzione di liquori artigianali ottenuti dall’infusione di erbe aromatiche, radici, fiori,...

Just Eat inaugura a Milano il suo terzo hub italiano

Just Eat ha inaugurato l’hub di Milano: si tratta del terzo polo logistico del mercato food delivery in Italia, dopo quello di Roma, inaugurato nel 2022, e Firenze, avviato a inizio 2023. La scelta...