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26/05/2023

Just Eat inaugura a Milano il suo terzo hub italiano

Just Eat ha inaugurato l’hub di Milano: si tratta del terzo polo logistico del mercato food delivery in Italia, dopo quello di Roma, inaugurato nel 2022, e Firenze, avviato a inizio 2023. La scelta...

26/05/2023

appuntamenti

Per la prima volta il MUMAC apre le porte al pubblico dell'archivio digitale

Venerdì 9 giugno, dalle 18:30 alle 20:00, MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, aprirà le sue porte in occasione dell’ottava edizione de La Notte degli Archivi, realizzata...

26/05/2023

Drink Week, twist on Mimosa: Rosemary & Honey Fizz di Astor and Lux

Nato nel 1925 per mano di Frank Meier, barman del Ritz Hotel di Parigi (almeno stando alla ricostruzione storica più accreditata), il cocktail Mimosa viene...

25/05/2023

Alluvione in Emilia-Romagna: torna operativo lo stabilimento horeca di Conserve Italia

È tornato operativo, dopo l'alluvione in Emilia-Romagna, lo stabilimento dedicato prettamente alla produzione horeca di succhi di frutta del Gruppo cooperativo Conserve Italia a Massa Lombarda....

25/05/2023

Oltre il 90% degli italiani ama il gelato confezionato: il preferito è al cono (e al cioccolato)

Amato da tutti (o quasi), da condividere con gli altri e considerato sicuro, buono e sempre più innovativo e inclusivo. È questo, in estrema sintesi, il profilo del gelato confezionato (piace...

25/05/2023

Fratelli Branca al Roma Bar Show con masterclass e ospiti della mixology

Fratelli Branca Distillerie parteciperà a Roma Bar Show,  il 29 e il 30 maggio al Palazzo dei Congressi dell’Eur nella Capitale. Allo stand B01 sarà possibile degustare i prodotti...

25/05/2023

Giornata Mondiale dell'Aperitivo: Mattia Pastori propone 3 cocktail analcolici Sanpellegrino

Quest’anno, le Bibite Sanpellegrino celebrano la Giornata Internazionale dell’Aperitivo - l'iniziativa nata del 2022 prevista per il 26 maggio - con tre drink analcolici studiati ad hoc...

25/05/2023

Lavazza dona 500.000 euro alle popolazioni colpite dall'alluvione

Il Gruppo Lavazza sostiene le popolazioni colpite dall'alluvione in Emilia-Romagna con una donazione di 500.000 euro erogata tramite la Fondazione Giuseppe e Pericle Lavazza Onlus. L'azienda desidera...

25/05/2023

Speciale degustazione all'ambasciata americana a Roma con le salse Kraft Heinz

In occasione dell'evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”, Shawn Crowley, Incaricato d’Affari ad interim presso l’Ambasciata degli Stati Uniti d’America in Italia, e Charles Rush,...

25/05/2023

appuntamenti

Roma Bar Show, quattro eventi da segnare in agenda

Rossi d'Angera sarà presente a Roma Bar Show (Palazzo dei Congressi dell'Eur, 29-30 maggio)  con uno stand (G05) interamente ricoperto di oro satinato. All’interno saranno esposte, a mo' di...

24/05/2023

Brockmans gin inaugura l’estate con il lancio di Orange Kiss

Il gin super-premium Brockmans lancia la sua nuova versione Orange Kiss, con note di Triple Sec, arancia di Valencia e botaniche tradizionali (ginepro con...

24/05/2023

A Venezia apre Ca’ Select, spazio polifunzionale per celebrare il brand del Gruppo Montenegro

Apre a Venezia, nel sestiere di Cannaregio, Ca’ Select, la casa di Select Aperitivo. In coincidenza con l’inizio della Select Spritz Week (in programma nella città lagunare dal 25 al 28...

24/05/2023

Gramm Cafe, Mazzucchelli: “A Milano anche ai Navigli si può fare qualità”

I Navigli a Milano sono uno strano posto: luogo dello spritz facile e della movida, tra gli ultimi baluardi dell’apericena con buffet d’assalto, sono anche la casa di alcuni dei migliori bar...

A cura di Anna Muzio

24/05/2023

Drink Week, twist on... Sunrise Mimosa di Kimberly

Nato nel 1925 per mano di Frank Meier, barman del Ritz Hotel di Parigi (almeno stando alla ricostruzione storica più accreditata), il cocktail Mimosa viene...

23/05/2023

A Mercanti di Spirits la distribuzione in esclusiva per l’Italia del Prince Hubert de Polignac

Mercanti di Spirits diventa il distributore, in esclusiva per l’Italia, del prestigioso cognac Prince Hubert de Polignac, per le versioni VS, VSOP, XO, XO...

24/05/2023

bevande

Eurovo potenzia la linea ProUp con barrette, pancake e uova

A circa un anno dal lancio di ProUp, bevanda proteica senza latte ottenuta dalle proteine naturali dell’albume d’uovo, Eurovo presenta altre novità – tra cui barrette e pancake –...

24/05/2023

Torrefazione Dubbini diventa partner dell'Accademia dei Maestri del lievito madre

Torrefazione Dubbini, progetto dell'azienda padovana Diemme, entra a far parte dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, organizzazione nata con l'obiettivo di...

24/05/2023

Caro prezzi, il Codacons: “Oggi per gli italiani mangiare fuori è sempre più costoso”

Continua a spingere l'inflazione in Italia. I rincari di alimentari e bevande toccano e superano il 7% – restando comunque al di sotto dei livelli generali (7,6%) – e si fanno sentire anche...

24/05/2023

Venezia come Hong Kong e Singapore: ora Deliveroo consegna a piedi con i walker

Deliveroo arriva nel centro storico di Venezia con una modalità di consegna a misura delle caratteristiche urbanistiche della città e con un occhio di riguardo per la tutela del patrimonio...

24/05/2023

appuntamenti

Calabria, il ristorante Riva di Falerna ospiterà il Grand Chapitre d'Italia 2023

Il ristorante Riva è stato scelto da La Confréie du Sabre D'Or per ospitare il Grand Chapitre d'Italia 2023, il prossimo 30 giugno. Per l'evento il Riva di Falerna si farà portavoce della cucina e...

24/05/2023

Glovo lancia un'iniziativa benefica a sostegno di PMI e corrieri delle zone alluvionate

Glovo Italia lancia un’iniziativa a sostegno delle PMI e dei corrieri colpiti dall’emergenza alluvione in Emilia Romagna. Per le imprese partner della piattaforma delle province di Bologna,...

23/05/2023

bevande

Distribuzione automatica, fatturato al +10%: merito del caffè e delle bevande alla frutta

Nel 2022 è proseguita in Italia la crescita del settore della distribuzione automatica in cui l'Italia conta più di 30mila addetti, 3mila imprese e oltre 830mila vending machine...

23/05/2023

Amaro Montenegro al Roma Bar Show tra incontri, mixology experience ed eventi speciali

Il Gruppo Montenegro si prepara al Roma Bar Show, in programma dal 29 al 30 maggio al Palazzo dei Congressi della Capitale, con diversi appuntamenti...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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