Mentre cresce il trasversale desiderio di tornare alla normalità riappropriandosi degli spazi all’aperto, delle passeggiate e della incontaminata natura e bellezza dei territori, Antica...
A cura di DALLE AZIENDE
Giovanni Cova & C. per la Pasqua 2021 propone un catalogo in linea con la storia dell’azienda, ineccepibili nella realizzazione rispettosa del metodo artigianale e della qualità degli...
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Da sempre la firma del Maestro pasticcere Claudio Gatti sono i dolci a pasta lievitata poveri di grassi (solo l'11,3% contro il disciplinare del 16% minimo di contenuto lipidico per l'uso del termine...
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Sbarcano nelle Mecca del cinema i dolci siciliani firmati Fiasconaro. L’occasione è super-mondana: la presentazione in anteprima mondiale, di Tutto Liscio, film diretto da Igor Maltagliati e...
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Pasqua è alle porte e l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro vola in trasferta a Torino per partecipare a ‘Una Mole di colombe e cioccolato’, la manifestazione di primavera che, giunta alla...
Tre fragranti e profumate colombe pasquali firmate dal Maestro pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro sono volate in Giappone e, ieri sera, sono state donate alle principesse Masako e Toshi, moglie e...
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L'intervento del caffè Hausbrandt salva le colombe di Pasqua alla Melegatti. Lo storico marchio del caffè, nato a Trieste ma ormai radicato in Veneto, ha infatti avanzato al tribunale di Verona una...
Pasqua è alle porte e sulla sua scia è in arrivo sulle nostre tavole una lunga e profumata serie di tradizioni dolciarie pronte ad accendere i desideri più golosi di grandi e piccini. Due su...
Fedele alle tradizioni, Vergani ha pensato a quelli-che: “A Natale il Panettone, a Pasqua la Colomba” e così, per soddisfare i gusti e le abitudini alimentari di tutti, propone una linea...
Quello tra pasticceria e birra speciale è un legame che abbiamo già scoperto essere molto proficuo, grazie all’esperienza prima con il Panettone e poi con i cioccolatini alla birra. Oggi questa...
Quest’anno il “ buono” è per tutti. La colomba senza lattosio dei fornai Ascolese, priva di lattosio ed ogni derivate del latte fa bene agli intolleranti e anche al nostro colesterolo. Più...
La Pasqua Ascolese è anche etica e gustosa. I golosi vegani quest’anno non dovranno rinunciare ad una fetta di colomba. Ci hanno pensato i maestri fornai Ascolese che hanno rivisitato la ricetta...
Il segreto di una buona colomba di Pasqua sta nella lievitazione, lenta e naturale. L’evoluzione del gusto, che si fa sempre più esigente di novità, e la profonda consapevolezza che il buono...
Sulle tavole di tutta Italia è unanimemente considerata il simbolo della Pasqua. Ha un impasto soffice e profumato, spesso farcito di canditi e ricoperto di una glassa alle mandorle. È una...
In occasione delle festività pasquali, Melegatti, azienda simbolo d’eccellenza dell’arte dolciaria italiana, propone per il 2016 tante golose novità che vanno ad arricchire la vasta gamma di...
Colombe Fiasconaro: morbide, dall’impasto profumato, spesso farcite di canditi e ricoperte con una glassa alle mandorle; la colomba è considerato il dolce simbolo della Pasqua. È una squisitezza...
I dolci tradizionali toscani tornano in tavola per Pasqua con le novità di Sapori Siena 1832, marchio della qualità e della ricercatezza degli ingredienti e delle ricette tipiche. L’antica...
Motta ha preparato per la Pasqua 2015 un’ampia gamma di prodotti da forno. Eccola in sintesi. Per i bambini Tra le novità del 2015, c’è per i più piccoli La Colombina Motta de La Casa di...
Anche quest’anno tornano le golose proposte Motta dedicate alla Pasqua. Torte, Colombe della tradizione e le immancabili Uova saranno le protagoniste dei giorni di festa da passare con la famiglia...
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