Si può bere la Cucina Liquida? È quanto propone il mixologist Filippo Sisti esperto in materia, pronto al banco de Il Circolino di Monza con la nuova drink list da proporre ai clienti. Dieci...
A cura di Maddalena Baldini
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
Compagnia dei Caraibi prosegue il suo lavoro di ricerca e di scoperta ampliando il già nutrito catalogo con Le Tribute, brand di origine spagnola che l’azienda di Vidracco porta in Italia nelle...
A cura di Andrea Foschi
Al 4 di Via Anita Garibaldi, a Monza, inaugura “Il Circolino”. Un format che interpreta in chiave moderna lo spirito di partecipazione dei primi circoli culturali nati all’inizio del '900...
A cura di Nicole Cavazzuti
A cura di Nicole Cavazzuti
Filippo Sisti, bartender di fama internazionale, guru della cucina liquida ed ex bar manager del locale di Carlo Cracco “Carlo e Camilla in Segheria” a Milano, sarà venerdì 16 febbraio da Ditta...
A cura di DALLE AZIENDE
Filippo Sisti lascia dopo quattro anni Carlo e Camilla in Segheria, il ristorante di Carlo Cracco a Milano di cui aveva curato sin dall'apertura il cocktail bar. E' lo stesso Sisti ad annunciarlo sul...
A cura di Stefano Fossati
Dopo 10 anni di competizioni internazionali che hanno coinvolto bartender di ogni paese sfidandoli a lavorare sulla mixability di Disaronno, The Mixing Star cambia velocità. Disaronno abbandona la...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo 10 anni di competizioni internazionali che hanno coinvolto bartender di ogni paese sfidandoli a lavorare sulla mixability di Disaronno, The Mixing Star cambia velocità. Disaronno abbandona la...
Portobello Road Gin, ‘The finest address in gin‘, presenta a settembre una innovativa edizione limitata realizzata in collaborazione con lo chef stellato Michelin Carlo Cracco e Filippo Sisti,...
È in onda su YouTube la seconda puntata di # sillaBAR – Storie ordinarie di persone fuori dall’ordinario, la rubrica di case-historie del mondo Beverage targata Planet One Service. In questa...
Lo storico amaro Fernet-Branca sarà protagonista di sei serate d’eccezione in cui i migliori bartender milanesi reinterpreteranno il prodotto più famoso della storica azienda Fratelli Branca...
Super-Bar: il conto alla rovescia è partito. Il primo barshow italiano torna dal 4 al 6 ottobre al SuperStudio Più di Milano. Per chi non fosse avvezzo al capoluogo lombardo, siamo in via Tortona,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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